美食專欄點點心:密著!!點點心必點和避雷的不負責點評
榮獲2011年香港最佳點心的殊榮，
不少人對【點點心】這間港式餐廳不陌生，
已經回訪數次的我，
今天就來推薦必點菜單吧~
【金絲龍鬚蝦~必點】
▼▼▼【點點心（微風信義店）】▼▼▼
地址：忠孝東路五段68號微風信義B1
電話：02－2345－0509
網址：https://www.facebook.com/dimdimsumtw/
來自香港的點點心，
目前在台灣一共有4家分店，
不過不管在哪間店，
每到用餐時間那長長的等待人潮可不是開玩笑的...
【歡迎來到微風信義店】
【餐墊也好可愛】
【店內一覽】
【這才剛開門耶...!】
菜單的選擇也不少，
和京星港式飲茶比起來，
不管是菜單設計、份量和擺盤，
更多了一點創新的設計；
【菜單參考一】
【菜單參考二】
【菜單參考三】
【點單一覽】
每季都會推出新的菜單，
也會依據客人的反應刪除一些選擇，
港式餐廳必點的"晶瑩鮮蝦餃"、"蟹子燒賣黃"和"韭黃蝦皮捲"，
表現都算不錯；
【皮Q有彈性的"晶瑩鮮蝦餃"】
【"蟹子燒賣黃"】
【吃的出豬腿肉的口感】
【"韭黃蝦皮捲"香氣十足】
【"港式凍檸茶"也不錯喝】
"春蛋燒賣"、"白灼時蔬(芥藍菜)"和"鼓汁蒸排骨"
表現上就差強人意了，
"春蛋燒賣"特色性不高，
感覺上就是燒賣上放了一顆鵪鶉蛋(笑)；
"白灼時蔬(芥藍菜)"烹煮的偏硬，
淋上蠔油也稍嫌樸實、
"鼓汁蒸排骨"肉的香氣也少了一點；
【特色不高的"春蛋燒賣"】
【嗯...."白灼時蔬(芥藍菜)"......】
【"鼓汁蒸排骨"也少了一個味】
以前每逢家人生日，
都會點上一份"烤西米布丁"，
甜甜又熱呼呼的口感，
是柴貓小時候的回憶，
但是後來餐廳收掉，
我就再也沒看過烤西米布丁了，
這次看到菜單上竟然有這道菜，
當然要點來重溫一下，
但是，回憶總是美好，現實卻...(笑)
這份"烤西米布丁"，被我列在今日雷品中，
我們點了2份，但是最後1.5份還給餐廳了
【今日有點雷:烤西米布丁】
不過"點點心"的推薦菜色，
當然不只那些，
"蒜香蝦春捲"、"蔥油雞扒撈丁"、"叉燒波羅包"和"黃金脆皮鮮蝦腸粉"都很不錯，
尤其當中的"蔥油雞扒撈丁"，
可說是店內麵類當家花旦，
淋上油蔥醬汁的撈麵，
和外皮烤的焦脆的嫩雞非常合拍，
我回訪幾次都有點來回味一下；
【酥脆的"蒜香蝦春捲"】
【"黃金脆皮鮮蝦腸粉"】
【薄Q的粉腸內藏著脆脆的口感】
【你看看這蔥油雞的外皮】
【撈麵裹著蔥油的香氣】
最後推薦鹹、甜各一餐點，
是來到"點點心"不吃會可惜的必點單品，
這道"金絲龍鬚蝦"，
外層酥脆、內餡鮮蝦多汁，
上層的高麗菜帶走不少油膩感，
視覺、味覺都顧到了，
完全是我的喜好狙擊；
【本日TOP1的"金絲龍鬚蝦"】
【高麗菜具有畫龍點睛的效果】
【滿滿的鮮蝦內餡】
"豬仔流沙包"更是榮登人氣排行榜前三，
外型可愛的"豬仔流沙包"，
內餡是會燙口香甜奶黃醬，
這麼可愛的外型，
都捨不得咬下去了啦(笑)
【人氣"豬仔流沙包"】
【大家推薦的吃法(被飛踢)】
██點評：【點點心】位在微風信義B1，地理位置算是相當好找；餐廳用餐空間中等，位置與位置間稍嫌窄了些；菜色算是改良版的港式餐點，味道都有中上水準，價錢和份量也頗優，是一家我會再訪的港式餐廳
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