美食專欄
一中附近的泰式料理店-泰燙已經觀望很久，這天來就是直接點了一個泰式打拋豬和泰式船家麵。
＜泰燙菜單＞
菜單很簡單，品項數不多，不會有選擇困難症。
＜泰式打拋豬，80元＞
他的家的打拋豬肉偏濕潤，一上桌我本來很失望，怕會像肉燥飯，好險味道調成小辣非常夠味，蛋的部分偏半熟奧，再偏焦酥一點會更好，但不是小周哥的菜，小周哥說肉燥要偏乾一點比較像。
＜泰式船家麵，80元＞
這碗麵我非常喜歡，調成小辣的辣度在冬天湯頭喝起來非常溫暖，裡面有豆皮、貢丸、白菜和肉片，雖然他也不是小周哥的菜XD，他的湯頭我覺得很特別，偏向肉骨茶但是又不是，我自己很喜歡他的湯頭，吃完飯還多喝幾口，麵的部分非常Q，是拉麵的麵體。
整體而言，泰燙雖然味道沒有那麼偏泰式，但是我覺得麵和飯吃起來都還蠻美味的，經過一中可以去吃看看。
＜泰燙＞
電話：0915411004
地址：台中市北區中華路二段108之2號
營業時間：週一到週日17:00-01:00、週六公休
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本文餐廳資訊：
泰燙 泰式風味麵館
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一進店裡，映入眼簾的是濃濃的日式風情☺️
師傅是做無菜單料理出身
對於乾淨與新鮮度非常要求
使用過濾水處理漁獲
嚴選優良日本醋製作醋飯
各種工法程序，皆親力親為🥰
