美食專欄台中西區 熊掌香雞排 營業至01:30的巷弄美食 鹹酥雞、炸物の深夜食堂～另有問事、補運、收驚服務～
這次和家人剛好在美術館看燈展,逛完了想買些宵夜回家吃~
查了一下美術館附近的雞排、鹽酥雞店,我們決定就近來買熊掌香雞排回去吃~
很推店家看起來就很清潔、衛生,店門口也貼心的擺放桌椅,讓點餐的客人能坐著等候現炸的餐點
一旁還有飲料販賣機,買炸物一定要配個有氣飲料or啤酒的呀~
所有餐點品項都寫在黑板上面~
店家有好多優惠~
● 消費滿$50元,可加$30元加購炸湯圓(乙份)
● Facebook打卡送神祕小炸物
● 點購雞排or任一餐點,可$17元加購350ml的可樂or雪碧
劃單後交給店家~ 都是現點現炸的哦!!
※熊掌如下點餐方式
1.現場點餐
2.電話來電點餐
3.外送點餐(滿$200元外送,依地區遠近,外送金額不同)
4.Uber Eat點餐 (價格雖和現場有所不同,但外送門檻低,有專人送到府)
所有黑板上點購的餐點都很整齊的擺放著,用玻璃櫥櫃可讓食材衛生清潔,也能看得到食材的狀況
一旁牆上店家也很用心的把menu裡餐點的差異性標出來
不過,熊掌香雞排和其他雞排店家不同的是~
除了提供美味的餐點,還有一個特別的服務,有「問事」、「補運」、「收驚」 ,費用也是隨喜
若有需要這些服務,可以事先跟店家電話預約
來熊掌香雞排購買,店家僅有一日一詩句贈予有緣人....自己看了以後,覺得有準耶~
因為有時想做一件事時都會想太多,一直在推翻自己的想法XD
很幸運能來買愛吃的鹽酥雞之外,被贈予了一張籤言...
看到籤詩後,就可以多去改進自己,讓自己更積極得去做任何事,吃美食之外還好有助益~
平時最喜歡吃鹽酥雞、炸物...今天和家人們一起吃~ 滿滿的一桌配上啤酒...好
※未滿１８歲請勿喝酒
※喝酒不開車。開車不喝酒
熊掌香雞排 $55
雞排很大一塊,用夾子來當比例尺,這樣才$55元
可以選擇切or不切,雞排我們都是選不切,可以把雞排的肉汁鎖住,不會因為切開而減少些juicy
鹽酥雞 $50 雞皮 $30
鹽酥雞是無骨的,每一個都大小剛好很就口~ 雞皮也炸得酥脆,覺得只點小份的實在吃不夠...
雞屁股 $30 $酥炸雞皮串 30 $柳葉魚 30 $皮蛋 20 $米腸 15
酥炸雞皮串是第一次吃到這樣子的雞皮炸法~
店家將雞皮裹上粉一起炸之外,吃到的是外裹粉的酥脆口感,嚼到最後是雞皮的軟嫰香
覺得店家很用心,第一次吃到雞屁股不是整顆的,但因為店家把雞屁股切開後再炸,
這樣很好食用之外,突然讓我覺得再也不是吃到那種因為炸過而縮得小小一顆的雞屁股了
光看這樣的炸粉是有圖有真相~ 店家的任何餐點都不是那種以很厚的裹粉充斥...看得出都像這麼實在!!
炸皮蛋是可以吃得到外皮酥脆,還保持皮蛋原有口味的雙重口感享受
柳葉魚一份3條,喜歡吃柳葉魚滿滿的魚卵的客人,不要錯過一定要點這一個餐點~
雞蛋豆腐 $55 薯條 $30 $米血 10
這一盤一定是大家跟我一樣最愛點的炸物人氣排行榜前2、3名,店家的炸功真的很厲害,每樣看到的都是金黃酥脆
撇開常常點的米血、薯條之外,店家的雞蛋豆腐我真的超推的!!
雞蛋豆腐香酥軟嫰,炸得完美都沒有碎掉..吃得到酥炸裹粉的口感之外,還有豆腐香氣~
四季豆 $30 高麗菜 $30 洋蔥 $20 玉米筍 $30
炸物之外,也是要補點蔬食..
店家把蔬食炸得油亮,吃的每一口都有鹽酥雞醬料的香味,沒想到連蔬菜都能讓人唇齒留香
自己很喜歡吃蒜頭,我留意到店家給的蒜片是有炸過的,不像其他店家吃過的是給生蒜頭
炸過的蒜片吃起來也比較香~ 喜歡與認同的人請分享~ (趕快去店家買ㄛ^^)
覺得店家的餐點都很實在!! 也蠻特別的有另一個可尋求問事的服務
很推薦「熊掌香雞排」趕快來看看你是不是下一個有緣人~
熊掌香雞排
【店址】台中市西區五權七街135號
【TEL】0976-582-529
【營業時間】15:30~01:30後(收完為止)
