林家米粉湯／捷運大安森林站～飄香51年在地古早味小吃店，平價小吃、米粉湯、、陽春麵、黑白切

建國南路二段上，有一間飄香約51年的古早味小吃店

每次我來大安森林公園，就只知道吃早午餐，卻不知道有小吃可以吃@@

只要用銅板價格就可以吃到美食，真的是CP值超高的麵店，難怪用餐時間人潮滿滿

米粉湯是店家的招牌，大碗$50元，小碗是$40元，價格上在大台北算中等價位

店家米粉是我喜歡的口感，米粉粗細算中等，太粗或是太細的米粉，總覺得少了那一味，口感都跑光光了

湯頭喝起來帶點微微的甜味，不油膩，鹹度不會死鹹，再加一點胡椒提味會更好喝唷！！

小碗的米粉湯，我個人吃都覺得好大一碗，吃完胃都8分飽了>"<

地址：台北市大安區建國南路二段7號

營業時間：早上7點～晚上8點

我個人也是一個菜頭控，每次小吃有菜頭就會點它來祭祭我的胃

好吃的菜頭，一入口就會入口即化，菜頭的香味在口腔久久化不開

要是不好的菜頭吃起來會刮刮的，而且一點菜頭香也沒有，食材的好壞一吃就知道

我覺得麵店的黑白切是必點的，只吃麵食怎麼會過癮，一定要搭配小菜能才吃得爽

只要是古早味麵店，都會有這一道小菜油豆腐

這道油豆腐可以說是店家的靈魂小菜，幾乎點米粉湯就會配油豆腐，這是千古不變的道理

不過米粉湯+油豆腐真的是很搭的組合，真的是百吃不膩

油豆腐吃起來軟嫩嫩的，在搭配上店家的醬油膏，真的是完美組合

店家的醬油膏不是那種死鹹鹹的，吃起來還帶點甜甜的味道，所以沾油豆腐超好吃的

小時候媽媽點了一碗米粉湯，還會點一盤豬肺，我想我會愛上豬肺就是從時候開時的吧XD

很多了很不喜歡吃豬肺，都會說豬肺有一點腥味，但是處理好的豬肺，不但沒有腥味，還非常的美味可口

軟嫩嫩的豬肺吃起來就好像布丁Q～Q～Q，再沾上醬汁，真的是人間美味啊！！

均衡飲食免不了要點青菜來吃吃，這次的青菜讓我很滿意，

青菜吃起來很嫩，不會刮刮的，燙一燙加點蒜頭跟醬油就很好吃

最近跟饅頭阿嬤上菜市場，對於怎麼選青菜也略懂一二

菜單

店家自製的辣油，喜歡吃辣的冰U們，千萬要嚐試看看

店面不大，但是很乾淨又明亮

冷凍櫃滿滿的小菜，喜歡就給它點來吃吃看

這家林家米粉湯我個人覺得很可以，價格OK又可以吃得飽，吃飽還可以順便逛一下建國花市跟大安森林公園唷！！

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