美食專欄餐點好吃，毛小孩跟主人都超級滿足的 NIKU NIKU肉肉燒肉店(朝馬店)
到台中還在屋馬，茶六選一個嗎？
如果是毛家長，千萬不要錯過超級寵物友善的NIKU NIKU肉肉燒肉店！
自從2021決定帶著托托全台跑透透之後（加上托姑姑 aka.揉妹妹搬到台中後）
媽媽我就更關心每個縣市的寵物友善餐廳
除了不想跟托托分離外，也希望能帶托托參與所有的家庭聚會
也發現事實上台中對寵物還蠻友善的
除了有許多寵物友善日式料理、居酒屋之外，居然還有一間主打寵物友善的燒肉店NIKU NIKU
想當然媽媽我一定不會錯過，立即就訂位帶托托前往
NIKU NIKU除了是寵物友善之外，我還覺得是汽車族友善(笑)
因為在朝馬這車潮眾多、道路擁擠的地段
NIKU NIKU居然在店後方居然有設置免費的專屬停車場
(不過因為沒有人管裡也沒有收票機制，感覺一般人想去偷停也抓不到就是了...)
NIKU NIKU到處都有他們家牛牛LOGO的設計非常可愛
店內就像是一般燒肉店一樣，有那種卡座，也有下凹式的木地板座椅
我覺得這種木地板座位對寵物來講蠻友善的
畢竟一般座位比較窄，毛小孩要嘛動彈不得；要嘛容易掉下椅子，更不用說大狗根本無法坐上椅子
而木地板座位不管是我們要放寵物籠子或是帶大狗的主人應該都蠻方便的
發現在NIKUNIKU托托可以自由進出、走動，不用一直待在籠子裡她很開心
NIKU NIKU點餐的方式跟屋馬、茶六一樣，都是屬於按造人數的套餐形式，餐點裡沙拉主餐到飲料甜點都有
我覺得這樣的套餐形式，對象我們這種多人且又是選擇障礙者來講非常友善
他們套餐作多人數只做到3人套餐，我覺得像我們4人的話點套餐後再加一兩份單點也是很夠
這天我們點的是$3280的極品和牛三人套餐
跟屋馬一樣，NIKUNIKU也有壺裝的主廚燉煮雞湯
這雞湯味道十分濃郁，吹了一整天風後喝起來真的超級暖胃的
陳先生根本是從點完餐喝到最後
$60元飲品可以任選三杯
由左而右分別是可爾必思、無糖綠茶、烏梅汁跟可樂
凱薩拉沙
我個人覺得NIKU NIKU的沙拉真的非常好吃，尤其是裹滿凱薩醬的部分真的超級美味
他們家的凱薩醬味道偏濃，酸酸甜甜的，搭上鮮甜清脆的生菜非常清爽開胃
黃金泡菜
我個人覺得NIKU NIKU的泡菜蠻好吃的，是很適合單吃的那種
包肉生菜就有點普通了，使用的是很像高麗菜的球生菜
我覺得這種生菜葉子太大片，水分又超多
搭上肉的話很容易就壓過肉的味道
因為是三人套餐，所以有三碗白飯，NIKUNIKU使用的飯是台梗9號米
另外可以＋$59升級成牛肉煲飯
其中最厲害的大概就是他們的寵物餐 “狗狗也要吃肉肉”
在點完餐時服務生就會問那你們家的狗狗想吃肉肉嗎？他可以選大毛餐跟小毛餐喔～
(大毛餐就是黃金獵犬的份量，小毛餐就是小型犬的量，但也是很多啊！)
(如果托托能自己選的話一定是大毛餐啊！)
NIKU NIKU的寵物餐就是滿滿滿的水煮肉啊！
重點是NIKU NIKU的寵物餐是完全免費，有沒有超佛心！
我們另外加點的老饕豚肉雙拼 $320
通常我跟陳先生在燒肉店不會刻意去吃豬肉，不過在點餐時店員真的特別推薦了這個老饕臀肉雙拼
重點是這個老饕臀肉是完全不能單點，只能加點的品項（聽起來就覺得一定很特別）
上菜後看到他是偏粗、塊狀的外觀，說實在也不抱期待
不過吃是偏瘦的豬肉，但意外的嫩，也沒什麼豬腥味
我喜歡的人氣松阪豚（可以選擇厚切或薄切，我們選薄的）
松板肉通常就不會差，但讓我們發現他們真的用料很好的原因是
因為開始時為了拍“有烤肉”的套餐全家福照，所以當時我們選了看起來最普通的松阪豬放上烤爐
因為光線昏暗加上店家剛好又上了新的餐點，所以這全家福拍了一陣子
拍完時可以明顯地看得出烤網上的松板肉已經略焦、略乾硬了
不過即使這個OVER COOKED的松板肉吃到嘴裡，除了邊角的焦皮外
完全吃得出他本身真的很嫩，而且味道也很好 (像是那種超厲害的肉乾)
澳洲和牛舌拼盤＋職人手切牛排
牛舌拼盤裡面有薄切跟厚切兩種牛舌，薄切的牛舌被店家捲成玫瑰花狀真的非常可愛
一上桌後又是殺光我不少記憶體空間
薄切牛舌使用的是舌頭的前端，厚切則是中後段部位
而後方疊起來的則是職人手切牛排，看起來有點像是韓式燒肉XD
這整份餐點都是由服務生拿回廚房代烤才又送上
我覺得薄切牛舌的部分有點可惜，因為店家感覺是兩面都有烤過
所以整體偏熟了一點，味道比較脆硬，但灑上鹽蔥還是很完美
不過厚切牛舌就受到了全桌的好評，肉質非常的Q彈有咬勁
職人手切牛排因為有醃過，所以牛肉味非常濃郁
而且肉質也是鮮甜肥美，咬下去肉汁根本是直接在嘴裡爆炸
個人覺得吃起來有點像站著吃的口感，非常好吃
姑丈一直各種誘惑托托
溫體去骨雞腿肉 （招牌、香草、韓式）
NIKU NIKU的雞腿肉也蠻好吃的，整個肉質非常的JUICY
口味有三種可以選擇，招牌是原味，我們選了比較義式風味的香草
極黑牛霜降
霜降應該就是這個套餐裡最平凡的牛肉了吧XD
1855翼板牛小排
NIKUNIKU的翼板牛小排是用木盒裝盛，看起來也是十分高級大氣
取用的是牛的肩夾部分，油花均勻卻沒有牛小排那麼的油
所以是那種吃起來非常嫩，卻不會過於油膩的部位
如果喜歡吃軟嫩但又不想過油的人，最推的就是翼板牛小排
接下來當然是這特套餐的重頭戲-日本A5宮崎和牛
A5和牛的部分比我想像中的多，我們一人都能吃到3片
雖然油花沒有到非常漂亮，但看得出每一塊肉的油花比例都很均勻
和牛是真的沒話說，光是那個油花就是非常銷魂
烤到5分熟拿起來時的充滿油光的粉紅色肉質，真的是光看就覺得很好吃
整個口感就是非常的細膩、多汁，吃下去牛油就迅速的充斥著整個口腔
光是肉汁我都覺得非常的鮮甜XD
一上桌真的有震驚到我們，完全不知道怎麼烤的精選戰斧豬排
所以服務生等我拍完照之後就一樣拿回廚房幫我們代烤，並切片送回桌上
不過我覺得這個戰斧豬就有點可惜，比起同為塊狀的老饕臀肉明顯地應、乾了不少
加上比較晚上桌，我們都已經吃牛肉吃飽的狀態下
這塊戰斧豬明顯的就遜色了不少
吃完肉肉又看我們擺明不會再給他的托，很快的就去騷擾其他桌客人
開始我們也是蠻擔心的，怕托托影響其他人用餐
不過服務員邊收邊說，來到NIKU NIKU的客人都不會介意XD
最後當然就是甜點了
NIKU NIKU的甜點有兩種：冰淇淋跟紫米紅豆湯(熱)
紫米紅豆湯甜度很低，喝起來非常的順口
霜淇淋是那種帶著冰粒的沙沙口感，奶為非常濃郁，裡面還有加OREO粉跟麥片
最後做一下總結
雖然我們開始時就是以“寵物友善”作為我選餐廳的考量
不過因為過去的經歷，總覺得有“寵物友善”的餐廳在餐點、在裝潢上都會有所打折
畢竟考量到會有毛小孩來用餐，許多餐廳都是比較好清潔、打理的裝潢，相對的就比較不投我所好
但來到NIKU NIKU我真的有被他們的環境所震驚，NIKU NIKU就像是一般的燒肉店時尚、有質感
店內也沒有因為“寵物友善”看到任何毛髮或有奇怪的味道
餐點的部分不管是食物的品質、擺盤也不輸台中兩間知名燒肉店：屋馬、茶六
(而且比起屋馬、茶六都是卡座，我真的更喜歡NIKU NIKU這種木頭地板座位)
加上他們店家、服務都對毛小孩非常友善，重點是還有毛孩最愛的肉肉大餐
真的立即就成為我心中排名第二的燒店
(第一還是俺達的肉屋，但真的太貴，不是日常的選項XD)
更不用說有私人停車場這件事，比起其他兩間超難停車的燒肉店，我心中的天秤根本是一面倒
也安排了過年期間，決定帶著一家老小加上兩隻狗再訪NIKU NIKU😊
NIKUNIKU 肉肉燒肉店 (朝馬店)
地址：407台中市西屯區朝馬路70號
營業時間：11:30-14:30, 17:00-22:00
電話：04 2258 0090
