美食專欄台中美食》王家菜頭粿糯米腸~直接點這樣一套再淋上獨門雙醬就對了～台中第二市場排隊美食 @兔兒毛毛姊妹花
【台中第二市場】美食實在太多啦!! 位在市場口的這間【王家菜頭粿糯米腸】也是超夯排隊美食啊!!
菜頭粿、芋粿、糯米腸再加個蛋～內行的都直接這樣點一整套的啦!!
這裏的菜頭粿和米腸內沒啥配料看起來樸實無華，的加上獨門雙醬就像開了外掛～簡單就很美味啊～
【臺中市公有第二零售市場】簡稱【第二市場】，是台中中區三民路與台灣大道一段路口的傳統市場。
這裏原本是日治時期的新富町市場，主要販售精美高價的貨品，又有「日本人的市場」之稱，
後來經過台中市政府整修而成現在的樣貌，創立至今已有近八十年的歷史了!!
市場佔地2,388坪，有 50 多間店舖類、近 200 攤固定攤位和約100攤的臨時攤位～
不僅是台中市民買菜的好地方，也是美食小吃的集散地!! 想吃在地美食來這裡就對啦～
自行開車｜導航搜尋『台中第二市場』即可抵達
大眾運輸｜
① 〖火車〗『台中火車站』前站出口，沿中正路步行約15分鐘即可抵達
② 〖公車〗搭乘市區客運(台中客運、仁友客運、全航客運）至『第二市場站』下車，步行即可抵達。
▍台中第二市場停車資訊
市場附近收費停車場
① 〖東南停車場〗三民路二段62號，距離約 30 公尺
② 〖大誠立體停車場〗吉祥路 20 號，距離約 400 公尺
③ 〖朝宏停車場〗柳川西路三段32號，距離 350 工廠
▍台中第二市場美食推薦
①蜜藏地瓜～秒殺金黃透亮蜜地瓜每天只賣三場，常常還沒出爐就預訂光光
王記菜頭粿糯米腸～台中第二市場超人氣早餐
【台中第二市場】的這間【王記菜頭粿糯米腸】也是超人氣美食!!
不論平日假日都好多人排隊，是連在地人都會特地來外帶回家吃的古早味早餐店。
【王記菜頭粿糯米腸】位在【台中第二市場】三民路這邊的市場口，不用進市場輕鬆就能找到。
店家招牌不明顯，但是看到滿餐檯的蘿蔔糕、糯米腸和排隊人潮就對了～
旁邊還有【老賴紅茶】，買杯紅茶或奶茶來配也很讚!!
雖然排隊人潮很多，但【王記菜頭粿糯米腸】大部分食材都先弄熟了，僅需放鐵板加熱就可以起鍋～
而且啊～因為超多人排隊，鍋子上的粿和蛋就是一直煎、一直煎～排到的時候就可以直接點餐帶走。
鐵板旁有一大碗白白的油脂～我想這裡的招牌就是用豬油來煎粿，所以特別香吧!!
食材起鍋後會淋上醬油膏和醬汁～這醬汁就是美味的秘訣啊!!
除了有買蘿蔔糕、糯米腸、芋頭糕外，【王記菜頭粿糯米腸】也有賣多種不同的湯，
點個湯來配蘿蔔糕更滿足啊!!
王記菜頭粿糯米腸｜菜單、價格
【王記菜頭粿糯米腸】的主食有菜頭粿、芋粿、米腸，另外可以加煎蛋、加甜不辣～
通通都可以單點，在有雙拼、三拼、四拼、大全套可以點。
一份菜頭粿就要 35 元其實也不算便宜啊!!
湯的部分則是有大腸、粉腸、豬血、貢丸、魚丸、菜頭、油豆腐、甜不辣…多種選擇，
單品項的湯價格是 30 元，雙拼、綜合或是腸子湯則是 45 元～
不想喝湯的話～湯裡的大腸、粉腸、甜不辣、油豆腐也能撈起來加醬乾吃～
少少幾樣東西就能搭出超多不同的組合～真的厲害啊!!
王記菜頭粿糯米腸｜推薦必吃
【台中第二市場】的美食很多，戰力很弱的兔兒毛毛一家來【王記】本來只打算點菜頭粿和蘿蔔糕，
沒想到兔兒麻看到鐵板上煎得恰恰的芋粿也好想吃，兔兒毛毛看到有甜不辣也要點～
然後決定再點個綜合湯～所以就直接點了 105 元的大全套＋45 元綜合湯。
這樣五合一滿滿一盤看起來就是超滿足啊!! 淋上醬油膏、特製醬料看起來更誘人了!!
這個臨時加點的芋粿實在沒有讓人失望，外皮恰恰、裡頭軟Q又帶著芋頭香～兔兒麻很喜歡!!
【王記菜頭粿糯米腸】的糯米腸就是只有外層腸衣和裡面糯米這麼單純～
兔兒麻就愛這種單純原味，沒有干擾口感的花生!!
煎過之後外層有腸衣的脆口感，裡頭米飯則是相當軟爛～粘著醬就是好吃!!
【王記菜頭粿糯米腸】的蘿蔔糕就是純米漿加蘿蔔絲～兔兒毛毛就愛這種沒有料的原味!!
蘿蔔糕外皮沒有煎得很酥，但是蘿蔔糕本身的滑嫩口感加上蘿蔔清香～兔兒麻個人很愛!!
當然～最畫龍點睛的就是醬料啦!!
讓兔兒麻想起之前去北港朝天宮吃的煎盤粿就是這樣樸實無華但是很美味!!
【王記菜頭粿糯米腸】的綜合湯裡滿滿配料，但整體口味偏清淡，
拿出來沾點醬料變成甜不辣比較好吃～
王記菜頭粿糯米腸好吃嗎？
【王記菜頭粿糯米腸】的評價相當兩極，有人喜歡、有人覺得沒什麼特別的!!
兔兒麻個人是覺得有合自己口味～因為我本身就很愛沒有料的蘿蔔糕、糯米腸。
這次臨時起意加點了芋粿，整體口感外酥內軟，味道很香也是有喜歡。
【王記菜頭粿糯米腸】的東西真的很樸實無華，但是配上獨家醬料就很夠味～
如果住附近，兔兒麻真的會想常去買來當早餐吃!! 但是不是那種會特地來吃的特色美食啦～
大家有來【台中第二市場】可以來嚐嚐看～
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