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炎炎夏日絕對少不了一杯手搖飲,如果還有一處下午茶空間更是舒適!這次來到了精誠路上的台中自創飲料品牌/被雞蛋糕耽誤的飲料店【花好月圓茶飲專賣-精誠旗艦總店】,今年六月中全新亮相,打造新穎童趣的門市環境,除了可以外帶也能在在室內內用美食,好好地品茶飲、吃雞蛋糕!


關於【花好月圓茶飲專賣-精誠旗艦總店】


台中自創品牌【花好月圓茶飲專賣】創立至今已三年,以「情感」為主軸,堅持有愛、有溫度的飲料品牌,希望給予每一位顧客一杯用心製作的茶飲、快樂溫馨的環境。

就像是店名“花好月圓”一樣,原本是一句喜氣頌辭,用在此的意義是『人事美好圓滿』,不只是單純一杯飲品而已,也是一個心情的快樂泉源,人人都能在此感受到幸福愉悅。


▾【花好月圓茶飲專賣-精誠旗艦總店】就位在台中精誠路上的一個轉角處,一大面珊瑚粉+白色裝潢超引人矚目。


▾【花好月圓茶飲專賣】以新鮮、創新的茶飲為主,從視覺到味覺都有滿滿的驚喜感,深受了不少年輕人族群的喜愛。像是這款是七月新品「一桶水果茶」,以1000cc桶子盛裝,既新穎又可愛的飲料,剛上市就訂單滿滿滿!


▾除了茶飲外,去年【花好月圓茶飲專賣】自行去學習製作雞蛋糕與開模,販售專屬於自己的『朵朵雞蛋糕』,讓顧客在這裡同時能擁有飲料、雞蛋糕絕配下午茶組合。

而這台餐車就放在店門口展示,未來希望以餐車的方式擴展加盟,如有興趣的朋友可以詢問店家哦!


環境介紹


【花好月圓茶飲專賣-精誠旗艦總店】在2022/06月全新亮相,走的風格是珊瑚粉橘風,以粉白色系門面為主,座位區部分則添加了灰色與金黃色,整體來說可愛間帶點質感、明亮舒適,一點都不會有壓迫感。


▾ 有別於原本的經營模式,現在打造兩個空間,分別是櫃台&製作區與室內座位區,成了現在最新避暑好去處,下午熱了累了超適合來這邊喝飲料、吃雞蛋糕。


▾ 最療癒的地方就是這一小小的牆面,“花好月圓”通常都會聯想到中秋節,擺放了兩隻兔子應景,再搭配品牌的花朵LOGO,一整個就是意味濃厚。


餐點介紹


【花好月圓茶飲專賣】主力發揚新茶文化,以“茶”去延伸各式各樣飲品。堅持使用來自南投契作茶園的茶葉,並且自主送驗SGS檢測,也獲得2021食品界米其林評鑑iTQi國際風味絕佳二星獎,讓大家可以安心無虞的品味茶飲。除此之外也精選各項食材、標榜現點現做,提供最新鮮、最到味的飲品,不論視覺或味覺都能帶來滿滿的驚豔。


花好月圓 $70:

嚼感系必點!這款是【花好月圓茶飲專賣】的招牌飲品,一次能喝到濃醇奶茶、Q彈白玉!

基底鮮奶茶選用的是店內招牌原茶、嚴選斯里蘭卡且榮獲米其林二星殊榮「桐葉紅茶」與牧場直送「鮮乳坊」小農鮮乳,並加入自製天然的桂花釀增加甜度與香氣,最後上層鋪上滿滿的綿香鮮奶泡。

白玉珍珠Q彈不軟爛,鮮奶茶部分同時擁有香醇奶香與甘甜茶香,偏向茶味較濃的那種,喝起來很順口且帶有淡淡的桂花香,整體上層次風味很豐富,值得品嚐。


手煮桐葉紅歐蕾 $65:

一口氣倒入1/4量的牧場直送「鮮乳坊」小農鮮乳,再添加同樣以「桐葉紅茶」為基底的獨家手煮奶茶,黃金比例調製而成。與花好月圓的基底很類似,但歐蕾系列的奶香味比較濃厚些,如果想要喝原味的話,點這款很適合,單純以奶香與茶香征服你的味蕾~


愛文芒果冰沙 $75:

今夏最可愛的飲品就是這杯了!放了一隻芒果兔子冰磚在上頭,視覺上真的非常吸睛!

主要是用新鮮愛文芒果果肉與榮獲米其林二星殊榮「翠芽綠茶」打成冰沙,再加入芒果丁與兔子冰磚,整杯口感來說擁有清香爽口的茶味與新鮮香甜的芒果,不會感到很甜膩,夏天點這一杯真的很消暑!


一桶水果茶 $90:

這個夏季最浮誇、最澎湃的飲品非它莫屬,直接用一個小桶子當容器,1000cc的容量半桶茶、半桶水果,提著走很吸睛。會附上小叉子食用,先喝飲料再吃水果,超有滿足感~

主要的水果有新鮮蘋果片、檸檬片、葡萄柚、西瓜片、金桔,基底茶是百香果汁搭配熬煮蜜鳳梨與「翠芽綠茶」,整杯風味屬於甘醇濃郁茶香味、清新香甜水果風味,層次非常多,每一口都喝得到天然ㄟ滋味~


桂香凍檸啵啵 $65:

單純以新鮮檸檬與天然桂花釀製成冰沙,再加入寒天晶球增添口感,不會像珍珠那麼軟爛,有帶點脆度。

喝起來不會像桂花釀+水那麼甜,有加檸檬帶點酸,兩者互相平衡的很好,想要更解膩爽口的飲品,選這項就對了~


莫札瑞特起司/芋泥相遇朵朵雞蛋糕 $60:

一份有兩塊,雞蛋糕是採品牌LOGO花朵做為造型,一面還有“花好月圓”四字,以外觀來說很有自己的特色且形狀很完整,一朵花的造型很療癒可愛。一份雞蛋糕搭上一杯飲品超剛好,下午茶來一份保證滿足!

不論哪一個口味都外皮酥脆、內餡飽滿,像是這次點了招牌兩口味,一款是會牽絲帶點鹹甜鹹甜的起司、另一款是採用大甲芋頭製作的芋泥,口感綿密帶點顆粒感。真心覺得飲料店可以做出這樣風味的雞蛋糕很厲害,難怪被譽為『被雞蛋糕耽誤的飲料店』,個人非常推薦大家來嚐嚐!


MENU



總結


台中飲料百百款,僅做出自己特色的才有亮點,就像是【花好月圓茶飲專賣-精誠旗艦總店】一樣,以原茶蹦出新滋味,在視覺與味覺上都有一定的水準,把一杯平凡普通的飲料注入新氣象,打造出專屬於自己的特色茶飲品項,並且還獨創雞蛋糕,讓台中人擁有一個美好的下午茶體驗、一處新的下午茶好去處。


相關資訊


【花好月圓茶飲專賣-精誠旗艦總店】

地址 : 台中市西區精誠路21號

營業時間:10:00~21:30

電話:04-2328-0179

粉絲團:花好月圓-茶飲專賣

Instagram:@perfectlife.teashop

官方LINE:@perfectlife.tea

備註:內用/外帶/外送/Foodpanda/UberEats/Line Pay支付


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*本篇與花好月圓茶飲專賣-精誠旗艦總店合作  *

✔小編品嚐時間 : 2022/07月

✔此篇文章純屬自己的觀感想法,詳細的還是要各位自己體驗囉~

✔文章具有時效性,僅供參考。

✔全文照片為如兒的悠閒食光版權所有。


更多 花好月圓 茶飲專賣 精誠旗艦總店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5ad789de2756dd41bce10a74
本文餐廳資訊:
花好月圓 茶飲專賣 精誠旗艦總店
4.4
· 台中市 西區 · 16則評論

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