美食專欄焦糖楓一中平價串燒推薦｜台中串燒新選擇，一中街商圈必吃美食宵夜推薦，可內用也可外帶
北部知名平價串燒連鎖品牌【焦糖楓串燒】進駐台中一中商圈囉！是許多明星藝人推薦、老饕顧客口袋名單，以招牌漢方烤肉粉調味、多樣化品項、平價親民價格征服大家的味蕾，【焦糖楓串燒一中店】成為了現在台中最新宵夜美食推薦。
關於【焦糖楓串燒一中店】
從台北起家的【焦糖楓串燒】，在北部就以平價美食15元起、高規格環境、特殊漢方烤肉粉調味的鹹甜滋味深受許多人的喜愛。
而在今年7月正式進入中部地區的市場，首家門市就位於台中一中商圈【焦糖楓串燒一中店】，剛開幕就吸引了不少在地人與學生前往，外帶外送訂單絡繹不絕。
▾【焦糖楓串燒一中店】在一中商圈外圍的台中太平路上，步行過來約五分鐘即可到達。有提供內用、外帶，以及直接LINE官方帳號線上點餐。
環境介紹
【焦糖楓串燒一中店】以木質、黑灰白色系為主，整體來說非常有質感，進入店內毫無煙味、乾淨明亮、衛生標準五星級，跳脫一般串燒店又臭又昏暗的樣子。
大多數客人都採外帶為主，但是如果想要趁熱吃、與好友小酌聚聚一下，也能在現場內用品嚐串燒，內用採自助式服務不收服務費、不限時用餐且無低消限制。
▾一進門就是放滿各式各樣串燒的食材櫃，琳琅滿目的品項真的會挑超久，基本上常見的品項這裡都有，假如說猶豫不決的話，不如就直接挑選愛吃的吧！
▾【焦糖楓串燒一中店】採自助式取餐，取食材時記得要先戴上衛生手套，把想吃的食材放入桶子內後交給店員即可。
▾現場還有提供一些酒品、飲料，吃串燒配著喝，完美的宵夜組合，很適合小酌聊天聚餐。（禁止酒駕。酒後不開車，安全有保障）
餐點介紹
【焦糖楓串燒】征服許多人味蕾最大因素就是擁有招牌『漢方烤肉粉』，主要是用特殊十餘種中藥漢方加蔗糖調配黃金比例製成，另外手工熬煮數小時『日式回甘醬油』也是美味秘訣之一。
標榜使用遠紅外線無烟燒烤、100%現烤不油炸，每一份串燒都會先塗上醬油、再撒上烤肉粉，呈現多層次口感，讓風味吃起來不會枯燥乏味。
全部品項內除了食材櫃一般串燒外，還有隱藏的海鮮私廚料理！讓大家肉品、蔬食、海鮮一次滿足～
高級軟絲 $220：
軟絲在小管、花枝、魷魚等海產家族中，是屬於口感最好、最鮮甜甘脆的，而【焦糖楓】單純以燒烤方式呈現，沒有添加任何香料與調味粉，只有在一旁放上胡椒鹽與檸檬讓顧客自行使用。軟絲的口感很鮮甜厚實、脆感十足、多汁美味，完全不需要沾取任何配料，單吃就超讚！！
廣島大生蠔 $120/2顆：
來自日本知名廣島產地的大生蠔果然名不虛傳，一顆超肥美飽滿，即便烤過後也不會縮水，師傅火侯掌控的好，熟度適中不會很軟爛。先吃原味部分口感不會太生、太腥味，吃得出最天然的鮮美甘甜滋味，帶點紮實口感且富有些微的湯汁，一整個就超鮮的！一旁也有附上檸檬，可以任自己口味而添加。
番茄牛五花捲 $39／蔥肉捲 $35：
在眾多串燒品項中特別區分出“高檔肉品”這類，果然點了後真的很可以！
像是「番茄牛五花捲」是【焦糖楓串燒】人氣品項之一，入嘴後番茄爆汁化在嘴裡，最後牛五花香氣竄出，整體口感有點像紅醬牛肉，非常好吃！
「蔥肉捲」當然也不馬虎，每日採用新鮮蔥段包覆豬肉片，讓整體不會很油膩，搭上漢方烤肉粉後增添風味。
豬五花串／腿排肉串 $65/2串：
菜單上有組合區三種品項任選兩項只要65元，兩者外皮都烤到外皮焦脆、肉質嫩不柴，除了原本的肉香外，獨家調味粉提升了滿滿的層次口感。
烤麻糬 $35／四季豆 $20：
「烤麻糬」非常驚艷！它是鹹的麻糬，口感有點像偏Q的甜不辣，鹹甜鹹甜的滋味超涮嘴，比加煉乳或花生粉來的好吃百倍！
另外在串燒類中蔬菜部分當然必點「四季豆」囉～看似一般的串燒，但師傅烤得恰恰好，保有它原本的脆感，而且漢方烤肉粉讓豆子微甜微鹹的，十分對味～
杏鮑菇 $35／筊白筍 $35：
「杏鮑菇」不會烤到水分都流失，仍然很多汁有嚼勁，本身就有甜度，加上漢方粉後增加鹹香味。「筊白筍」超鮮嫩，屬於容易咀嚼的那種口感；這兩款都讓人會想一口接著一口，超想續點！
MENU
不定期調整菜單及活動，詳細菜單請以FB公告為主
總結
台中最新宵夜、聚餐好去處【焦糖楓串燒一中店】以招牌漢方烤肉粉、100%現烤不油炸、平價串燒美食贏得了許多人的美食味蕾，地理優越、價格便宜、健康美味，無論是當晚餐或是宵夜都不會擁有很大的負擔。
偶爾下班後想來點不一樣的美食，不妨來吃吃【焦糖楓串燒】，與三五好友聊天小酌一下吧～
相關資訊
【焦糖楓串燒一中店】
地址 : 台中市北區太平路58號
營業時間：週一至週四16:30～00:30、週五至週日15:30～00:30
電話：0900-670-603
粉絲團：焦糖楓串燒漢方無烟撒粉、焦糖楓串燒漢方無烟撒粉 台中一中店
Instagram：@jiaotangfeng
官方LINE：@757zhxpj
備註：
1、內用／外帶／Foodpanda／UberEats／LINE線上訂餐
2、各分店資訊請至官網查看
＊禁止酒駕。酒後不開車，安全有保障；未滿十八歲禁止飲酒＊
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*本篇與焦糖楓串燒一中店合作 *
✔小編品嚐時間 : 2022/07月
✔此篇文章純屬自己的觀感想法，詳細的還是要各位自己體驗囉~
✔文章具有時效性，僅供參考。
✔全文照片為如兒的悠閒食光版權所有。
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