阿財米糕~50年老字號清水米糕名店,連在地人都來排隊!!
【王塔米糕】、【阿財米糕】都是清水米糕名店,但【阿財米糕】連在地人都愛,也最多人推薦!!
而且啊~不只是 Q 彈糯米飯搭上滷肉醬汁超誘人,老闆在 google 評論上的神回覆也讓人想來朝聖啦~
阿財米糕|店家資訊
【阿財米糕】台中市清水區,是經營超過 50 年的清水米糕老店,
不僅是觀光客必朝聖的美食小吃名店,就連在地人也喜歡,外帶人潮也滿滿。
兔兒毛毛這次週日接近中午時分來訪,【阿財米糕】大排長龍~
還好出餐非常快速,小排一下就吃到超美味的清水筒仔米糕啦!!
▍阿財米糕怎麼去?
自行開車|導航『阿財米糕店』即可抵達
大眾運輸|台鐵『清水車站』步行約 20 分 (1.4 km)
▍阿財米糕停車資訊
【阿財米糕】位在巷弄中,沒有停車位,附近也不好停車。
建議可將車輛停放在『清水紫雲巖』前方收費停車場,步行過來約 5 分鐘
阿財米糕|點餐方式
【阿財米糕】採自助式點餐,要自己排隊點餐、買單後自己端走~
來排隊時要注意~外帶和內用是分開排隊的喔!!
靠馬路這一排是『外帶區』,靠內側的才是『內用區』~
要內用的千萬不要傻傻跟著人潮排在店外~要選對隊伍啊!!
而且啊~內用還要自己找座位,如果是兩個以上的人來,建議一個人排隊點餐、一個人找位子!!
再提醒一次~外帶排外側、內用排內側!!
如果想要先內用順便外帶,就直接排內用這一排,點餐時告知內用級外帶份數即可。
阿財米糕|用餐環境
【阿財米糕】店家看得出來相當有年紀,雖然看起來很舊,但是不至於髒亂。
座位區完全對外開放,沒有冷氣只有電扇~夏天來還挺熱的!!
因為這裡沒有賣飲料,也沒有提供開水,建議自備水壺或是到對面飲料店買~
店內牆壁上有好多泛黃的剪報,還有老闆跟美食節目主持人的照片~
一看就知道是有名的老店啊~
阿財米糕|菜單價目
【阿財米糕】沒有紙本菜單或是點餐單,菜單就掛在牆上~
主食類有招牌必吃的『財伯米糕』45 元和『乾麵』40 元,
湯呢~選擇非常多,價格在 40-45 元。
另外還有小菜~如魯肉蛋 (就是魯蛋啦)、魯肉香腸(就是香腸啦)、陳炒手、燙豆芽。
基本上通通都是銅板價~是非常親民的美食小吃!!
不過除了米糕、乾麵營業時間都吃得到,其他品項的話晚來就可能賣完~
點餐台上這裡有掛牌子的小菜、湯品才是當時有提供的,點餐時要注意一下喔!!
像兔兒麻本來想點過肩肉湯,點餐時才發現他賣完了~殘念啊!!
看著餐檯上整盤整盤的米糕,真讓人食指大動~
點好餐、結完帳,餐點會放在托盤上~
一旁有一鍋辣醬可以自己加,然後自己端到座位去享用。
阿財米糕|推薦必吃
來【阿財米糕】當然必吃『財伯米糕』,一份 45 元價格還算可以~
清水的米糕最特別的就是~他不是先將米飯拌滷汁拿去蒸,
而是在筒子底端放魯肉、上面放白糯米,蒸熟後再整個倒入碗中~
可以看到米糕上方蓋了一層肥美的豬肉,下方米飯則是白白的!!
『財伯米糕』上滿滿的肥肉,瘦肉只有一塊~
這肥肉雖然看起來肥滋滋,但是吃起來不會覺得有油膩到噁心的感覺~
這滷肉口味偏重,鹹香夠味,伴著白糯米飯一起吃就是美味,單吃的話真的過鹹~
整體而言,帶皮的肥肉滑嫩好吃,瘦肉則是偏乾了點。
『財伯米糕』的「米糕」部分米粒油亮飽滿,吃起來Q勁十足,是兔兒麻喜愛的口感。
糯米飯部分本身沒有調味,但是拌上豬油和滷汁~真的非常好吃!!
吃起來比一般先調味再蒸的油飯更有口感,油香也更加濃郁~吃完嘴唇會黏黏的那種!!
『財伯米糕』直接吃就非常夠味,加點獨門辣醬~甜甜辣辣又是不同風味!!
【阿財米糕】的乾麵也不錯吃,一碗 40 元份量相當實在!!
麵條有Q勁,滷肉汁給得不小氣,再撒上油蔥、韭菜碎、芹菜碎~味道樸實又美味。
這乾麵不只大人喜歡,就連兔兒毛毛也很買單。
小菜部分我們點了魯肉蛋、魯肉香腸~
其實他就是把蛋和香腸放進魯肉鍋裡煮,就是魯蛋和香腸本人啦~
因為滷肉汁本身夠油夠香又夠味,所以魯蛋、香腸味道也還不錯~
但說多好吃也說不上來,就搭配米糕吃可以讓餐點更豐富這樣。
阿財米糕好吃嗎?
有不少人覺得【阿財米糕】太油、太鹹、豬肉太肥,但兔兒毛毛一家覺得很好吃、很喜歡!!
米糕口味偏重但可接受,口感呢則是非常喜歡~是兔兒毛毛會搶食,回家還念念不忘的美食。
乾麵呢~口感、味道也都很不錯,說不上什麼多驚艷,但就是樸實好吃~吃起來也相當飽足。
總而言之~兔兒麻覺得排隊相當值得!!【阿財米糕】是會想再訪的清水美食小吃!!