美食專欄阿伯の羅家傳統豆花，半世紀超強難找豆花，請打電話 @鯊魚大口咬
台中南區美食《阿伯の羅家傳統豆花》，位於南區福陽街8巷7號巷弄內的半世紀羅家傳統豆花，老闆就騎著一台改裝的三輪車到處販賣，只聞其聲「島灰、島灰」，就要趕快攔車啦！第一次來到南陽街就撲了個空，阿北到底在哪裡，咖電話才會知道，打完電話後居然與網路上的地點有段距離，在西區忠信國小附近，所以阿北現在都會到處騎車，也可能到很遠的地方，還是先打電話比較保險免得跑了又找不到。
阿伯の羅家傳統豆花店家資訊
阿伯の羅家傳統豆花
地址：台中市南區福陽街8巷7號
電話：0915 170 826
營業時間：12:00-15:00住家販售（週一店休）（其餘時間請打電話確認阿伯在哪賭運氣）
食記：【台中美食】阿伯の羅家傳統豆花，半世紀超強難找豆花，請打電話，台中南區美食推薦 (菜單)
粉絲團：無
官方網站：無
阿伯の羅家傳統豆花菜單
餐車有之前採訪的內容也有店家的營業時間。
桶裝挖出來的豆花，五告嫩。
店家的花生配料。
最後淋上阿北自製糖水，冰塊有夠大顆。
冰豆花 $40
兩碗豆花80元，以在市區這個價格算正常價格。
追了阿北好久，就是為了這碗豆花，直接開吃，先說豆花好了，自從吃到【彰化美食】松福豆花，藏於花壇鄉間的極品豆花，就念念不忘那種綿密不加石膏的豆花，超綿密、口感是入口即化的那種，沒想到阿北的豆花也是這種等級的，突然感覺好幸福不用到彰化，在台中就可以吃到這種豆花，只是要追著阿北跑而已，果然半世紀超強豆花在此。
而花生的口感，是比牛奶花生罐頭在偏硬一點，個人是喜歡像牛奶花生那樣軟嫩，但整體吃起來也是不錯，再來糖水有點像是蔗糖熬的感覺，實際上我沒問是什麼，但就是會喝到一點點蔗糖的感覺，甜度呢就是豆花上面的冰塊不要弄掉，等他融化整個甜度會蠻剛好的！
至於問阿北豆花會什麼會那麼嫩，他說是丟了這個礦石，他問我有沒有看過1001個故事，我說沒有，他說從影片中就會知道他怎麼做囉！
當天買的人還不少，這種三輪車豆花真的讓人很懷念吧！想回味一下吃三輪車豆花的朋友，一定要來試試羅家傳統豆花。
店家/景點資訊
店家名稱：
所在地址：臺灣台中市南區福陽街8巷7號
營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
店家電話：0915 170 826
評價：★★★★★
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