珍珠坊|台北福華|港點吃到飽 – 晴CHING|美食·旅行
這次吃珍珠坊是搭配活動而來的,也意外讓我知道福華的珍珠坊有吃到飽選項,除了港點也有提供一些粵菜,快跟晴Ching來看看。
Google評分:3.9 (1216則)
個人推薦度:6.5~7 (滿分10)
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地理位置
珍珠坊的交通很方便,距離捷運忠孝復興站二號出口約600m,捷運大安站六號約500m,步行大約8-10分鐘,且福華大飯店有專屬停車場。
珍珠坊 Pearl River
地址:台北市大安區仁愛路三段160號
電話:(02)2326-7426
營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30
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裝潢環境
台北福華大飯店算是歷史悠久的飯店,裝潢上比較古典雅緻,而珍珠坊位在飯店二樓,延續飯店的整體感,呈現出一種傳統酒樓的古色古香氣息。
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菜單MENU
珍珠坊有單點跟吃到飽,吃到飽屬於不定時推出,所以最好確認後再前往。
吃到飽有兩種方案
▎經典饗宴:提供 62 道粵菜港點
平日一~五午餐11:30-14:30 / 晚餐17:30-21:30
成人NT.1000,兒童NT.500 (含茶資,不含10%服務費)
銀髮族(70歲以上)優惠價NT.899 (含茶資及10%服務費)
假日午餐11:30-14:30 / 晚餐17:30-21:30
成人NT.1199,兒童NT.600 (含茶資,不含10%服務費)
銀髮族(70歲以上)優惠價NT.999 (含茶資及10%服務費)
▎豪華饗宴:提供 62 道粵菜港點,一人再加價 NT.300+10%
兩種方案用餐都是限時90分鐘
每次限點 10 道菜,餐廳會依照用餐人數來決定出菜份量
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食記內容
因為是吃到飽,菜品的內容較多,就不一一評價內容,直接在食後感做整體味道的感想。
選擇的是經典饗宴吃到飽方案~茶僅提供香片,入座後每人會提供一杯果醋。
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明爐烤燒鴨、蜜汁烤叉燒、玫瑰油雞:這三款都還不錯
醬燒鮮魚片
蒜香日月貝
臘味蘿蔔糕
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蟹黃蝦燒賣+招牌魚翅餃
蒜鼓蒸排骨
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生菜鮮蝦鬆
銀魚扒覓菜、沙律蒲燒鯛、蜜汁叉燒酥
火腿燒賣、蜜汁咕咾肉
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時蔬鮮魚湯:魚肉還滿鮮甜的
酸辣白魚捲
蠔皇叉燒包+珍珠丸
鳳眼果雞丁+宮保雙脆
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避風塘軟殼蟹:(不推) 油耗味有點重
絲瓜蝦腸粉:(不推) 皮厚且無味
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香滑流沙包:外型很吸睛,內餡吃起來比較像奶油
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香芒凍布丁:芒果味道很濃郁
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杏仁凍豆腐、四季時選甜湯
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哈根達斯100ml:最後一人提供一份
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食後感
點菜時會依人數上菜,避免大份量菜色的浪費,這覺得很棒,適合2-3人去吃,少少的份量可以吃到更多種類。
因為知道自己的戰鬥力不足,所以主食類(炒飯、炒河粉..)那區就直接PASS了,其他菜品應該有點到80%,整體的菜色中規中矩,口味上並不突出但也不至於踩雷,只是缺少讓人驚艷的菜品。
最後用餐時間只有90分鐘,上菜速度並不一致,一開始上菜非常緩慢,加上每次只能點10道,好在中段時上菜速度有提升,但這樣導致整體吃的很匆忙。
綜合價位與口味來說,晴Ching個人是不會選擇二訪,畢竟吃到飽的選擇眾多,一千多的價位不少吃到飽還有提供豐富的海鮮,而以其他港式單點的餐廳,一千多我應該也能吃到飽了,這適合想嘗鮮且希望能吃港式種類較多的人。
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