美食專欄台北市捷運中山站附近位於大倉久和大飯店後方巷子的「Casa Della Pasta 義麵坊」，
是間評價不錯的義大利麵館，
我有時下班後會到這家吃晚餐。
Casa Della Pasta 義麵坊中山店
地址：台北市中山區中山北路二段11巷7之2號
鄰近捷運站：台北捷運淡水信義線R11/松山新店線G14中山站
電話：(02) 25678769
營業時間：每天 12:00~15:00、17:30~22:00
Casa Della Pasta 義麵坊中山店：店內環境
1、2樓都有座位區，
布置裝潢很走典雅復古歐式風格，
牆面以紅磚瓦牆打造，
燈光偏昏黃帶點微醺感，
用餐氣氛很不錯。
Casa Della Pasta 義麵坊中山店：菜單
這家供應的主餐有多道義大利麵，
還有排餐、燉飯、焗烤、披薩，
其他則有前菜、小點、沙拉、甜點、飲料等，
(注意：禁止酒駕，未成年請勿飲酒！)
完整菜單可參見我的相簿。
Casa Della Pasta 義麵坊中山店：餐點介紹
在此介紹我在這家曾品嘗的餐點
牛肉丸番茄義大利麵
這家的番茄醬汁是以義大利拿坡里100%新鮮完熟番茄製作，
充滿天然的番茄酸香，
牛肉丸紮實多汁，
跟番茄醬汁很搭，
義大利麵麵條軟Q。
煙燻鮭魚奶油麵
這家的白醬是選用法國總統牌鮮奶油製作，
奶香很濃郁口感偏濃稠，
煙燻鮭魚肉質柔嫩又鹹香。
辣味雞肉番茄麵
筆管麵口感彈牙又很能吸附醬汁，
雞胸肉肉質軟嫩不會乾柴。
粉紅醬雞肉義大利麵
以番茄醬汁和奶油醬汁混和的粉紅醬，
番茄酸香和奶香兼具。
提拉米蘇
這家的提拉米蘇水準很不錯，
手指餅乾沾上咖啡香甜酒和濃縮咖啡，
搭配馬斯卡彭起司，
上方撒上滿滿可可粉，
香甜帶點微苦，
口感和香氣多層次。
「Casa Della Pasta 義麵坊」的義大利麵整體而言算是不錯，
用餐氣氛好，
是適合好友聚餐的地方。
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