美食專欄
吃貨日期:2025.01.04
這天剛好來到台中第二市場附近，想著這邊還有好多店都沒有吃過，這次找了一家排隊不那麼長的立偉麵食吃吃看
立偉麵食也是台中第二市場裡的人氣店家，最有名招牌的就是“一麵三吃”，麵條上面加了肉燥、花生醬還有自製麻醬讓你免費續加，想吃多重的口味就加多少，三種醬料各有各的美味，肉燥的鹹香、花生醬的香甜、麻醬的濃郁，另外菜頭粿跟芋頭粿吃起來的口感相當軟嫩也很好吃，綜合湯料多又便宜CP值也很高呢!
每到中午來到第二市場，想要吃個飯覺得都挺困難的，為什麼呢?因為人真的好多呀!很多有名的店那排隊的人潮真是多到可怕，但是呢?愈是多人在排隊就讓人更想去吃看看，所以想吃就……乖乖的排隊吧!!!哈哈哈
立偉麵食用餐環境
在市場裡的用餐空間都不會太大，立偉麵食店內的座位大概只能坐下七組的客人，人多的時候要併桌、店外也有座位但桌數也不多，用餐方式採有位置就可以坐然後再點餐
立偉麵食熱門包裝食品
吃完之後如果覺得餐點不錯吃，店家也有提供販售，像是花生醬原汁、麻醬原汁、肉燥原汁、鮮蝦餛飩、肉丸仔等等，全部都是店家手工製作，因為產量有限需要大量訂購可以提前預訂免的供應不足
立偉麵食菜單
提供麵食、米苔目、板條、餛飩、羹湯、羹麵、菜頭粿以及各式湯類跟燙青菜，可以選擇小份跟大份，價格在$100元之下，這樣應該也可以算是百元美食了吧!
另外立偉麵食現在也推出了套餐選組合，有超值套餐$120元、經濟套餐$150元、實惠套餐$190元
立偉麵食肉燥飯(小)$45元
肉燥感覺有用紅蔥頭炒過，聞起來的味道蠻香的，濕潤的口感吃起來口味鹹香還帶點甜，跟一般吃到的肉燥感覺不太一樣，白飯加了肉燥會讓人不自覺的把一整碗飯都吃光光，肉燥不僅可以拌飯還可以拌麵也是很美味好吃
立偉麵食菜頭粿(芋)$40元
原本不知道菜單上面(芋)是什麼意思，後來看到才瞬間懂了，在菜頭粿底下還有一片芋頭粿，點餐的時候可以選擇全部都是菜頭粿或者全部都是芋頭粿或者是菜頭粿跟芋頭粿各一
看起來不起眼的菜頭粿，一口吃下去有點驚豔到，口感超級軟嫩綿密，真的是外酥內軟，還可以感受到菜頭的香氣，芋頭粿吃起來鬆軟綿密，還可以吃到芋頭的顆粒，這個芋頭如果我媽來吃肯定會喜歡
立偉麵食空心菜$40元
淋上肉燥的空心菜，拌一拌也不錯吃，只是空心菜部份覺得有點老
立偉麵食一麵三吃(湯)(大)$70元
這碗送上桌，還蠻大一碗的湯麵，看起來像陽春麵的湯麵，還有一些蔬菜，上頭淋上了肉燥跟花生醬，另外可以自己添加麻醬，這樣就是有名的一麵三吃
還沒拌開的時候湯頭喝起來蠻清爽的，將肉燥、花生醬與麻醬一起拌入湯裡，湯頭喝起來的口味還挺奇妙的，由於三醬中麻醬口味相當的濃厚，所以湯頭喝起來會感覺多比較多麻醬的口味
立偉麵食一麵三吃(乾)(小)$50元
乾麵一上桌，我還是很想說，這就是陽春麵呀!呵，麵裡面還有蔬菜，在麵條的上面一樣淋上了肉燥跟花生醬，在桌上還有一大罐的麻醬可以免費任你加
可以先吃看看單醬的味道，肉燥吃起來濕潤鹹香微微的偏甜的口味、花生醬比較濃稠也有濃厚的花生香氣、麻醬的芝麻香氣也很濃郁整體的口味比較重，三種醬拌在一起吃起來的口味豐富多層次，只是要趁早拌趁早吃，醬汁會變的很濃稠會有點難拌開，由於麻醬的口味真的很濃郁，當三醬拌在一起會有搶過其他兩醬的風味，呵
立偉麵食豬血湯(沙茶)$30元
豬血很大塊給的份量也不少喔!豬血吃起來也很嫩，我還蠻喜歡吃豬血湯的，尤其在台中，炒麵配上豬血湯是標配呀!湯頭加了沙茶喝起來滿是沙茶的味道，如果喜歡沙茶的人應該會蠻喜歡的，我還是比較喜歡清淡一點的豬血湯，呵
立偉麵食綜合湯$45元
這是一碗CP值很高的綜合湯，一碗滿滿的全都是料，有魚丸、貢丸、油豆腐、豬血、甜不辣和白蘿蔔，而且這一碗只要$45元，魚丸跟貢丸帶點Q彈的口感我覺得蠻好吃的耶!其實應該可以不用點豬血湯了，因為這一碗裡面也有好多豬血呀!豬血口感很嫩，白蘿蔔也煮的很軟嫩，湯頭喝下去散發著濃濃的白蘿蔔的味道喝起來清甜
簡單點了幾樣來吃，還好沒有繼續點下去，本來想說會吃不飽，但是沒想到吃完整個超飽的，飽到晚上都還覺得很飽，晚餐都可以直接省了下來，呵
立偉麵食♥店家資訊
立偉麵食評分：/ 3.1
地址：400台中市中區三民路二段87號第二市場28、29攤位(地圖)
電話：04 2223 9367
營業時間
星期一: 休息,
星期二: 07:00 – 15:00,
星期三: 07:00 – 15:00,
星期四: 07:00 – 15:00,
星期五: 07:00 – 15:00,
星期六: 07:00 – 15:00,
星期日: 07:00 – 15:00
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