美食專欄Focus Kitchen肯恩廚房~永康商圈超大份量美墨早午餐~
自從捷運東門站開通之後，
永康商圈儼然成為另一個餐飲必爭之地，
而且永康商圈離師大夜市也很近，
來這邊逛逛街吃個東西實在是非常的方便。
從捷運東門站5號出口出來以後直走，
經過人聲鼎沸的鼎泰豐後，金石堂書局旁巷子右轉，直走就看到了唷~
一樓是開放式廚房，
最近食安問題很多，
看到這種開放式廚房感覺有這麼安心了一點點，
沒辦法確認食材或是使用油，
不過既然是開放式廚房，就表示店家不怕你看!
想必應該是對自己很有信心才是。
一樓也有少許的吧檯座位，
不過會來這類美式餐廳的應該大多是跟朋友前往，
比較少人選擇坐吧台吧?
主要的用餐空間在B1，
下樓時，注意到樓梯旁邊的裝飾，
大大的LOGO是用刀子跟鍋子來陪襯，
一旁還有好幾個炒鍋，感覺俏皮可愛阿~
B1的空間很寬敞，約莫有50個位置，
我們抵達的時間比較早，坐不到一半，
不過沒多久就坐滿了阿~~
其中角落有一區座位，簾子放下來立馬成為半密閉包廂，
擔心吃飯會不小心跟別桌帥哥美女對到眼的朋友可以坐這邊..XD
不過因為這天有人坐在這包廂裡頭，我不方便去拍照就沒辦法給大家參考嚕...
這個書櫃很有意思，
直接就是FOCUS的字樣，並利用空間擺放裝飾品，
我還蠻喜歡這樣的設計。
wifi的密碼就在每個人的桌上啦~
不用東找西找再去找服務生詢問了...XD
服務生帶領我們就坐後，馬上遞來menu，
還親切的幫我們介紹，
肯恩廚房提供的餐點種類還真多，
有開胃菜、沙拉、墨西哥料理、義大利麵、燉飯、披薩、漢堡&三明治、早午餐、蛋捲，
讓我很難去界定肯恩廚房是美式餐廳還是義式餐廳阿~~
不過倒是可以讓每個人都能挑選到自己想吃的料理。
另外針對附近的上班族也有推出平日商業午餐，
不過看來我與商業午餐是無緣了…
對了，穿插一下，
我們這天用餐時，感覺外場的主要負責人是一位非常親切的大姊(雖然他自稱阿姨..XD)在handle，
就是他來幫我們介紹餐點的，
介紹餐點時還一直跟我們說，對餐點有任何問題都可以問她沒有關係，千萬不要客氣。
而且我還一直看到她在教導年輕的服務生該注意的細節呢~~
另外其實我上一次跟同事來這邊用餐時，
我們本來都只有單點餐，
親切的大姊一直說吃飯聊天當然要配飲料，
硬是請我們喝紅茶，而且還無線續杯!!
續到我們都不好意思了…>///<
肯恩招牌蛋捲(美國火腿、洋蔥、野菇、起司) $270 (加$30全麥吐司升級成為蜂蜜法式吐司)
其實我本來在猶豫要吃早午餐還是蛋捲，
不過最近吃太多早午餐了，想想還是吃蛋捲好了…哈
法式土司本來就是我的心頭好，
既然看到有法式土司豈有不點的道理…XD
裹上蛋汁並灑上糖粉的法式土司，吃起來鬆軟香甜，
在淋上大量的蜂蜜，大口咬下整個甜蜜蜜的滋味超級邪惡!!
雖然明知到這玩意很肥，還是先吃了再說阿..XD
不過我覺得這份量對我來說有點太多，
我吃完土司肚子已經飽一半了，
後面的東西要怎麼辦勒..
這邊的薯條雖然不是我愛的那種美式薯條，
不過吃起來還算酥脆。
聊天的時候很容易不知不覺就吃光了阿..XD
我的主角-蛋捲
這個蛋捲的份量真的很大!!
店員表示這個蛋捲用了4顆蛋製作而成，
看來我這星期不能再吃蛋了阿…>"<
裡面有火腿、洋蔥、蘑菇跟起司，
雖然外表看起來有點乾，不過切開以後完全不是這麼一回事，
半熟的蛋汁馬上就流出來了阿~~~
起司雞肉奶油燉飯 $280
不是我在說，肯恩廚房的餐點分量也太大份了吧~~
肯恩廚房的燉飯意外的好吃耶!
雞肉中間夾了火腿下去油炸，接著稍微焗烤，
吃起來不柴還很嫩，
醬汁收得蠻乾稠，米飯軟硬度適中，
奶油味比較清淡的，
因為我常常覺的奶油口味吃多容易膩，所以不常點奶油口味，
可是這邊的奶油燉飯不會有這種感覺。
除了雞肉外，還有蠻多配料，
整份燉飯吃完以後，連小強這個大男生都直呼好飽阿~~~~
店內其實還有個分享大拼盤超級適合朋友聚餐的開胃菜!!
不過我們只有2個人，我們只有單點幾樣小份愛吃的產品。
不過這樣擺起來感覺還是超級豐盛…哈
香辣炸雞翅，
雖然點小辣，不過我覺得有點辣，所以不太敢吃辣的朋友可能要注意一下。
炸雞翅不會太老，裡頭還有肉汁唷~
花枝圈
厚實的花枝圈整個吃起來Q嫩，
是今天炸物裡面我最喜歡的~~
洋蔥圈
肯恩廚房的洋蔥圈是整顆洋蔥直接切成條狀下去油炸，
所以每個大小都不太一樣，
口感酥脆沒有嗆辣感，還吃得到洋蔥的甜味!
不過建議肯恩廚房的炸物底下鋪一張餐巾紙吸油，
我們這天吃到後面餐點有點冷掉之後，
炸物的油味會跑出來...@@
肯恩廚房秉持著要讓每個客人都吃飽的概念，
除了餐點口味不馬虎外，
餐點份量真的非常足夠!!
用料一點都不手軟!
另外我很喜歡肯恩廚房的氣氛，每位員工都很親切!
尤其是這天招呼我們的大姐，
熱情的招呼並關心每位客人用餐的感受，
讓每個人有賓至如歸的感覺~
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Focus Kitchen 肯恩廚房
TEL 02-2395-7917
台北市大安區信義路二段198巷6號
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