南港展覽館‧南港科學園區~高樂餐飲-鐵板料理與小高玉迴轉壽司~新鮮就在水族箱內~

前兩週為了去汐止翠湖一睹油桐花之美，我們順路第一次來了南港展覽館附近的餐廳

原來這裡餐廳還真不少~帶著口碑券來到"高樂餐飲-鐵板料理與小高玉迴轉壽司"

這裡因為建築的關係，外頭的風可真大!被吹得東倒西歪

店門口外面還有一個有趣的文宣

最特別的是店內設置水族箱XDXD

那不是海產店、漁港邊的餐廳才有的玩意兒嗎??HAHA

裡頭的用餐區就分成兩邊，一邊為鐵板料理區，另一邊為迴轉壽司區

這是剛剛提到的開心水族箱^^，龍蝦活蹦亂跳的在裡面跑來跑去~~

服務員引領我們入坐沙發區，接著為我們先倒上茶水

日式風格的杯子真的好美唷~彷彿時間都慢了下來

等餐的同時就隨意的拍拍照囉!桌子一旁放有碟子、醬油、玄米茶、濕紙巾和筷子

旁邊有吃到飽的薑絲

還可以看師傅現切生魚片唷^^

前菜登場~~

柚香蓮藕~脆脆的口感帶點一些些的柚子香味~吃起來很清爽

干貝炙燒佐芥子味噌~炙燒後的干貝搭配味噌醬，干貝軟Q滑順~

北歐沙拉~蝦卵的口感在嘴裡~每咬一口就ㄅㄛ!ㄅㄛ!

拌著美奶滋的甜味~好想再來一份XD"

季節生魚片四點盛合~非常華麗的擺盤

因為阿宏不吃生魚片(但是牡丹蝦例外XD")

所以這些滑嫩的生魚片通通溜到我嘴裡啦~~

鮭魚很肥美新鮮，還帶點皮，厚度真是爽快~~

我最討厭很薄的生魚片~是要吃什麼=.="

其他兩種生魚片也都很新鮮~但我最愛鮭魚啦^^

牡丹蝦住在小小的畚箕內，師傅工夫真的很棒~

這盤很像藝術品~~

阿宏應該快洗腎了XDXD 每次他要加很多調味料或辣椒

我都會說要洗腎了~他聽到就會立刻停下來....看著我XD"

牡丹蝦還不小隻耶~吃起來都是鮮味

爽口極了~

海膽山藥細麵~覺得下面的醬整個泡在細麵裡

鹹度有些太高~上頭的海膽沒有腥味

帝王蟹肉晶杯凍~份量還不少

高腳杯的裝飾真的非常優雅，蟹肉沾上一點點芥末和醬油

整個風味大提升~~

炙燒壽司三貫盛合

不過我發現中間的鮭魚沒有炙燒過耶???= =???

雖然是炙燒但對怕生食的某宏來說

還是太生了，於是我只好獨吞這六顆壽司 哈哈哈(飽)

左邊的鰻魚經過炙燒沾點特製醬油

魚腥味稍微多了一點~但沒魚刺的魚我通通可以接受XD"

中間的鮭魚壽司，延續鮭魚生魚片的口味搭配醋飯~油花也超美

最左邊這個比目魚，是我平常再吃壽司比較不會選擇的魚類，主要是我覺得沒什麼味道

不過這裡經過炙燒的一道手續，把魚的香氣引了出來

稍微再沾點芥末和醬油，再搭配師傅切過的紋路，比目魚的口感提升了不少~

鰈魚西京燒~

這道一定要大推一下~鰈魚非常肥美~肉質很嫩

完全不用再另外加任何調味

單吃就能感受的原始滋味

而且魚刺又非常大根，其實小芝討厭吃魚就是常常不小心吞到魚刺

乾脆就懶得吃魚XD"

鰈魚的肉跟魚刺都很方便分離~這道料理是我們倆今日公認最棒美食XDD

日式胡麻豆腐~遠遠看還真像炸彈燒加醬油XDD

醬油鹹度太高，豆腐又很會吸汁>"<

吃到最後太鹹了~~

蛤仔生海苔清湯

蛤蜊是小芝永遠吃不膩的海鮮，每次在吃到飽餐廳撈本的時候

每次都放大量的蛤蜊來回本(什麼鬼XD)

而且蛤蜊煮出來的湯都非常甜美，百喝不膩XD

手工甜點~優格柚子凍

師傅每天親手獨創的甜點，柚子本身帶點苦

經過醬的調味，變的酸酸甜甜~~

而且都是天然的食材，吃起來很清爽~

整體吃下來，海鮮真的都相當新鮮

不過這次套餐感覺配的生冷食物比例有點過高

所以吃完會覺得有一點冷.....抖抖抖

下次有機會可以試試看旁邊的鐵板料理

現做的海鮮應該超"青"的啦~~~

高樂餐飲(小高玉)

電話：02-27868077

地址：台北市南港區經貿二路66-2號

營業時間：11:30~14:00, 17:30~22:00

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