美食專欄九日味噌燒肉丼專門店。隱身在復古老宅內的獨特日式料理，期間限定的日式麻糬起司燒好好吃!
地址：台中市北區博館路36號
電話：04-22032499
營業時間：18:00-22:00
九日味噌燒肉專門店位在距離科博館大概路程2分鐘的路上
我們來回在這附近繞了2、3次卻還是找不到....
明明就在博館路跟西屯路交叉口附近..
還打了2次電話問老闆(糗)
就是一個大大的平面招牌...晚上騎車實在是很容易錯過，即使他寫得這麼大XD
門口感覺是車庫的地方擺了幾張很厚實的椅子，人多的話可以先在此候位~
店內有2樓，一樓大概5桌
二樓位置較多，也有幾個小隔間，還不錯
因為用餐的時間人很多，二樓都有人所以沒有多拍
這次只有拍一樓的地方
有種回到日治時期的感覺(雖然我沒經歷過日治時期 哈哈哈)
桌上的麥茶可以免費取用
雖然大家都在聊天講話，但也沒有太過吵鬧的感覺
還有期間限定的餐點~
味噌燒豚肉丼飯(180元)
除了丼飯還有附蕨菜沙拉+洋蔥漬物
連小菜也是很討喜，蕨菜(俗稱過貓)簡單川燙加上沙拉，清爽好吃
味噌燒豚肉丼是用日式自然發酵法釀造味噌，再用味噌醃製肉片長達兩天時間再下去燒烤
豬肉本身非常入味卻不死鹹而且帶有咬勁
丼飯上淋了醬汁，口感濕潤，很下飯~!
味噌燒雞腿排丼飯(180元)
跟前一道味噌燒豚肉丼飯一樣也有兩道一樣的小菜
因為飯量不是太多，所以比例上覺得雞腿排很大，哈哈其實是一般的份量
雞腿排的肉質比較鮮嫩多汁，烤地焦酥，口感很好
東京明太子起司烤餅(90元)
算是點心類，3-4個人分食都頗適合的~
餅皮烤的酥薄脆，上面加了許多起司和明太子
起司濃郁的味道加上明太子的鮮甜在嘴裡化開真是很喜歡
整體而言就是一道剛剛好而且不會有油膩感的小點心
這是期間限定，所以點來嘗試看看
剛出爐的起司燒還是熱騰騰的，連鐵鍋都很燙哦!
小歸小，但是口感實在很好，我跟姊姊今晚最喜歡的應該就是這道了吧?~
其實有點像是前面的烤餅的用料:明太子+起司搭上麻糬XD
不管跟朋友還是家人來都很適合
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