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位於大里國光路上的36計石頭小火鍋,是五花馬水餃的相關產業,

外型顯眼,用餐環境舒適,醬料選擇種類多,

餐點不論品項、口味、份量都很優秀,肉品也很讚,CP值很高,

想到就讓人流口水了拉~~~愛吃火鍋的捧油千萬別錯過喔!!!


俗話說,享受美食是沒有分時間地點的~

夏天即將到來,最近天氣越來越悶熱,星羽卻莫名的好想吃火鍋,

一想到在涼爽的冷氣房裡吃著熱呼呼的火鍋,就流口水了,


上網搜尋格友推薦店家,找到了今天要介紹給大家的大里火鍋店,

36計石頭小火鍋位於大里最熱鬧的國光路上,

店面很大招牌很明亮,就算在晚上也很難錯過,

附近路邊有停車格,還不算太難停車,

門口有擺放給客人候位的木椅,據說假日人潮很多喔~

36計石頭小火鍋據說是知名的五花馬水餃旗下的火鍋店,

老實說星羽來用餐前有點忐忑,五花馬不難吃但對星羽來說偏貴,

營業時間:

平日 11:00-15:00,17:00-23:00;

假日 11:00-23:00;休息前一小時為最後點餐時間。

店內用餐空間挺大,裝潢很明亮,用餐氣氛很舒服,

應該是超大片落地窗的關係,穿透效果讓空間感覺更寬敞,

醬料自取,36計的醬料種類很多,星羽一看就大心,

沙茶看起來就有特調,香氣十足,

辣油感覺也是自己炒的,滿滿的辣椒籽,很香不會太辣,

醬料台邊有一大鍋冰的綠豆湯,用蓋子保護著很衛生,

不但有醬料還有甜點可以吃到開心,冰U阿~尼縮縮是不是很讚~

36計的點餐方式分為三步驟,鍋底→肉品→主食,也可以再單點,

火鍋選擇種類不少,有石頭、壽喜、味噌、昆布、藥膳、泡菜、麻辣等,

上述鍋品可自選一種肉類或海鮮,

此外砂鍋魚頭、酸菜白肉和鮮菇藥膳鍋則有固定搭配的肉品,

選完鍋跟肉品後,可在選擇喜歡的主食,有白飯、冬粉、寬冬粉、烏龍麵和蔬菜拉麵~

價位從280元到580元,不收服務費,甜點和飲料自取吃到飽,很划算~

餐具都先擺在桌上了,很乾淨~

星羽跟阿克點了錦囊石頭鍋及奇策壽喜鍋,

搭配牛雪花肉、焰燒雞腿排,主食是白飯和寬冬粉。

每一鍋都有兩份菜盤,加上大大的鍋子、肉盤、主食等,

每份鍋類都有兩盤菜盤,一盤是綠色蔬菜,有大陸妹跟青江菜,

另一盤則是高麗菜+火鍋料,分量超級足,

36計的菜盤真的很讚,種類多分量足,火鍋料也都很實在很好吃,

牛雪花肉油脂分布的很漂亮,讓星羽猛吞口水,好喜歡這種肥肥的牛肉喔~

焰燒雞腿排更酷,雞腿排先經過炙燒,

表皮微焦但雞腿肉的部分還是生的,光看就讓人肚子好餓...

煮熟品嘗時會有一種焦香味,非常特別,

奇策壽喜鍋 330元

醬香味濃郁,甜味也夠,看著黑到發亮的鍋底冒著陣陣香氣,讓人食指大動~

不過可能因為鍋底太濃,吃到後面會很鹹唷~

牛雪花輕輕涮一會就可以吃了,牛肉味挺鮮的,

甜甜鹹鹹的壽喜鍋帶點焦香,肉質很軟很嫩沒有腥味,金ㄟ齁甲!!!

錦囊石頭鍋 320元

石頭鍋很大鍋,服務人員會先在鍋底加入洋蔥、蔥和豬肉等料,

翻炒過後加入高湯,飄散著炒料的香氣,很不賴~

石頭鍋的口味比較淡,加上星羽不喝煮過肉的火鍋湯,

這鍋被星羽當成湯鍋,只煮蔬菜增加湯頭的甜味,不煮料,

湯底較淡但還滿好喝的,冬天喝下一大鍋應該會很爽快喔~

不過整體來說星羽還是比較喜歡壽喜鍋的口味拉,


整體評價

呀比~~竟然又被星羽發現一家火鍋好店!!!開心~~~

位於大里國光路上的36計石頭小火鍋,交通挺方便,

價格約在280-280元之間,不用服務費,飲料甜湯喝到飽,

不是最便宜的,但餐點口味、份量、用料都很優秀,CP值很高~


醬料種類很多,自己調喜歡的口味,平台也還乾淨,很不賴~

湯頭星羽也很喜歡,壽喜鍋重口味,石頭火鍋偏清淡,

青菜蘿蔔各有所好,星羽覺得都很不錯~

肉品也很優秀,尤其是焰燒雞腿肉有先經過炙燒,

煮過後帶點焦香味,和軟嫩的肉質一起入口,阿克非常喜歡~


想看看其他的火鍋店嗎?

※ 菇神觀景複合式餐飲 ※【星羽愛美食-台中新社】新社踏青吃飯好選擇,雙人套餐份量超級多,湯頭菇菇味好濃郁,菇菇香腸星羽好喜歡唷~

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※ 小園火鍋 ※【星羽愛美食-台中】平價石頭小火鍋,料還滿豐富但總覺得少了什麼~。

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※ 阿二靓鍋 ※【星羽愛美食-台中】牛肉硬硬,海鮮和湯表現亮眼的平價排隊人氣火鍋~

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※ 契雙舞鍋 ※【星羽是吃貨-台中】一鍋兩樣情,牛肉好吃海鮮怕怕的兩吃火鍋~

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※ 多喜福優質火鍋專賣店 ※【星羽愛美食-台中】料好實在平價火鍋好選擇,CP值高龍蝦沙拉揪好粗~

※ 雲爐鍋物 ※【星羽愛美食-台中】樣式多但吃起來沒有在雲端的感覺~


04-2482-1261

台中市大里區國光路二段694號

營業時間:平日 11:00-15:00,17:00-23:00;假日 11:00-23:00;休息前一小時為最後點餐時間。




更多 36計石頭小火鍋 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/561feead2756dd74707fb2d7
本文餐廳資訊:
36計石頭小火鍋 (已歇業)
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