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#店家資訊# 熱火美式牛排。Heat Steak
地址：台中市大雅區民生路一段101號
營業時間：週一、週三至週日，11:30~15:30，17:00~22:00
(最後收客時間：午-14:30，晚-21:00) ※每週二公休
官方臉書：熱火美式牛排 Heat Steak
電話：04-2568-7316
因為Pull沒辦法一一追蹤店家的現況喔！
建議大家可以先打電話確認一下^0^
有一陣子沒吃牛排
這次接到排餐的邀請...查了這間熱火美式牛排是近期新開幕的餐廳
抱著嘗鮮的想法就欣然接受囉!超期待我的肉肉餐!!!
熱火美式牛排前身是有名的連鎖餐廳─史提客牛排
在大雅很熱鬧的民生路上,外觀超亮眼的,感受的到濃厚的美式風格
路過的人也都不禁看上好幾眼
(我們坐在窗邊,真的時常感受到路人強烈的注視XDD)
才剛到門口而已 就有店員在門口候著
幫我們開門 還親切的為我們帶位
(P媽:他們家店員的服務超讚的!!!120分~!)
溫暖的黃光色調 搭配上紅色椅子和木頭桌
牆上還有不少獨特的美式擺設及裝飾品
頗有幾分美國西部的味道~(P媽:你是想說牛仔風嗎~XD
空間很寬闊、空調也很舒服
這邊還會播出美國的影集或是音樂影片等
氣氛很不錯呢
就座後店員先給了我們菜單,並介紹各式餐點的特色與差異
我們在決定餐點的同時
店員還很貼心的先端上兩碗熱濃湯
裡面有滿滿的玉米及蟹肉、洋蔥等
香醇濃郁，鹹度恰好，想續杯的話也ok
不過...桌上怎麼有本書呢?!
原來這是餐具盒,太有創意了
讓用餐的時光多了幾分樂趣
而且他們家的餐具也太酷了!
超 特 別 的 ~ 看著有些笨重但其實非常好用喔
麵包&薯條
麵包及薯條用籐籃來裝,也太美了 視覺效果很好耶
麵包烤的內外皆熱 咬下一口
裡面的奶油就跑了出來
鹹甜鹹甜 很好吃
現炸的薯條 非常酥脆
原味就很好吃 能品嚐到馬鈴薯的綿密與甜味
搭配番茄醬更是絕配了 讓我和P媽忍不住吃了好多
想要再吃也是可以的喔
因為這裡的薯條可是能無限吃的!!!
飲料有好多種可以挑
熱飲的話咖啡，奶茶，花草茶等
冷飲的話，碳酸飲料也很多種
這裡還有提供冰涼又香甜的水果哦
水果也是可以吃到飽的
而且水果種類竟然還出現葡萄!!!也太好了~
丁骨牛排 (五分熟) , 9 oz , NT.360
採用濕式熟成,同時能享有菲力及紐約客兩種口感
我本來是打算選無骨牛小排 結果點餐時講錯了變丁骨
(其實我內心是渴望著丁骨吧哈哈哈XDDD)
也因此我得以吃到如此美味的牛排兒
(P媽表示:我原本就超想吃丁骨牛排的了,看吧!我超強的阿~)
而且這牛排超好切的耶油花分布挺均勻的
口感極為鮮嫩 五分熟剛剛好 肉質很好 多汁可口
份量挺多的 很有飽足感
還加點了一份鱈魚(+60元)
鱈魚好像有下去炸過 較油膩 但口感很嫩
旁邊的附餐 很特別的是還有炒飯
P媽看了其他人的食記 將炒飯平鋪靜置幾分鐘後
就變成好吃的鍋巴了!我覺得蠻好吃的
另外要大力讚賞的是它的蜜南瓜
南瓜本身就甜 經過蜜製後更能突顯其香甜滋味!
碳烤羔羊排 NT.390
第一次吃到口感這麼軟嫩的羊排
肉質非常好 不柴不澀 很有嚼勁
而且調味剛好 鹹度也適中
讓羊本身的味道會比較不明顯些
因為是帶骨羊排 肉量較少我自己是覺得剛好
另外也加點了一份鮭魚(+60元)
半片鮭魚 煎過後的色澤蠻漂亮的
口感還不錯 水分充足不乾澀
最後來上一盤新鮮且甜度很高的水果拼盤
西瓜、芭樂、火龍果及葡萄
超多種的,而且可以吃到飽喔!
高C/P的排餐就在熱火美式牛排~
有鮮嫩多汁的牛排兒及飲料、濃湯、水果、薯條吃到飽等著你唷!
親愛的捧油們還是要親自試試看才會知道喜愛與否喔！！！
感謝你們的收看！
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