美食專欄弎六 少女心噴發的夢幻彩虹生乳酪❤超好吃的手作甜點
發表於：2016/09/30
這間弎六的彩虹蛋糕
總是聽朋友說很好吃很好吃
之前下台中時立馬要朋友帶我去品嘗，
當時店家是隱身在住宅區的小甜點店
需要按門鈴請店家開門才可以進入，
第一次去覺得也太特別了吧!!
第二次去店家旁邊便有了直通2F的大門，
不需要再按門鈴才能進入，
這樣也比較不會打擾附近的住家
電話：0966900060
地址：台中市北屯區后庄路212號2F
營業時間：pm12:00~賣完
✓不收服務費
從新的大門進入，跟著樓梯往上走至2F，就可以進店家了
據說老闆娘82年次的小女生，好年輕啊啊啊!!~
所有的桌椅都是老闆娘的爸爸親手製作的，
每個桌椅都有老闆娘爸爸的一份巧思啊!!
以原木做出不同變化的桌子
但是整體看起來非常和諧不突兀
店內看起來既乾淨又溫馨，非常有特色
位置不多，我們剛開店就來排了，
聽說每到假日總是要排隊等待，
這天我們很Lucky，只有一桌客人，
等我們點完餐坐定位後沒多久，店內就快滿了
點餐方式不管內外帶都是先點餐結帳唷!!
看著小冰箱裡各種乳酪蛋糕實在不知道該如何選擇啊!!
外帶的話店員都會一個一個隔離起來，以免碰撞後乳酪蛋糕都黏在一起了
也是我此趟來的目的啊!!
價格非常平易近人
繽紛的色彩讓人看了不免心情愉悅，
不過每次來的顏色都不一樣唷!!
綿密濕潤滑順的口感，濃郁的奶香在口中蔓延
也不會太過甜膩，口感非常剛好
藍莓生乳酪 $85
充斥著滿滿的新鮮藍莓果粒
帶著藍莓的微酸感，不甜膩
濃郁的伯爵茶香氣及烘烤過後的重乳酪
口感很綿密迷人
也不過於甜膩，
分享給大家嚕!!
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本文餐廳資訊：
弎六手作甜點
· 台中市 北屯區 · 17則評論
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