奇異咖哩 台中北屯 - 重度咖哩上癮者的天堂
(此文為在舊址用餐之食記:台中市北屯區文心路四段460號)
哈哈,標題可能誇張了點,不過就是在說我自己啦
奇異咖哩就開在俺家附近,不過幾百公尺的距離
身為咖哩的愛好者,已經觀望很久了,終於能趁與好友聚餐的機會一償宿願
其實位置非常好找,就在文心國小正對面
從玻璃門的倒影應該就能知道位置非常「正」了吧 XD
店內的設計與擺置,其實就是簡單大方為主
並不特別花俏絢麗,但給人靜謐、溫馨的感覺
桌與桌的間隔也有一定距離,寬敞舒適及隱私感兼具
中午用餐時間,幾乎都是爸媽帶著小朋友來,這倒是挺令人訝異的
是因為離國小近?或是因為MENU上有兒童餐的緣故?
(是說小朋友一鬧騰起來,那份靜謐感也全無了 XD )
MENU到官網看會比較清楚唷,這裡就不一一放上了
除了兒童餐外,還有為宗教素食者特製的素咖哩套餐,沒有洋蔥、大蒜等
亦是蛋素者的好選澤
針對不同客群,設計專屬餐點,這點真是蠻可取的
上圖是為了拍下店家特別推薦的「加央」
這「加央」引起我們的好奇,所以我們點了MENU上的「軟法加央」
「軟法加央」一份有兩個,軟法麵包灌漿的就是「加央」囉
吃起來甜而不膩,本還覺得與棗泥或蓮蓉有點像,不過不是呢
加上軟法烤得熱熱的,外微酥而內軟
實在令人一時捨不得吃完呀
大推薦!
我們有加升級套餐優惠:沙拉 + 飲料 = 50元
上圖就是沙拉囉,巴掌大的份量,其實還不少
吃起來挺新鮮,不過上面淋的葡萄優格醬如果能再多一點就好了
不然吃起來有點乾哩,瞬間有變成羊的感覺 XD
這是我的魚排綠咖哩飯(辣味椰汁),屬於創意綠咖哩系列
你問這跟泰式的綠咖哩有啥不同?這我也問了~
服務生說明泰式的紅、綠咖哩各是紅、綠辣椒下去做的,嗆辣度蠻高的
這辣味椰汁綠咖哩,裡面有超多洋蔥的~
都燉煮得軟爛,本身的辛味全入醬了,只餘淡淡甜味
算是重口味的,又鹹又辣,讓人胃口大開,非常下飯
辣度也是在我可接受範圍內(就我自己覺得,是在小辣到中辣間吧)
魚排的品相一上桌,還以為是走死硬派路線
結果裡頭是嫩嫩軟軟又新鮮的魚肉呀 >////<
本身調味就已經很夠了,所以不太需要沾咖哩醬
一旁的小菜與湯品,也都是水準之上
紅蘿蔔醃得酸酸甜甜,偏甜,軟軟的,好像甜點一樣
高麗菜炒菇菇(整個自己亂取)本身也有調味
唯一清淡的大概就是番茄與小黃瓜片了
順帶一提,沒有特寫的滑蛋包飯,也非常出色
只是滑蛋包飯已經是咖哩飯必備了,就不特別拍照寫它了
再看一下友人的餐點:雞腿排和風咖哩(白飯)
拌麵的話,我們也問了,服務生說是烏龍麵那類的
你以為一塊塊的是馬鈴薯嗎?
錯啦~是蘋果!
和風咖哩醬基本上鹹味與辣度都低
只是辣度較為突顯一些
適合微辣或小辣口味的朋友
但不會因此覺得口味單調喔,因為有蘋果嘛~
雞腿排裹粉的厚度剛剛好,炸得也不會太過
雞肉本身是比較有咬勁的,吃起來滿口酥香
據友人的評價是非常 juicy 喔!
我自己吃起來也是如斯感覺
配菜和湯品的部份就都是相同的
飲料的話,各是葡萄沙瓦與晴空萬里沙瓦
葡萄沙瓦的口味是可以想像得到的,就很像葡萄蘇打水
晴空萬里沙瓦就是檸檬味道,很酸,不甜
喝下去有點驚到 XD
(我是愛吃酸的人,竟然會讓我說很酸....)
(來張正妹的繽紛指彩♥)
基本上啊,餐點、環境都是令人滿意的
適合我這重口味 + 咖哩控,回店率高!
(不過正妹好友平時口味清淡,就會覺得稍鹹了點)
只是有一點不得不提的是,服務生小姐現場有四、五位,每一位都很美麗
但無論是客人進門喊「你好」,還是帶位、對餐點的說明
臉上的笑容千金難買,讓那份美麗稍稍失色了
如果下次再訪,能夠看到美麗的嘴角彎彎就好了
希望~希望~