黑肉麵 台中北屯 - 魚排飯
發表於:2011/12/26
這天來到了昌平路上的黑肉麵~
嗚~我承認首圖拍得不好,完全不知道重點在哪,請大家多包涵 XD
它的獨特名稱常引起我注意,店面舊舊的,感覺像是開了好久
姑且不論這「黑肉麵」是否為正統,總之今天的晚餐就是它囉!
等待中,隨拍一下料理台~
也是整個很復古味,不見現代先進的隔水加熱保溫裝置
就醬子豪氣地弄一大鍋、一大鍋的,忍不住讓我多看了幾眼
不過,我點的不是黑肉麵,也不是排骨相關
而是出格地點了非招牌,魚排飯一個~
打開便當盒,炸魚排的樣子瞬間讓我以為是地瓜裹粉炸 XD
便當盒的大小是一般的中型,不過魚排能幾乎將便當盒鋪滿,也算相當大塊了喔!
(雖然是三塊一起算啦)
咳嗯,不過魚排一掀開,裡面的配菜瞬間讓我有點愣住
難道是因為主菜給得多,所以稍微配菜就得稍微犧牲一下才能平衡嗎……?
而且擺盤真的好隨意 XD
魚排本身很不錯,調味剛好,有入味但不過鹹,而且肉質也還算鮮、軟
這樣要價70元的魚排飯,吃飽是沒問題的~
下次應該會想試試看傳說中的黑肉麵,也就是排骨麵啦~
至於便當的話,希望配菜真的能夠再多一點~(祈求的眼光)
初次造訪心得就到這兒啦!
更多 黑肉麵 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊:
黑肉麵 (已歇業)
· 台中市 北屯區 · 1則評論