花田壽司打造豪華創意壽司平民價 吸引各大媒體相爭報導 果真人氣強強滾 !!

賀本篇網誌榮登<愛評網 -【開胃料理第2發】 CP值至上！！北中南平價壽司大集合 > 精選特輯

                          回顧前年某日某時....Nunue這位"芋頭控"

                  完完全全衝著他們家的招牌"芋泥花壽司"來嚐鮮的~

                                   有這股衝勁還真是佩服自己

                           Nunue竟然能嗑掉一整盒的花壽司耶~

                     這次 Bear & Nunue 倆人相揪來逛黃昏市場

                                            <豆皮握壽司區>

                                                 <海鮮握壽司區>

                                             壯觀的海苔壽司手捲區

                      如此豐富的壽司...難怪成為台中人必朝聖的美食店家之一

              Nunue 在忙著拍照的同時...一旁的Bear早已迫不及待瘋狂挑選了....

                                                <招牌芋泥花壽司 >

                     如真要評比的話....Nunue覺得花田家勝過小丸子家耶...~

                                  紫米相當軟Q 不會說偏軟爛的口感

                             搭配肉鬆和生菜小黃瓜等 吃起來整個很夠味

                                                    < 紫米花壽司 >

                      以紫糯米來當壽司來取代醋飯   吃起來軟Q糯米香氣足

                                   重點是 店家將紫糯米蒸煮到相當熟透

                                 完全不用擔心米心有軟硬不均的情形發生

                    再加上薄層蛋皮  使得嘴裡充滿蛋香味還多了肉鬆和蟹肉等

                                                將香鮮度大幅提升唷!!

                                                <飛魚卵花壽司 >

                            外層醋飯沾滿新鮮魚卵 使得鮮豔顏色十分搶眼

                           有層次分明的口感內餡裡頭還有蟹肉和蝦仁肉

                              將整個鮮味大幅提升  很適合愛嚐"鮮"的你!!

                                                    < 方格花壽司 >

                          店裡幾種花壽司其實做法上跟外面常吃到的滿雷同 ...

                                   不外乎像是肉鬆或是蛋皮.蟹肉棒等等

                       外型其具特別的方格壽司   在配色方面相當鮮艷搶眼

                                    同時吃的到基本壽司內餡美味 又能欣賞到色彩繽紛的壽司

                                                 <黑豆豆皮壽司 >

                           上層鋪滿碩大黑亮的甜漬黑豆 綿綿密密入口即化

                                           豆皮本身就有足夠 的甜味

                                                     < 蔬菜手卷>

                                    裡頭包著有別於一般的馬鈴薯為配料主

                                      店家改用清脆甘甜的"白蘿蔔"來提味

                                   內有苜蓿芽、胡蘿蔔絲、蛋皮還有素肉鬆

                        特別的是在餅皮竟然是全麥口味   吃起來很Q彈的餅皮唷!

           在手卷這邊看見一盒盒裝好的花壽司  一盒賣50元  比一片片單獨挑便宜

                          詢問店家   原來這些是花壽司的頭尾切下來的部分

                      單看正面剖面與正品並無不同  吃起來口感也不會有差

                       花田家壽司種類真的太多  實在不知該從何挑起呢！

                               的確讓人N訪的平價美味日式壽司專賣店~

                        地址： 台中市太平區十甲路470號(新光黃昏市場)