美食專欄Kusabi+ Cafe 抹茶提拉米蘇 x 木製空間設計 台中日系質感咖啡廳
網誌原文連結：<a href="http://yvonne51427.pixnet.net/blog/post/211542352" target="_blank">【台中】Kusabi+ Cafe 抹茶提拉米蘇 x 木製空間設計 日系質感咖啡廳</a>
【店家資訊】
店名：Kusabi+ Cafe l Craft l Casa
地址：台中市北區篤行路316巷2號
電話：(04)2206-9765
營業時間：週三至週一 10:00-18:30
用餐日期：2016/11/19
2016/05/15
Kusabi+整家店都是以木製裝潢為主
看到店裡有一家海報 他們也有在幫人家做空間設計噢~~
很喜歡這個日式木質風的店
待在這種空間心情都會特別好!!
可是湯匙是金屬的 感覺統一用木製餐具會更搭
MENU
簡單的一塊板子 以飲品為主
吃的東西要以當天供應來點
1樓柱子和2樓牆壁都有寫品項
也可以直接向店員詢問
#免收服務費 #茶水自取 #低銷為飲料一杯
鯛魚燒 (紅豆+抹茶) $75
第一次去的時候抹茶提拉米蘇已經賣完了
只好點抹茶鯛魚燒解解饞
老實說鯛魚燒普普而已 我比較喜歡外皮香酥一點的
不過看到爆漿還是有療癒到
後來7月去台中玩的時候想說先打電話預訂
結果那天竟然也已經賣完了 殘念QQ
這次(11月)終於是被我吃到啦!!
(我今年也未免太常去台中xDD 10月的時候還有短暫待半天)
抹茶提拉米蘇 $100
接連二次去台中沒吃到之後我就想說乾脆自己做
參考Kusabi+的造型 結果我的賣相超差:-P
有興趣可以點進食譜看↓
外表看起來是綠綠的泥漿
Mascarpone Cheese是淺綠
外面再撒上抹茶粉 看看這個綠色小怪物~~ 食指大動啊
來張剖面圖 原諒我們切得很像土石流...
他們的提拉米蘇是用蛋糕而非手指餅乾(應該沒吃錯吧!?)
有淡淡的酒味 很順口噢~~
整體味道不是太重 口感輕輕的 一個人吃完一個也不會膩
熔岩巧克力蛋糕 $65
最讓我們驚豔的是這道!!
個頭兒不大 但是千萬不要小看它
完全是麻雀雖小五臟俱全的代言人
滿滿的濃濃的巧克力 滿足呀<3
比較可惜的是不夠熔岩 只有中間一點點是液態
正中心那塊真的超好吃 兩個人邊吃邊驚呼(我們都很戲劇化哈哈哈)
旁邊就沒那麼厲害了 不過巧克力味一樣濃郁
可能要降低烤的時間 讓蛋糕體再濕潤一點會更好~~
一個$65我覺得cp值算高
京都抹茶拿鐵 $130
Kusabi+的抹茶拿鐵是奶味比抹茶味明顯
整體口感滑順 不會有粉粉沙沙的感覺
蠻好喝的 但不夠熱 還是愛甜點多些
如果低消不是飲料就好了 可以多吃幾個蛋糕><
杯子的裡面也是抹茶拿鐵的綠 應該是特別挑過的
有怎麼喝都還是很多的錯覺xDD
說到抹茶拿鐵 最近最火紅的飲料莫過於50嵐的漸層抹茶拿鐵
從中部開賣 昨天北部也可以買到摟
大家真的超瘋狂的 不誇張 我每天都滑到至少五篇貼文在說抹茶拿鐵
有的不是50嵐的 什麼水巷茶弄 迷客夏等等飲料店地都有人在介紹
雖然如此熱門 但普遍聽到的評價都是喝過一次就好 抹茶味很淡 cp值不高...
本來想試試 看了80%都是不推就被滅火了><
我的抹茶拿鐵最愛依舊是星巴克!!
我都點熱的無糖抹茶多 超濃郁!!!!
推薦抹茶愛好者可以試試這樣點 記得要禮貌和店員說噢~~
總結~~Kusabi+1我認為表現是甜點優於飲料
甜點不算貴 只是加上單銷的飲料就也要一個人$200左右
一間空間舒適的木製質感咖啡廳
招牌的設計很好看 廁所也很漂亮乾淨!!
(對我而言 看一家店好不好 廁所也是很重要的點)
處處充滿逗趣的畫 添增了幾分可愛氣息
還有一點很棒的是 提供插座~~
很適合點一個組合在那邊度過悠閒寧靜的下午:)
↓延伸閱讀↓ ↓抹茶控不能錯過↓
【台電大樓】平安京茶事 日本京都宇治抹茶 偶爾奢侈的美味抹茶甜點
【板橋】點點甜甜 TenTenDenDen 超好吃的自由式甜點店
【東門站/永康商圈】和茗甘味處 滿滿的抹茶饗宴 再來100次都不嫌多
【高雄】 Le Naturalisme 裸體主義 好濃好抹好好吃 抹茶控必朝聖
↓延伸閱讀↓ ↓台中好去處↓
【台中】清水 高美溼地 夕陽下的剪影 新舊交織成最美的回憶(2016/07/20更新)
【台中】2天1夜輕旅行Day1 第四信用合作社→綠光計畫→道禾六藝文化館刑務所演武場→動漫彩繪巷→文學館→秋紅谷
本文餐廳資訊：
最新美食文章
