美食專欄牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店-滿足過癮的大口吃肉（漢口路崇德路口）營業到凌晨2點，漢口商圈午餐到宵夜的新選擇。
發表於：2016/12/25
愛吃肉的朋友有福了，台中漢口崇德商圈附近又有新的餐廳出現-牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店
漢口崇德路附近還有鼎王、輕丼澤、石二鍋已經變成新的火鍋一條街，但吃到飽和壽喜燒的餐廳好像也不多，
剛好與其他店家有區隔。
簡介（取自牛比蔥FB）
菜單（取自牛比蔥FB）平日午餐 $369 ，晚餐和假日$429 加一成服務費，營業時間到凌晨２點，
大半夜肚子餓也可以來這吃到飽。
服務人員上鍋後先拌炒洋蔥，鑄鐵鍋在電磁爐上加熱速度還蠻快，一下子就開始聞到香氣。
接著倒入壽喜燒醬汁煮滾就可以開始放入食材了
牛比蔥壽喜燒要沾的蛋是使用很利害的AA等級高品質黃金視好蛋，除了新鮮度高無腥味外，還含有葉黃素，一兼二顧。
蛋殼上還印了葉黃素和有效日期。吃起來安心。
打出的蛋黃色澤鮮黃，可依個人喜好加入蔥花和七味粉調味
先上的基本菜盤
可以先放大白菜到鍋裡熬煮，增加甜味
其他蔬菜食材會有推車點菜，可以隨時跟服務人員招呼點菜
再來就準備開動了
美國牛
里肌豬
梅花豬
雞腿肉
澳洲牛
一開始會所有肉都各上一道，之後再依喜好可以無限續點，肉片都給的很大片，愛吃肉的朋友應該可以吃的非常過癮。
飲料也是無限供應，最後還有甜點可選擇冰淇淋或紅豆湯。
在牛比蔥可以吃的非常滿足過癮!!
營業時間：11:00~02:00
TEL: 04-2238-1068
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本文餐廳資訊：
牛比蔥壽喜燒吃到飽 漢口店
· 台中市 北區 · 15則評論
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