美食專欄【台中 西區】羽笠食事處🍣🍢🍤🍥食材新鮮、餐點好吃、價格合理、服務好、氣氛佳，聚餐、約會、小酌都非常合適，台中少有的優質餐廳，真心推薦💖💖💖
挖哈哈哈~~~
光看標題應該就可以感受出羽笠是一家可期待的餐廳齁~
是真的很不錯
難怪一到用餐時間
不誇張，瞬間大爆滿欸！！！
這是胖的生日大餐
久仰羽笠大名，豈可不來試試嘞~
為處在精誠二十街轉角
濃濃的日式風格建築外觀
附近幾乎都是紅線
店家還貼心附上週圍停車資訊
大家車子要停好
可別吃個飯，因小失大囉~~
店內裝潢也一樣充滿濃厚日本味
入內左邊是櫃台
其他空間都是座位
左邊的位置可以做比較多人
適合一大家子
右邊的適合小家庭
還有做隔間，隱密性比較好一點
裡面一點是吧台區
上面有好多日本酒裝飾
如果是一兩個人用餐
我會選在這裡
吃起飯來更有FU~~
牆上這幅畫
據服務生說是請專人彩繪
哈！！還很貼心地告訴我們可以在這合影
菜單
部分餐點+$60就會有小菜、沙拉及茶碗蒸
當然~他們家是有圖示菜單
胖主要是給大家看價格
只拍點菜單
另外，這是時令菜單
會依照當天漁獲而有所不同
喜歡吃新鮮魚種的朋友可以點這邊的餐
熱茶
用餐中，服務生會持續補茶水
是不用加價的
餐桌邊都備有齊全的用餐工具及調味料
招待小菜-木耳
清脆爽口
拿來當開胃菜最適合不過
味噌湯
每人一碗，可無限續
我們一家六口有五個人都有續碗
唯獨胖沒有
因為對我來說還是太鹹了
連一碗要喝光都是個問題😂
胖覺得還是有點死鹹
其他人都覺得很好喝XD
茶碗蒸
有加價升級套餐的就有
還不錯吃
有香菇、蟹肉、蛤蠣印象中還有蝦子
)))不是前天才吃.....已經開始失憶
小菜&沙拉
沙拉挺清爽
不在是只有生菜
水果也占了一席之地
小菜則是滷黃豆
吃進口中有淡淡的八角香氣
滷得很入味又有點回甘
很適合當下酒菜
海膽手捲 $140
超爽的！！！
一大口咬下
口中滿滿的海膽
而且完全沒有腥味
超級好吃~~~
夏天就是要來上一支海膽手捲
這比冰淇淋更消暑啊>//////<
松露牛肉手捲 $140
這是公公點的~
一上桌，香氣四溢的松露為立馬撲鼻而來
這上桌後要自己捲
也別有一番樂趣
蟹膏天使紅蝦手捲 $140
恩~娘親點的
她沒說什麼@@"
應該就是不錯吃啦~
梅花叉燒丼 $260
可以選擇要溫泉蛋還是玉子燒
不敢吃生蛋的就換玉子燒
丼飯的部分一致少了醋飯味
如果喜歡吃有一點酸味的丼飯
他們家這點相對不足
四大片的梅花叉燒肉很澎湃
肉質軟嫩還帶有一點炙烤香氣
日本星鰻丼 $280
這是胖點的丼飯
我喜歡吃星鰻
醬燒星鰻鹹鹹甜甜挺下飯
夏天吃很適合
星鰻給的份量也是大大滿足
整個丼飯有2/3都是星鰻
超爽的~~~
吃完整個心滿意足❤❤❤
魚介炙燒丼 $400
這碗的料超級無敵多
裡頭的食材幾乎都是炙烤到半熟狀態
除了一塊塊的炙烤生魚塊
還有一顆大干貝、星鰻、蝦子和魚卵.....等等
料比飯多，加上食材新鮮
一口接著一口的扒飯
男生來一訂要點這碗
大碗又滿意
味噌燒豚丼 $220
這是我們點給小朋友吃的
一片片稍有厚度的松阪豬肉片井然有序地排好
豬肉片經過味噌調味再烤過
會有些微油脂散出
口感香脆帶有嚼勁
吃到後面會有味噌尾韻做壓軸
孩子三兩下就把飯給吃光光
鯖魚一夜干定食 $320
定食類比較特別
不用加價，本身就有附小菜、沙拉和茶碗蒸
這還有一碗香鬆白飯
經過鹽水浸泡再行一夜風乾的一夜干
表皮烤得金黃焦香
裡頭保有鮮嫩肉質
滴上兩滴檸檬和一旁白蘿蔔泥一同入口
滿滿海味飄散口中
彷彿置身海邊
感受那鹹鹹的海風
此時此刻
再來上一杯生啤
阿嘶~~~整個爽快
鯖魚一夜干定食公公很喜歡
讚譽有加👍👍👍
厚燒玉子 $100
來到日式料理，必點就這道
厚厚的煎蛋捲還帶有一點濕潤感
帶點醬燒醬油味
羽笠的玉子燒表現中規中矩
明太子山藥 $90
一開始不怎麼看好這道菜
沒想到有出乎意料的表現
上頭是明太子沙拉
平鋪於切成薄片的山藥
熱熱吃
山藥的清脆搭配明太子沙拉形成一完美風味
有點像山藥沾著沙拉吃
只是有烤過，明太子的香味更加鮮明
冷掉吃會覺得有點噁心
強烈建議一上桌迅速完食
醬烤雞腿肉串 $129/3串
肉質軟嫩、多汁
燒烤香氣令人欲罷不能
熟魚卵沙拉 $160
熟魚卵切片
淋上沙拉醬
搭配生菜與新鮮魚卵
整個魚卵在口中發出嗶嗶波波的聲響
澎湖冰捲 $180
水煮過的小卷切片冰鎮
口感Ｑ彈有嚼勁
又加上冰涼爽口
炎夏中最適合不過
儼然成為本日餐桌的快食殺手
沒個幾分鐘火速完食
蒜蒸竹蟶 $160
配合父親節活動打卡贈送的主廚料理
竹蟶吃起來類似蛤蠣
肉質更多，更為好吃
使用大量蒜片為基底
加上竹蟶的鮮甜海味
底層粉條吸飽這湯汁精華
一吸，滑順入口
隨即蒜味飄散於口鼻之中～
完美Ｅｎｄｉｎｇ💘
整體來說
羽笠的餐點幾乎無雷
只差在口味合不合
就丼飯而言
就是醋飯的醋酸味少了一點
其他表現都很不錯
尤其服務真的做得很好
服務生在用餐過程中會時不時巡桌
見我們有孩子
上菜的位置及孩子用餐的舒適度都兼顧
環境也舒服
價位合理(有服務費喔)
難怪一到用餐時間瞬間爆滿人潮
若真要說
就是上菜速度可以再慢一點會更好
另外他們家是有用餐時間限制(1.5小時)
整體不論聚餐、慶祝羽笠都非常合適
真心推薦給大家~~~
店家資訊
店名：羽笠食事處
電話：04-23232366
營業時間：11:30 - 14:00、17:30 - 22:00
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