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如果有人問你中友附近有什麼好吃的?相信身為道地的台中人一定有很多推薦名單,但最近我們吃到的這家【歐巴韓式炸雞(一中總店)】又可以變成我們推薦的口袋名單之一啦!他們其實店面不大,但位子很好,就在中友百貨大門斜對面。更屌的是,中午12點就開始賣炸雞,雖然營業時間寫到晚上11點可是生意太好通常8PM可能就沒囉!要吃要趁早~
📌 歐巴韓式炸雞 오빠치킨&주먹밥 &김치(一中總店)
📭 地址:台中市北區三民路三段164巷7號
📞 電話:0975 673 092
🈺 營業時間:12PM-23PM (賣完為止)
🔵 FB:https://www.facebook.com/oppachicken.kr/
菜單很簡單,目前有6種口味選一種,也有分大份100元、小份60元。每種都會有薯條,也有單點炸年糕(NT50)非常道地的搭配和吃法啊~ 強生小吠去過韓國3次,舉例來說明洞就有很多這樣的吃法。
趁老闆在幫我們準備炸雞,來看一下他佈置的店面
從佈置用心的程度,發現老闆真的是很喜歡BTS~ 上面那個演唱會樂高太酷了!
老實說,小份的60元比繼光街的份量多還有薯條或是加買炸年糕一起吃,不得不說台灣品牌真的要加油了!
好啦,這次我們一共3人來用餐,一次六種口味再加炸年糕就全KO給你們看看蛤~ 口味排列先看這張圖! 份量都是小份~
蒜味
辣醬
正宗韓國的辣醬,吃起來稍微偏甜,辣味後勁不強。肉質吃起來不會柴,且粉不會多薄薄的一層。其實醬料有稍微調整成台灣人吃的下去的辣度,老闆說他私底下吃的正宗韓國辣度比這個辣很多。且這裡先預告一下,比較辣的醬料他們之後就會推出來賣只是還沒開始。
蜂蜜
我們發現炸雞連同薯條串在一起吃,口感還不錯耶!且放一下子後再拿起來吃並不會發生變軟的情況,這就是好的油品和新鮮食材炸出來東西的好處~
檸檬
老闆說這道口味女生很愛!我們吃了以後也覺得不賴耶~ 老闆也是用新鮮檸檬下去榨汁調製而成。且吃到最後底下還剩下一些檸檬汁,再次把雞肉沾滿檸檬汁入口真的好順口啊~ 清爽度十足而且不會太酸喔!
醬油
醬油口味一般人也蠻喜歡,不過強生小吠就覺得口味普通。畢竟吃過韓國道地的炸雞還有醬料,口味都變重了哈哈~ 這張照片大概知道炸雞份量多少吧!
甜醬
吃起來也是甜甜的但稍微介於醬油和蜂蜜中間。喜歡吃鹹甜口感的來一個甜醬就對了!
炸年糕
這個超好吃!外面酥脆裡面軟嫩,稍微有點辣辣的醬料讓我們很順口的吃完一整盒。搭配炸雞一起吃非常棒!
隱藏版秘密武器
這是歐巴炸雞之後會推出的炸雞翅!且右邊就是老闆調製的正宗韓國辣醬,口味就是:先甜後辣。辣味會一直保持在口中還蠻久,不過好處是不會一直辣到喉嚨下去,哈~ 我們非常愛這個醬,還打包一點回家煮菜煮肉後,沾著吃。好百搭!
📌 歐巴韓式炸雞 오빠치킨&주먹밥 &김치(一中總店)
📭 地址:台中市北區三民路三段164巷7號
📞 電話:0975 673 092
🈺 營業時間:12PM-23PM (賣完為止)
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<本文為歐巴韓式炸雞邀約試吃,內容均為真實感受>