台中市西屯區美食推薦VVG Food Play『台中西屯│VVG Food Play  臺中國家歌劇院 X 好樣設計 打造藝術美學空間』- 日嚐旅行 - 愛食記 最好用的美食App



台中國家歌劇院從開幕以來就一直是很熱門的拍照景點

原以為只有外觀有看頭,沒想到充滿曲面流線的室內空間設計也富饒趣味

內外空間虛實交錯,在謎樣的洞穴空間內引入自然的光、舒適的風

大量的白色面積宛如聖托里尼島上的洞穴屋,迷幻又寧靜

果然如伊東豐雄先生所言:好的建築是要讓人在裡面感覺是輕鬆自在的


如此絕美的空間,也吸引了好樣設計團隊進駐

歌劇院內的商場一樓、五樓六樓都分別有好樣的系列品牌

五樓的VVG Food Play原先是法式buffet,從網路食記裡看到室內裝潢、家具都好氣派華麗

就算對buffet沒有興趣,也想看看這間餐廳,因為好樣就是出了名的環境美麗食物普普啊XDD

去到餐廳門口,發現從今年四月開始沒有buffet、改成定食的形式了

以愛惜食物為起點,提供六款台灣在地食材定食

有澎湖小卷、芳苑酵母豬、礁溪鮮蝦、二崙嫩雞、中埔鄉村蔬果、季節鮮魚等

搭配三樣小菜、台東邱垂昌冠軍米飯、新社菇菇真昆布湯

有素食、也有兒童餐,價格從$320到$580

飲料甜點則是單點,每人低消$200


純白的挑高空間、加上大面玻璃採光,窗外就是台中七期林立的高樓,關廣的腹地和樓距讓視覺上非常舒服

造型華麗的古典家具及燈飾讓這裡變得好像現代皇宮

原本放置餐食的自助餐檯改成放置些地方特產、食器餐具、飲料蔬果等等

但一定沒人會在這裡買菜,裝飾性質為重吧


當天因為不是很餓,也不想花五百八加一成就就快六百五吃定食,便點了一份素定食一份兒童餐

兒童餐沒有限制點餐年齡,成人也可以點,只是份量會比較少

點餐時服務生也有提醒,男生可能會吃不飽


▲中埔鄉村什錦蔬食煮物(素) $380

非常清淡的素食餐,好像在吃減肥餐,健康無負擔

主食是一碗蔬菜煮物,裡面有蓮藕、香菇、杏鮑菇、蒟蒻、紅白蘿蔔,份量夠、食材也新鮮

湯不會太重口味,但一上桌就熱度不夠,好像放到快涼了才端出來

兩顆飯糰的米飯好吃但也是冷的,裡面沒有夾餡料,吃來很乏味,只能一直配一旁的醬菜

說到配菜,菜單上寫定食均會搭配三樣特色佐菜,水果沙拉、拌炒時蔬我都覺得ok,但幾條醃蘿蔔就讓人感到敷衍

就好像吃蘿蔔糕要沾點醬油辣椒一樣,但你不會稱醬油辣椒為一道小菜


▲獵人特別餐(兒童餐) $320

兒童餐果然要有點味道才能吸引小朋友

飯糰加了香鬆,要小朋友吃白飯一定得拿出香鬆引誘,至少我小時候就是這樣:P

主食是壽喜燒醬牛肉蔬菜捲,配上玉米筍

南瓜濃湯裡有一隻麵包做的河馬,也是蠻可愛的啦

但是一旁的蘋果插小熊軟糖就很不可愛了,這是酷刑吧

而且小朋友一定只會吃了小熊軟糖留下一顆沒切的蘋果

我們問餐廳可以幫忙把蘋果切塊嗎?服務生回答沒有辦法

(好吧可能他們廚房沒有刀具?黑人問號)


餐點果然如同網路所言,並非不好吃,但就是很普通,吃完就會忘記的那種

還好我已經先打了預防針沒有過度期待

但你問我這麼普通,下次應該不想來了吧?

好像也未必,因為空間陳設得很美,環境很舒適,還是會想帶家人來看看

反正每人低消兩百,喝杯飲料或吃個點心即可

沒有消費,可是不開放路過參觀的喔(怎麼又變成Janet語氣了)

期望VVG Food Play能改善餐食或是調整價格

這麼優美良好的用餐環境卻是門可羅雀,多可惜啊

(看我照片就知道,小貓兩三隻,完全不需要蕭P出場)


【VVG Food Play】

台中市西屯區惠來路二段101號5樓(台中國家歌劇院內)

訂位專線(04)2258-7582 / 外燴包場服務0905-100-132/0905-952-965

週日~週日 11:30~21:00 週五週六和節假日 11:30~22:00

另收服務費 / 每人低消200 / 提供素食、兒童餐 / 消費金額不可抵歌劇院停車費用

官網:http://www.vvgplayplay.com/new-page-1/

臉書:https://www.facebook.com/vvgteam/?ref=bookmarks


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日嚐旅行
181篇食記
本次 VVG Food Play 用餐評分:
3.0
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本文餐廳資訊:
VVG Food Play
3.9
· 台中市 西屯區 · 13則評論

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