美食專欄朱記餡餅粥店大遠百店，超喜歡北方麵食～刀削麵好Q，小米粥也很不錯～
大遠百美食又一發～
朱記餡餅粥店，在大遠百12樓，21世紀風味館旁邊～
這裡以前是摩斯漢堡哦。
原本想去美食街那邊繞繞，但是看到朱記，常常經過卻都沒吃過，於是就來試試了。
【撫慰思念的味蕾 真誠溫暖的家鄉味】
《朱記餡餅粥店》成立於民國62年，創立至今已屆40多個年頭，由大陸遷台退伍軍人朱連河先生一手創立。在偶然的機緣下，朱老闆承蒙北方麵點老師父傳授手藝，承襲牛肉餡餅制作的精湛工法，以此奠定創立初期的經營基礎，成就朱記成為台灣第一家牛肉餡餅專賣店的美名。
民國77年，創辦人朱連河先先移居加拿大，朱記改由同為軍中同袍的楊晉勇先生接管。朱記在經營權的移轉過程中，並未讓朱記的品牌精神失傳，楊晉勇先生始終堅守朱創辦人緬懷家鄉味的料理精神，持續把大陸北方最道地的麵食料理發揚光大，而遷台退伍軍人的身份，讓朱創辦人與楊老闆生性稟賦忠誠精神，四十多年來用親切專業的服務，提供紮實道地的北方美味及最優惠平實的價格回饋給顧客，落實最忠誠的服務信念。
店門口有菜單，以及十大經典美食～
到的時候要候位了，所以先填單。
也沒有等很久，大概十分鐘就有位置了。
小米粥～
必點之一啊！
每桌幾乎都有點呢！
糖的話要自己去加，採半自助式，不收服務費哦。
小米粥甜甜的很美味，有懷念的味道。
小時候還蠻長吃麵食館，一定都會點小米粥呢。
自行拿取的小菜，泡菜就是一般的泡菜。
蠻開胃的。
雞盅麵～
麵條選擇刀削的。
右邊的雞湯還蠻好喝的，感覺很滋補，剛好適合轉涼的這天。
麵的話很Ｑ，配上湯底，雖然看似簡單平凡，但味道不簡單。
鮮肉餛飩抄手拌麵
這碗是細麵，份量也還蠻多的，上面有小黃瓜絲。
餛飩還不錯，麵也很Ｑ，醬料有一點點辣哦。
牛肉餡餅
也是必點，是第一名呢！
外觀就是餡餅的樣子。
咬開來，湯汁一直滴出來，都要用湯匙去接。
裡面的料很不錯，很好吃～外皮薄薄的，略帶點脆的口感。
難怪會是第一名，真的很不錯啊！
整體而言都很不錯哦！
價位也還算ok，口味也不錯。
以後來大遠百又多了間店可以吃啦～
吃完美好的一餐就打道回府啦～
到十一樓就順便照個相～
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