和茗甘味處，台北永康，抹茶餐點的各式表現

門口像個小院落般，很有風味。

設有外帶部，販售飲料與冰淇淋。

採自助式服務，在簡約風中帶有淡淡的日式色彩。

配個鹹的來吃吃～明太子醬還算濃郁，底下是滿滿的野菇！

生菜沙拉相當普通，雞蛋沙拉因為很新鮮也沒有怪味。

看到糰子我就非常想要點啊啊啊～我很喜歡日式糰子配甜醬油。

烤爐非常迷你可愛，但是貨真價實地燙死人，糰子必須不斷翻面 + 塗醬才不至於焦掉，麻煩歸麻煩，但味道很值得！

甜食實在是超能撫慰人心啊～可以用來沾食抹茶起司的餡料有水果與熱狗，可以吃到甜與鹹的味道，還另附有薯片等零食；抹茶起司本身的味道亦十分濃厚，最後當然是能沾的全拿去沾來吃，好玩又好吃。

白玉糰子的部分表現普普，蕨餅則是相當新鮮，淋上黑糖蜜食用、加上黃豆粉的中和，甜而不膩，相當好吃。

鐵盤相當燙，店員會當場將抹茶倒入盤內，馬上激起一片蒸氣。

熱滾滾的蛋糕配上冰涼涼的冰淇淋，好棒！

儘管店員提醒過我盤子很燙，我還是被嚇了一跳。

抹茶冰淇淋是不錯吃，但相較於熔岩蛋糕就普通多了；熔岩蛋糕真不是蓋的，外皮感覺僅有薄薄一層，用湯匙輕輕一劃，抹茶內餡就如同字面上的意思一般一湧而出！而蛋糕外皮微微酥脆，沾著抹茶內餡一起食用，味道很棒。

這玩意，不論從字面或是菜單上看，都是甜死人不償命的一道甜點。不過想吃的我都吃過了，所以還是決定嘗鮮了！事實證明，這個甜點真的有夠甜，不過因為底下是冰淇淋的緣故、而且中間夾了一些鹹味餅乾，又小小一份，所以倒是沒有想像中的膩。

些微焦酥的棉花糖外皮實在教人難以招架，中間放了掰成碎片的鹹味餅乾（看份量應該是一片），底部的抹茶冰淇淋裡還有蛋糕底和小塊水蜜桃，一份點心，結合了冷與熱的元素，特殊的不只是味道，還有巧思。

撒了抹茶粉的抹茶冰淇淋，味道普通。

搭配水果的抹茶鮮奶油。

綠得像青汁、甜死人不償命的抹茶糖漿。

出現了！真心不騙，約三公分厚度不誇張的抹茶厚鬆餅！上面還放著一小塊奶油。根據櫃檯的說法，光等這個上菜就要三十分鐘。

看看這厚度和內部構造！微焦脆的表層、紮紮實實又熱呼呼的鬆餅，雖然有糖漿可以加，但加入之後又甜到膩人，建議是不要全加為妙。

雖然等了四十分鐘（真心不騙），可是和濃厚抹茶起司下的馬鈴薯雞蛋沙拉（是的，鬆餅上那一球不是抹茶冰淇淋喔）和鬆餅本體的結合實在是絕讚的好滋味，搭配一旁熱呼呼剛煎好的德國香腸，的確沒話說。

因為這裡的甜食有點甜過頭，所以我覺得鹹鬆餅比甜鬆餅美味。

起司的部分，不論是抹茶或原味，味道都相當濃郁。

融得很快的焙茶冰淇淋，上面撒了玄米粒，帶點微焦的香氣，口感亦脆。

很小一個抹茶布丁，味道清清淡淡，是我在這裡吃過最不甜的甜食了。

另一種可以選的點心是抹茶紅豆可麗餅卷，大概只有拇指大小，吃起來有夠虛。

有種在看地質頗面圖的Fu，一層一層吃掉充滿抹茶元素的點心，實在是說不出的讚。

雖號稱是夏日限定的菜單，不過冬天卻點得到（？），底下是抹茶剉冰，上面的配料不但看起豐富，也好好吃。

鬆散的刨冰上堆疊著各式餡料，最上面再放上一層厚厚的抹茶鮮奶油，非常消暑不説，也吃得很過癮。

在這裡點飲料，都會送一小份糖蜜蕨餅，搭配飲料食用，小小的心意，卻能讓人很開心。

味道相當淡，雖然名稱是抹茶玄米，但味道感覺是75%的抹茶 + 25%的玄米茶，可自行回沖，算是頗划算的。

仔細一看，使用的杯子內部的設計，讓茶水水面呈櫻花瓣的形狀。

焙茶味道很正統，放久一點也不會苦澀。

點熱茶，店內都會附送一小塊沾了糖蜜的蕨餅當配茶點心，質地很軟不死甜。

焙茶的滋味相當特殊，因為有些在趕時間，這裡請店家幫我做成外帶杯形式，不過店家還是照例提供了小小的茶點（蕨餅），相當窩心。

真心建議如果剛剛吃的都是甜食，飲料還是不要點太甜的，雖然這杯的味道不錯，不過有點螞蟻過頭了。

雖說喝起來就是個抹茶牛奶加珍珠無誤，但攪拌前層次分明，相當有特色。

比起抹茶，我更喜歡帶有烏龍茶風味的焙茶，這杯冰沙不似抹茶點心那般過甜，外頭是炎熱高溫，來上這一杯，相當清涼。

這杯這杯既沒抹茶味、也沒酒味，喝起來就是杯帶有些許新鮮檸檬風味的梅子蘇打罷了。