美食專欄
買了綠豆沙之後，看到這間人滿為患的臭豆腐店家，頓時吸引我想嚐鮮的慾望，趁著店內還有零星空位的時候，我們趕緊上前入座，且店家需先拿號碼牌，聽到叫號再去點餐即可。
臭豆腐一份45元，然後每份有5個，另外桌上還有吃臭豆腐時必備的蒜泥和辣椒醬可以添加。
臭豆腐，外皮微酥內軟嫩，但香臭味不濃郁。然後店家淋的醬汁都被臭豆腐給吸入進去，所以吃起來特別飽水鬆軟，且搭配蒜泥和辣椒醬更是夠味。只是泡菜我不怎麼喜歡，味道酸甜度太過薄弱，沒有什麼解膩開胃效果，挺可惜的。
用餐時間:2018/04
地址:台中市北區一中街21號
電話:04-22245737
營業時間:16:00~22:00(每周一公休)
更多 21臭豆腐 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
21臭豆腐
· 台中市 北區 · 36則評論
最新美食文章
編輯精選
快訊
3月 1, 2024
台北國際烘焙暨設備展人氣活動開跑！日前於2/27舉辦展前記者會，揭曉【2024台灣烘焙大賞】TOP30/潛力獎榜單，並預告阿默蛋糕、午冬甜點、起士公爵、八月堂等【TOP30】上榜店家，以及【潛力獎】獲獎的最強布丁都將於3/14-17台北烘焙展中展出！
編輯精選
美食開箱
6月 26, 2023
「萬物」為啤酒頭 2018 年上市的首款年度酒,代表著啤酒頭的雄心。酒精度 10.4%，以美國波本威士忌桶陳啤酒，瓶中熟成三年後,於 2021 橫掃世界各大賽事。
先後拿下 2021 英國倫敦
