美食專欄還記得以前住在宜蘭市的時候，正好鮮肉湯包就在附近，每次起床後，先去拿號碼牌，等差不多時間再去拿，方便的很。這次的環島旅行，特意安排進宜蘭市區吃這味，只為懷念，只是沒想到結局卻是有些失望。
來到店面請別傻傻的等服務員叫你，主動走往櫃台點餐結帳拿號碼牌，這個動作可以讓你知道需等待多長時間。本想著等待鮮肉小籠包的時間，可以去城隍早餐吃鍋貼，不巧城隍早餐沒開，又因開夜車的疲累感突然襲來，便默默在店門口等了一個小時。(夠傻吧！現在想想，當時應該直接拿著號碼牌去車上補眠的)
這籠80元的小籠包，體型小巧可愛與以前沒太大分別。辣椒在拿餐的時候就得說了，若不夠就整盤拿到櫃台再要即可。這是第一次嚐正好小籠包的辣椒(畢竟以前不敢吃辣)，辣油很香，辣度對吃辣初學者的我來說，很是能接受，比起原味，有沾辣椒的真的比較加分。
不知道是否為錯覺，總覺得肉餡很少，雖然蔥香依舊四溢，但不怎麼飽嘴，整盤吃完還是有些空虛感。鹹度剛剛好，一邊咀嚼的過程中會緩緩的竄出蔥香及清甜，湯汁雖多，卻總覺得不值得。早知如此，倒不如走去宜蘭市場吃碗排骨酥麵了。
名稱：正好鮮肉小籠包
地址：宜蘭市泰山路25-1號
電話：03-9325641
營業時間：07:00-13:30(週一公休)
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本文餐廳資訊：
正好鮮肉小籠包
· 宜蘭縣 宜蘭市 · 85則評論
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