美食專欄
結合飯店、餐廳與酒吧Ch-eat & Drink，以「泡泡」為主題，純白色天花板高掛一顆顆巨大透明泡泡，
透過大片落地窗金色陽光自然灑落，整體環境氛圍美翻天，隨手就能拍出超美IG照！
大台北地區好拍照的網美IG餐廳一間接一間，但沒想到這間Ch-eat & Drink真的美到冒泡啦～
時尚現代的純白色裝潢，從天花板垂吊著一顆接一顆的巨大透明泡泡，
白天時透過大片落地窗金色陽光自然灑落，光影變化間就好似真的泡泡般迷人，
夜晚的泡泡餐廳點起了燈，璀璨吸睛，更是別有風情！
Hotelpoispois是位在市民大道上的泡泡飯店，從忠孝敦化站步行約8分鐘可達，
紅白色相間的建築外觀，晚上配上燈光點綴，更加引人注目。
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Hotelpoispois飯店10樓是辦理住宿Check In大廳，同時還可以看到101大樓，如果跨年想看101煙火住這邊也是個很棒的選擇，飯店一樓就是Ch-eat & Drink泡泡餐廳，
雖然空間不大，但整體都是粉嫩夢幻色系，配上天花板一顆顆大型透明泡泡，
不論哪個角度都超好拍，而且Livia本來還怕晚上來的話會不好拍，
沒想到點燈後的Ch-eat & Drink氛圍更加浪漫呀～
狹長型的室內空間，座位除了四人桌之外，也可拆為雙人桌或合併為六人桌，
不論是情人約會、姊妹相約下午茶、三五好友聚會都可以。
集酒吧、Lounge與餐廳於一身的，在一般座位區旁邊還規劃有吧台區，
不過之前本來在別人的照片中都會看到整排銀色高腳椅，今天不知道為何都收起來了。
餐廳最裡面、座位區底部規劃了ㄇ字型的沙發區，柔軟的座椅一下就陷了下去，
賴在這邊好舒適呀～都不想回家了！
這邊附上Ch-eat & Drink完整菜單MENU給旅人們參考～午餐時間11：30～14：00、下午茶14：00～17：00、晚餐17：30～22：00，每人低消NT.250元，另加一成服務費。
柳松菇櫻桃鴨肉紹興酒奶油燉飯 NT.420元燉飯使用的是義大利米，有別於一般軟爛的燉飯，
Ch-eat & Drink燉飯是屬於吃的到米心的口感，比較道地的作法，
簡單說就是稍微有點嚼勁的感覺，但會越吃越香～
加入紹興酒提味後的白醬不再只是單調的奶油味，口感層次更豐富也不會這麼容易膩口，
不過鴨肉部分Livia覺得稍微乾了些，如果再多汁一點會更好喔。
松露野菇起司奶油燉飯 NT.580元Livia本身就超喜歡吃松露，一看到菜單當然就馬上決定要點這道，
還好它也沒讓我失望，松露香氣滿濃郁，份量也不少，所以每一口都能吃到，
也為這道料理更添了獨特的迷人風味。
綜合莓果冰沙 NT.280元雖然一杯要價280元，但也真的是超大一杯，兩個人一起才有機會解決它，
上面還加了一球冰淇淋，冰沙本身如果單喝感覺有點偏酸，
Livia私心比較喜歡配著冰淇淋一起入口，酸酸甜甜沁入心脾的滋味，好滿足～
美到冒泡的Ch-eat & Drink，不論是整體裝潢或是氣氛都很棒，
非常適合情人約會或是愛拍照的旅人們唷！
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