美食專欄雙月食品社,2018米其林指南臺北必登推薦超美味的養生雞湯
（（本文為雙月食品社邀約文））
位在行政院附近、喜來登大飯店後方的雙月食品社是間生意很好的養生雞湯店，
因為深受許多名人們的喜愛進而推薦，所以每次經過都可以看到滿滿的排隊人潮，
前一陣子在《臺北米其林指南》必比登推介（Bib Gourmand）榜單公佈之後，
他們家的隊伍排的又更長了，因為這家雙月食品社也在這次的必登推薦榜單之中，
我們到的時間其實才平日晚上六點半左右而已，不過門口早就已經排滿了人。
所以建議大家如果想要來這裡用餐，竟然選擇剛開店的時候去，人會比較少一點。
來到大門口後記得先到拿菜單來先劃想吃的餐點再到門口去排隊等待結帳，
等點好餐並結完帳之後服務人員就會交給我們一個號碼牌，等到有座位就會叫號。
還好我們來時兵分兩路，一個去拿菜單，一個去排隊，所以沒有等太久就入座了。
對了~想要外帶的也一樣要排隊點餐，點完餐後餐點準備好服務人員會叫號領餐。
先給大家看看他們家的菜單，我發現他們家的餐點價格其實還蠻平價的。
最貴的何首烏雞湯也才200元而已，整個CP值真的很高，難怪大家會這麼推薦。
還有…魯味也是他們家的重點明星商品，每一樣看起來都好好吃感覺。
重點是每一道的價格都十分親切，所以…默默的我們也點了不少魯味來品嚐。
在點好餐、付完之後，服務人員交給我們一個號碼牌，讓我們放在桌上，
接下來等一下服務人員就會依號碼牌送餐，所以記得要把號碼牌放好。
雙月食品社的餐點全都是現點現煮的，所以想吃美食是必須要耐心等待。
其實也沒有等待太久的時間，我們點的餐點就陸續的送上桌了，
因為這是我們第一次到雙月來用餐，再加上想到排隊排了這麼久。
所以默默的就點了這麼餐點，說真的…這桌真的超級豐盛的啦！！
第一個要和大家分享是他們家的招牌，很多人來都必點的蛤蜊燉雞湯。
看到這個料多到滿出來的蛤蜊雞湯，我們吃驚到嘴衛巴都快要閤不起來了。
忘了跟大家說，『雙月食品社』用的是本土新鮮的溫體仿土雞的大雞腿肉，
所以在吃雞肉的時候完全不會有乾柴的感覺，肉質都十分的Q彈又鮮嫩。
一般在外面喝的蛤蜊雞湯都只有蛤蜊兩三顆，可是這一碗是滿滿的都是蛤蜊，
所以整個湯喝來滿滿都是蛤蜊的鮮甜味，每一口喝超鮮美的，我好愛這碗雞湯。
而這碗牛蒡燉雞湯則是小天的最愛，因為放了超多的牛蒡在裡面，
所以整個湯喝起來有非常濃郁的牛蒡味，而且還有雞肉的甜味。
再加上高麗菜的鮮甜味，我覺得這個雞湯喝起來除了鮮美還有種清爽感。
這碗充滿甘甜味的何首烏燉雞湯味道真的很棒，可以喝到紅棗和枸杞的的甜味，
再加上迷人的何首烏獨特的香氣，讓這碗雞湯喝起來多了一迷人的味道，
我很喜歡這碗何首烏燉雞，因為就連雞肉也吸收了滿滿何首烏的香氣。
因為我們其他點的全都是雞湯，所以就想說點份麻油瘦肉湯來試看看不同的味道，
沒有想到這個麻油瘦肉湯也一點都不比雞湯來的遜色，瘦肉一點都不乾澀之外，
湯頭的麻油香還非常的迷人，喝起來會有種暖暖的感覺，還有一種幸福味道。
這個雙月油飯是他們的熱賣商品之一，有不少人都是專程來這裡吃油飯的，
我們點完後沒多久這個雙月油飯就都賣完了，所以想吃的人一定要早點來才行，
油飯的米炒的非常的香，吃入口中滿滿都是蝦米和醬油的香氣，我好愛這個味道。
說真的…他們家的油飯還蠻大一碗的，可是因為太好吃，忍不住我默默就吃完一碗。
還有這個油蔥麵線和一般的麵線不同，吃起來不會軟爛，反而吃起來有種Q彈的咬勁，
在吃的時候會覺得麵線非常的有彈性，搭上油蔥和一點點麻油的香氣，真的很好吃。
我覺得這個麵線和麻油瘦肉湯是絕配，很推薦點麻油雞或麻油瘦肉的人搭麵線一起吃。
他們的魯味種類太多，而且看起來都超好吃的感覺，一時之間也不知道要怎麼選。
想說每一種都點一些來試試味道，結果一不小心就點了這麼滿滿兩大盤了。
魯味很棒的是全都魯的還很入味，不管是直接吃還是沾他們家的辣醬都很好吃。
特別要推薦的就是這石乾蚵，是每天用新鮮宅配的東石鮮蚵做成的。
簡單經過川燙後拌上醬料和酸菜，可以吃到的鮮蚵的鮮味和甜味。
還有這個的紅燒虱目魚肚也非常的好吃，其實我平常不太喜歡吃虱目魚，
因為虱目魚的魚刺還蠻多的，不過這裡的虱目魚肚有經過特別的處理，
所以吃起來魚刺不多，還有紅燒的清香和虱目魚的鮮甜，很推薦大家點來品嚐。
另外這個紅燒虱目魚皮也十分的Q彈美味，魚皮有滿滿的膠質，對女生來說很好。
重點是魚皮吃起來完全沒有腥味，不愛吃油脂比較多的魚肚，其實魚皮還蠻不錯的。
想說點了這麼多的肉也應該要來點青菜才營養均衡，這裡的青菜有地瓜葉和高麗菜。
兩種拌上油蔥之後整個味道真的超香的，而且因為菜很新鮮，所以吃起來都很鮮甜。
說真的~吃完這些我們已經撐到不行，所以點了檸檬愛玉和冬瓜愛玉來幫助消化。
他們家的愛玉有一種古早味的感覺，喝起來酸甜、清爽，真的還蠻適合飯後來一杯的。
來品嚐過後我終於明白為什麼「雙月食品社」可以得到米其林的賞識，
因為他們家的餐點真的都好新鮮、好美味，吃完會有一種“回家"的幸福感覺。
而且所有的餐點價格都十分的親切，難怪每天都有這麼多人來排隊等待品嚐美食。
我覺得偶爾來這裡喝碗暖暖又美味的雞湯，那真的是人生中一件非常幸福的事。
雙月食品社
地址：台北市中正區青島東路6-2號（善導寺2號出口）
電話：02-33938953
營業時間：11：00~14：00（午餐）、17：00~20：00（晚餐）
fb：https://www.facebook.com/ShuangYueFood
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