Manta 歐陸料理 ~ 中山區餐酒館約會聚餐/牛排/義大利麵- 捷運松江南京站

【Manta 歐陸料理】

電話：02-2506-8606

店址：台北市中山區建國北路一段 58號

營業時間：11:30~14:00、17:30~22:00

臉書專頁：Manta 歐陸料理

不但可以搶先吃，好料入口更是一大誘因

當然跟對人的一起來用餐，也是很重要的 !

氣泡水

Manta提供了兩種不同的水

選了日常比較少喝的「氣泡水」

加了檸檬片，增添了風味及順香的暢快感

鮮蝦炒蘑菇

才一端上桌就聞到噴香的氣味飄呀飄

讓萍萍一邊拍照一邊吞口水，實在是好折磨人

蝦子有4大隻，每隻的大小很平均

去除蝦殼，飽滿又新鮮的蝦肉口感好Q彈

伴隨著鹹香的醬汁，好開胃

二種不同的菇拌炒在一起

不但香氣四溢還超入味

菇菇口感很飽水，也因為在起鍋時加了酒提味

爐烤精選安格斯肋眼 10oz

大餐就該這樣吃，滿滿一盤才滿足

10oz的份量很足夠也，連配菜也很豐富

配菜有洋芋、花椒、玉米筍、櫛瓜及整顆乾煎蒜頭

配菜沒有過多的調味，就是要讓你搭配著吃

非常特別也是配菜中最讓人喜歡的芝麻葉

帶著微苦的味道，香氣卻非常的迷人

五分熟的牛排太美味了，色澤粉嫩又不帶血水

帶著一點點的油花，吃起來多了油脂香味

肉質非常的鮮美，氣味飄香

口感外酥內嫩，非常美味

威尼斯墨魚麵

黑嚕嚕的墨魚麵真的是讓人又愛又恨呀

喜歡他獨有的風味，害怕他讓我的嘴巴黑鴉鴉

份量還不少，搭配了一整隻的透抽和風乾番茄

看起來真是好吃呀

透抽以半烤半炸的料理方式呈現

增添豐富度及不同的口感

透抽口感夠Q彈又富有嚼感

炸的多了酥脆的口感，更是美味

墨魚麵條的軟硬度完全剛剛好

獨特的醬汁風味，帶著一點點的黏稠感

吃起來竟然完全不膩口

焦糖烤布蕾

擺盤也美美的

份量不算多；但好吃更重要

焦糖口味的烤布蕾再配上新鮮的水果

放上鮮綠的薄荷葉點綴

味覺上還沒享受，視覺上就已被收服

布蕾非常的紮實，像是不加一滴水做成的

焦糖的香氣非常的迷人 ,香甜而不膩

熔岩巧克力

熱騰騰上桌的熔岩巧克力

圍著一整圈的水果，看起來繽紛又可口

輕輕一切熔岩巧克力緩緩流下

巧克力的味道是苦甜的，不會一吃就覺得很膩

搭配酸香的水果一起吃，非常的剛好

美妙滋味讓人沈浸在其中

奇異果汁 & 蘋果汁

Manta的都是新鮮現打，不用濃縮果汁

原汁原味端上桌，一喝就感受的到

奇異果汁香氣濃郁入口微酸

清香的蘋果汁也是很好喝

Manta 菜單

Manta提供的餐點豐富，選項也很多樣化

前菜、湯品、主餐、義大利麵、燉飯、甜點及飲品

Manta 用餐環境

位高架橋旁，地點位置不難找

隔音設備做的很足

推開玻璃門往上走會看到很多潛水的配備

還有影片不斷的放送

賣歐陸料理卻來個潛水裝置 ~ 蠻酷的

其實是老闆非常的熱愛潛水

也為店內營造了輕鬆的用餐氛圍

Manta好適合浪漫約會和聚餐