美食專欄肥貓漁夫 堅持選用在地漁獲的海鮮丼專賣店 中山國小站
發表於：2018/10/24
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環境:🌕🌕🌕🌕🌑
價格:🌕🌕🌕🌖️🌑
CP值:🌕🌕🌕🌖️🌑
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📌每人低消280
⌚11：30-14：00/17：00-21：00
🏠台北市中山區雙城街13巷28號
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這間一直是小編的口袋名單
是少見擁有多款生魚片
幾乎沒有使用冷凍魚類的店
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裡面有印有店名的玉子燒
還有章魚、鮭魚生魚片
和當旬魚種3-4種（每天的魚種都不同）
最特別的是這款附小烤爐
裡面有炭火，可以自己烤海苔片
並包著散壽司吃，很特別
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內容物包含馬奮海膽、自漬鮭魚卵、
比目魚鰭邊肉、穴子、熟成軟絲
還有超大干貝，不同於一般的干貝都會偏鹹
它沒有過多的調味
最注目的是兩大隻現流蝦
肥美多汁的蝦子太滿足了😆
這款是裡面最美賣相最好的一款
由鮭魚生魚片組成的玫瑰花
旁邊還有炙燒的鮭魚肚
配上自漬鮭魚卵，完全是鮭魚全餐來著
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這款茶碗蒸很好吃😆
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湯品只有少見的魚頭湯沒有魚肉
除了鮭魚外，其他魚肉都不是冷凍的
依據季節挑選當季新鮮的魚種
每日的魚種皆不同
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【菜單】
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本文餐廳資訊：
肥貓漁夫 (已歇業)
· 台北市 中山區 · 77則評論
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