每個月與好友kklivehighsted16436.21_的聚會,

十月就選在重新開幕的詹記麻辣火鍋,

兩個小時的相聚,我們五人彼此交換許久不見的心情,

喜歡這樣大伙一起簡單聊聊日常。


文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J


男子 instagram 日常_https://www.instagram.com/mens_30s_life/


新的詹記麻辣火鍋店位於敦化南路與和平東路交叉口,

鄰近的捷運站為六張犁站,這才想起,

之前介紹過的草泥cafe也在不遠的巷弄裡。


草泥Cafe 延伸閱讀/與久違的藝術氣質咖啡館敘敘舊,在美味輕食料理找到台灣滋味。


看著麻辣鍋店外牆風格,聽詹記工作人員表示,這裡以前應該是台電宿舍或是營業所,

店主再將裡頭重新翻修改造,台式復古的日光燈風格,從一進門就別有心意。



在穿越保持敞開的復古電梯後,左半邊設置了二至多人的皮椅坐位,

半開放式的廚房,是頭戴高帽穿戴整齊的師傅們在裡頭忙碌,

還有牆上排滿了為數壯觀的鹽燈,這樣的設計也讓人覺得挺有趣的。



詹記麻辣火鍋的消費方式,先依人數購買鍋底小鍋(1-3人)、中鍋(4-6人)、大鍋(7-9人),

再加購主菜(小鍋1道)、(中鍋2道)、(大鍋3道),可選擇微辣至大辣的程度,用餐限時兩小時,



▼鴛鴦鍋 中鍋(4-6人)$440/鍋底內已含鴨血與豆腐

-

覺得詹記麻辣鍋的鴨血口感紮實滑順,且香氣適中。



▼台灣培根豬$280

-

喜歡這樣油花參半,涮至熟透後,帶點適口的嚼勁。



▼油條$40

-

將油條放進麻辣鍋裡簡單涮幾秒鐘的時間,

還帶點酥脆的口感,包覆著麻辣湯汁,

吃起來很香,也是今天大家都很喜歡的。



▼芋頭貢丸 $130

-


▼香菇肉蛋餃$120

-

像是手工製作的蛋餃,內餡也挺豐富的。



▼科學麵$15

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▼乾隆烏梅汁$100

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吃麻辣鍋一定要點個酸酸甜甜的飲料,辣口的時候,馬上喝上一口才過癮,

倒進詹記的台式傳統玻璃杯裡,也特別有味道。



INFO

詹記麻辣火鍋 敦南店

地址 : 台北市和平東路3段60號1樓

營業時間 : 週一 ~ 週日: 12:00 ~14:30、17:00 ~01:30

電話 : 02 2377 7799


FB :詹記麻辣火鍋 敦南店


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書籍簡介 :

288頁裡完整記錄了我們喜歡的各種首爾日常,從人情咖啡甜點小店、

旅行途中不能錯過的茶飯事、到令人想一再閱讀的城市樣貌,

若你喜歡我們曾經捕捉過的畫面,喜歡我們曾經描述過的心情分享,

喜歡我們曾經寫下的首爾,相信你也會喜歡我們的《這時首爾》。

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本文餐廳資訊:
詹記麻辣火鍋 敦南店
4.3
· 台北市 大安區 · 10則評論

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