美食專欄台中日式定食吃到飽。日式和食套餐附餐小菜吃到飽。遇見和食興大店。CP值超高
喜歡吃日本和食的朋友，這一家遇見和食吃到飽一定要收入口袋名單。
點套餐除了主食、煮物、炸物、前菜、沙拉之外，還有10多款日式精緻小菜、飲料、白飯、味噌湯、冰淇淋吃到飽，一套只要300多元，平日不限時還免服務費真是太超值了!
遇見和食目前有興大店與公益店兩家分店，我們今天到興大店用餐。
興大店位在永和街與愛國街、學府路168巷的三叉路口，對面就有停車場，用餐有補貼停車費。
遇見和食興大店的整棟建築非常漂亮氣派有特色，很容易辨識。戶外有花園用餐區，室內用餐區分1、2樓。
一樓的用餐空間為L型，有歐式鄉村風格；二樓則是長型用餐空間，座位比一樓多很多可容納55人，有活動隔間可彈性調整空間，20多人聚餐就可以包場，很適合大團體聚餐。
遇見和食興大店菜單價位
這是12月份剛換的新菜單，套餐吃到飽的價位大概300多元，平日免服務費。
這一次來用餐發現他們的菜色增加了許多選項，可以勾選自己喜歡的口味更加客製化，小菜種類也增加了很多，整個CP值又加了不少分。
一二樓都有自助沙拉吧，日式精緻小菜、白飯、味噌湯、飲料、果汁、咖啡、冰淇淋…菜色非常多樣，補菜速度快有時還會補上不同菜色，可以兩個樓層都看看，吃到更多口味。
日式小菜種類非常多，這次來發現比以前增加了好多款，光是吃小菜吃到飽就覺得超值。
白飯、味噌湯、各種飲料咖啡果汁通通都有，這次還發現新增加杜老爺冰淇淋，一次給6種口味，比之前的CP值更高啦!!
他們家的餐點通通都是現點現做需要一點等候時間，先到自助區去拿小菜…
每一種都拿一碟就有這麼多! 通通無限自取吃到飽。
每種小菜都好吃，其中我個人最推鴨賞、牛蒡絲、雪花翅、干貝唇、胡麻龍鬚菜、杏鮑菇、玉子燒…，喜歡吃就多拿幾次，一餐吃下來非常滿足。
單點 酥炸洋蔥圈 8入68元
遇見和食的炸物功夫非常優，這個洋蔥圈炸的外酥內多汁，咬開來裡頭味道蠻甜的。
點套餐除了主食之外，還包含主廚前菜/主廚沙拉二選一、煮物、炸豆腐一共三道附餐，我們家四人用餐，前菜跟沙拉各選兩道。
主廚沙拉 櫻花蝦蟹肉沙拉
和風油醋醬日式沙拉，吃起來相當清爽又帶有些許海味。
主廚前菜一共有三品，今天是薯泥、醋豚肉、蝦卵豆腐
其中醋豚肉是選用豬後腿肉切片，口感QQ嫩嫩的有點類似松阪豬的口感，是這三道中的最大驚喜。
煮物內容不固定，今天吃到的是雞湯燉煮的小雞腿肉，這一碗剛好吃到小雞腿，口感非常嫩超好吃。
炸物柴香炸豆腐外酥內綿完全是居酒屋的水準。
嫩烤醬燒味噌雞腿套餐 320元
這一道嫩烤醬燒味噌雞腿是他們家的人氣第一名的招牌菜色，一大塊雞腿排用日本味噌醃過再醬燒嫩烤，整個很入味。
厚厚的雞腿肉口感非常嫩，甜甜的味噌風味搭配白飯特別好吃，我們每次來都會點這一道，小孩特別愛吃。
起士鑲蛋雙拼豬排燒套餐 380元
這份主食非常豐盛，有炸里肌豬排、溫泉蛋、梅花豬肉/培根牛肉/泡菜豬肉/泡菜牛肉肉品四選一，我們選擇泡菜牛肉。
酸酸甜甜的泡菜根牛肉真是絕配，薄切肉片口感嫩，滋味不錯。
里肌豬排炸過後酥脆的表皮吸附泡菜牛肉湯汁，有著QQ綿綿的口感。
這個起士鑲蛋相當特別，半熟溫泉蛋上面覆蓋融化的起司，吃的到鹹香起士與濃稠蛋汁，我喜歡。
遇見海陸雙拼套餐 360元
炸里肌豬排非常有水準，酥脆又金黃的日式麵衣吃的時候還聽得到卡滋卡滋聲，香、酥、脆，即使冷了也好吃。
里肌肉厚切Q彈又多汁，來到遇見和食一定要點里肌豬排來吃，否則就太可惜了~~
鹽烤鯖魚很大一隻，油質豐富口感又Q，味道鹹香甘甜，單吃烤鯖魚就很好吃，再加上炸里肌豬排，整個海陸雙拼套餐份量十足，男生吃也能吃得很飽足。
蛋汁雙拼豬排燒套餐 350元
除了里肌炸豬排外，還有梅花豬肉/培根牛肉肉品二選一，我們選了培根牛肉。
厚切又大塊的里肌豬排炸過後再吸收濃濃的蛋汁，QQ綿綿相當入味好吃。
培根牛肉口感跟前一道泡菜牛不太一樣，這一道口感比較Q一些，肉片的份量給很多很有誠意，半熟蛋汁淋在豬排跟牛肉上，舀一些鋪在白飯上就是日式蓋飯。
重乳酪蛋糕 單點45元 當月壽星免費招待
這個乳酪蛋糕口感綿密，乳酪香氣十足非常好吃，搭配咖啡或者冰淇淋非常完美。
心得
這一家遇見和食是我們家的愛店之一，這次來發現菜單多了好多肉品選項，越來越客製化。日式小菜種類以及品項也多了好多，一份日式套餐包含了前菜、煮物、炸物原本就很豐盛，再加上十多種小菜、白飯、味噌湯、飲料、冰淇淋無限吃到飽，一套只要300多元CP值非常高!有到南區興大附近的朋友，想吃日式定食吃到飽的話，這一家非常推薦。
遇見和食興大店
粉絲團:連結
地址:台中市南區永和街264號
電話:04 2226 5029
營業時間: 平日11:30 – 14:30 、 17:30 – 21:00
假日 11:00 – 15:00 、 17:00 – 21:00 (假日加收服務費)
遇見和食公益店
粉絲團:連結
地址:台中市西區公益路383號2F
電話:04 2322 9898
營業時間:11:30~14:30 17:30~21:00 (週一公休)
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