美食專欄
Noms 嚼食是東海商圈新開的早午餐義式料理，不僅品項多樣化，餐點好吃，用料又實在，是會讓人吃過立馬想再二訪的店，特別推薦他們家的歐姆蛋及每日限量的松子酥炸牛嫩肩佐青醬燉飯，讓糖糖到現在仍然意猶未盡的美味
Noms 嚼食位在新興路1巷，跟東海蓮心冰雞爪凍是同一條巷子，一直往裡頭走就可以看到Noms 嚼食的招牌，外觀看起來還挺有質感的
糖糖喜歡Noms 嚼食的用餐環境，溫馨又舒適，空間也不會讓人覺得擁擠，如果喜歡採光較佳的座位可以坐窗邊的高腳座椅區
裡頭也有吧檯的座位，想跟美美的老闆娘近距離可以坐這(羞~)
Noms 嚼食的餐點非常多樣化，有早午餐、帕尼尼、義大利麵、燉飯、沙拉、炸物及各式各樣的飲品，主食類還可加價升級套餐
波隆那肉醬起司薯條 80元
想吃到酥脆又會勘西的薯條，在嚼食也吃的到～將現炸薯條搭配肉醬及香濃起司
濃濃的起司搭配肉醬的鹹香，好吃不油膩，越吃越涮嘴
升級套餐附的濃湯，口味會不定期作更換，糖糖今天喝的是蛤蜊野菇濃湯，裡頭吃的到飽滿又多汁的新鮮蛤蜊，湯頭超濃郁，除了蛤蜊的鮮甜外，還多了濃郁奶香及野菇的香氣，這濃湯好喝，讓糖糖喝完想要再續一碗
另外這個也是套餐附的抹醬麵包，將法國麵包烤至香脆可口，再抹上店家特製的抹醬，左邊是奶油起司，右邊是藍莓乳酪，別於一般現成的抹醬，爽口不膩，好吃
菠菜起司雞腿排筆管義大利麵 260元
這道菠菜起司雞腿排筆管義大利麵是Noms 嚼食最近新推出的餐點，老實說糖糖本身其實不會主動點筆管麵，因為總覺得筆管麵好像不太吸醬汁，吃過許多都是麵醬分離的口感，but嚼食這道菠菜起司雞腿排筆管義大利麵有讓糖糖驚豔到，筆管麵不僅Q彈，醬汁也非常入味呢
在筆管麵面上頭鋪上一整塊香煎雞腿排，外皮煎至微焦香脆，裡頭的肉質更是鮮嫩多汁
醬汁的部分是店家特製的波菜起司奶青醬，將燙過的菠菜打成泥後與鮮奶油、起司粉及蒜頭製成的奶青醬製作而成的醬汁，Q彈筆管麵吸附濃郁醬汁，咬下去還會爆漿呢
松子酥炸牛嫩肩佐青醬燉飯 290元
每日限量只有八份的松子酥炸牛嫩肩佐青醬燉飯也是來嚼食必點，濃郁青醬搭配現炸牛排，上頭鋪上滿滿的酥炸蒜片，香氣四溢，光是視覺及嗅覺就令人垂涎三尺了
炸牛排熟度約7分熟，還帶點粉嫩色澤，肉質超軟嫩，牛肉香氣也很迷人，搭配酥脆的外皮及酥炸蒜片更增添層次感
如果你跟糖糖一樣喜歡吃青醬，那你一定不能錯過嚼食的青醬，每一口都帶著迷人的羅勒香氣外，還交織的濃郁奶香，好吃不膩口，會讓人一吃就停不下來
韓式泡菜豬五花 230元
將吐司烤的超酥脆，裡頭夾入大量泡菜豬肉及濃郁起司，一口咬下去，泡菜的爽脆，搭配著軟嫩的豬肉片，層次豐富，口味重而不鹹，旁邊還有附上薯塊及沙拉
野菇起司歐姆蛋 盤餐 220元
讓糖糖驚艷不已的還有這道野菇起司歐姆蛋，剛開始看到菜單標示是蔬食時還跳過他，後來是店家強力推薦，糖糖才決定點看看，沒想到一吃就愛上，好險最後有點，不然糖糖一定會搥心肝
早午餐盤餐系列均付小沙拉、薯塊、法國抹醬麵包及優格，沙拉附上的是糖糖最愛的胡麻醬，薯塊炸的超酥脆，口感別於一般的薯塊，優格的部份搭配的是百香果醬及脆片，酸酸甜甜的超開胃
最後主角歐姆蛋，切開裡頭料超多，有起司、彩椒、小黃瓜及滿滿的野菇，搭配特製醬汁超好吃，蛋香超迷人，口感也超豐富，激推
初戀的滋味蔓越莓派ㄟ剖果昔 130元／你的青春需要一點葡萄柚荔枝氣泡飲 100元
採用新鮮野莓，不加糖現打而成的果昔，喝起來酸酸甜甜的，彷彿初戀般的滋味，這款女孩們會很喜歡，另一杯葡萄柚荔枝氣泡飲也很爽口，葡萄柚的微酸交織著荔枝的清甜
Noms 嚼食有著舒適又溫馨的用餐環境，餐點部份每道糖糖都很喜歡，用料實在又好吃，餐點選擇性也非常多，約會、聚餐都超適合，讓糖糖吃過想再回訪的店，推薦給大家
《店家資訊》
店家：Noms 嚼食
電話：04-26310163
地址：台中市龍井區新興路1巷13號
時間：平日10:30~22:30；假日10:00~22:30
臉書：https://www.facebook.com/nomstw/
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