想要享受道地韓式烤肉不用出國,來阿豬媽就對了!! 阿豬媽韓式烤肉x火鍋吃到飽
肉肉控~~燒肉控~~注意!淘氣猴最近在台中一中商圈、中友百貨旁發現一家超優質的阿豬媽韓式烤肉X火鍋吃到飽,提供40種食材包含牛肉、豬肉、韓式小菜、火鍋、飲料通通無限量供應,而且肉品的醃料也是韓藉阿豬媽自製醃成,來到這淘氣猴才發現,烤肉真的不用技巧,只要肉好、醃料夠味,隨便烤都好吃,一邊吃燒肉、一邊吃火鍋,好過癮啊!真的是三五好友聚餐的好地方。
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以往吃韓式燒肉總是以單點計算或是雙人套餐居多,對於愛吃肉的來說其實並不便宜,不過現在有阿豬媽韓式烤肉X火鍋吃到飽,讓肉肉控可以大口大口的享受燒肉的美味啦!而且還可以燒肉跟火鍋一次雙重滿足,真是太讚啦!
阿豬媽韓式烤肉X火鍋吃到飽位於育才北路上中友百貨旁,兩餐韓國年糕火鍋吃到飽的樓上,開車族、機車族可以把愛車停在旁邊的中友百貨停車場中,非常的方便。
阿豬媽韓式烤肉X火鍋吃到飽的室內空間還蠻寬敞舒適,採工業風格設計,座位多以4-6人座為主,桌與桌的間距拿捏的嘟嘟好,在這樣舒適的環境中用餐,真的會讓人不知不覺食慾大開啊!
採木桌、木椅搭配上銅金色系上吸式排煙設備,搭配起來整個質感大大提升。
阿豬媽韓式烤肉x火鍋吃到飽雖然剛開幕不久,不過頗受好評,正值用餐時間都是一位難求,建議大家來訪一定要先訂位唷!
這上吸式排油煙囪可以做上、下伸縮調整,吸力非常的強,完全不用擔心衣服、頭髮沾染烤肉味。
飲品區,有冰沙、咖啡、軟性飲料,多樣選擇,淘氣猴推薦可以喝冰沙代替汽水類,保留胃容量等等才能多吃一點。如果是咖啡控的話也可以選擇咖啡唷!阿豬媽的咖啡豆是特別挑選ucc咖啡豆,喝起來苦味適中、芳香甘醇。
韓式小菜及水果區,有韓式泡菜、海鮮煎餅、醃蘿蔔、高麗菜沙拉、韓式炒冬粉,愛吃多少就夾多少,而阿豬媽的補餐速度非常的迅速唷!
提供韓式醬油醬、辣味沾醬、韓式黃豆沾醬、椒鹽….等,四種調味沾醬選擇。
開放式的冰櫃中,有各種食材,像是有百頁豆腐、甜不辣條、魚丸、貢丸、魷魚丸、韓國四角魚板還有種蔬菜,用透明盒裝,新鮮乾淨衛生,部份食材也很適合拿來當烤物唷!
把食材、產地、鍋具材質都標示的很清楚,感覺是一間很用心的店家,讓淘氣猴覺得用起餐來更加的安心。
阿豬媽韓式烤肉X火鍋吃到飽的菜單,提供韓式烤肉、火鍋、韓式小菜、水果、飲料,近40種食材,食材任你挑、任你選,通通無限量供應吃到飽,平日只要$439/人、假日只要$499/人,再加10%服務費,限時120分鐘,不怕你吃不飽,就怕你胃容量不夠大,是韓式燒肉控的最新選擇。
阿豬媽韓式烤肉X火鍋吃到飽的肉品及海鮮,採劃單點餐制,每次限點5盤,以少量多次的方式點菜,以保持食材的新鮮度。
滿滿一桌,超級澎湃!吃到飽的好處就是全部吃完一輪之後,愛吃什麼就再加點什麼,完全不用再加費用啊!
淘氣猴覺得阿豬媽韓式烤肉X火鍋吃到飽真的是一間很用的店,很多小細節就會覺得阿豬媽真的很窩心,特別挑選的醬料盤,一次可以裝4種醬類,對於一向喜歡變換口味的淘氣猴來說,真的是超方便啊!
韓式泡菜很夠味,酸度、辣度都嘟嘟好,單吃、生菜夾肉或是煮個泡菜火鍋都很合適。醃蘿蔔及高麗菜沙拉口感都很清爽,肉肉吃多了,吃點蔬菜補充一下纖維質也不賴。
海鮮煎餅裡頭可以吃的到真材實料的蝦仁唷!這煎餅真的是幾乎都是一出爐就秒殺,幸好補餐的速度夠快,如果冷了也可以放到烤爐上稍稍加熱會更好吃唷!韓式炒冬粉也是淘氣猴很愛的一道小菜,韓國的冬粉比起台灣的更有口感,而且炒的很夠味,淘氣猴可是也續了好幾次。
豬五花(辣味、蒜味、椒鹽),吃韓式燒肉就是要必吃豬五花,把五花肉放到烤盤中,烤到滋滋作響,逼出油脂、香氣不斷的撲而來,吃起來好吃不油脂就是豬五花最迷人的地方。
牛板腱(BBQ、辣味),採厚切的方式,所以吃起來非常的厚實有嚼勁。
牛五花,切的厚薄適中,放到烤盤上稍稍正反兩面炙烤一下就可以吃囉!肉質軟嫩、肉香十足。
豬梅花吃起來也是屬於比較有口感的類型。
阿豬媽的肉品都醃的很入味,讓烤肉變的很簡單,輕輕鬆鬆來回翻面,搭配剪刀將肉肉剪成適當大小就可以囉!
用生菜搭配泡菜及烤肉一起吃,變換口味也不錯!
採用瓦斯爐搭配木炭,所以肉肉吃起來不只有肉香,還有微微的炭香。
由於阿豬媽的肉品都是醃製過,所以,烤網容易焦黑,不過,別擔心,服務人員換網非常的勤快。
火鍋食材自己到開放式冰櫃中夾取,當然想要跟淘氣猴一樣有美美的擺盤就發揮創意自己動手吧!火鍋的高湯屬於比較清淡的柴魚高湯,一開始的味道比較淡,透過食材的熬煮釋放出甜味,讓高湯慢慢的轉為甘甜,在冷冷的冬天吃火鍋配燒烤最讚啦!
推薦可以多點一些蝦子及蛤蜊放到火鍋中,湯頭會更加的鮮甜唷!
鮮蝦非常的新鮮,蝦肉非常的彈牙,淘氣猴可是一口氣嗑掉好幾隻。蛤蜊也是新鮮,且沙吐的很乾淨,超好吃!
鮮蝦拿來用烤的也很不錯唷!
阿豬媽韓式烤肉X火鍋吃到飽是一間很超值的韓式火烤兩吃餐廳,肉品的品質很不錯,搭配上韓藉阿豬媽自製醬料醃製,即使不沾醬也很夠味,想要享受道地韓式烤肉不用出國,來阿豬媽就對了!