美食專欄以前每每經過北投，都發現這家拉麵店大排長龍～！
某次趁著下午時間，等待人次少一點的時刻來訪
就成了每次跟男友來到北投，都要吃碗滿來拉麵才離開的習慣😁😁😁😁😁
招牌上寫著1999年開始，是在地相當久的老店。
來訪都會遇見帶著旅遊書的旅客
似乎也是海外的觀光客來台灣北投，必訪的店家之一。
人多的時候，自助在門口的名單上留下人數、姓氏
就可以到旁邊稍做休息，等待服務人員呼喊。
通常我們來訪的時間都錯開了熱門用餐時間，不用10分鐘就可以就位用餐了！
看見這塊木製菜單出場，氣勢一下子就起來啦
很少看到這麼「重量級」的菜單！
之前來訪，點了《味噌什錦拉麵》感覺很有台灣味！
一種受到日本文化影響，但還有台灣人精神的那種味道
大骨湯（陽春麵湯底？）加了味噌，整體來說還不錯吃
料很豐富的混血拉麵🍜
《泡菜什錦拉麵》
台式、日式、韓式的混血拉麵。
如果想要多一點日式風味，就要選叉燒系列了！
這系列比較符合我們內心對日本拉麵的感覺。
但還是稍有調整過，湯頭鹹度是台灣人一般可以接受的
《味噌叉燒拉麵》、《正油叉燒拉麵》
正油就是醬油拉麵，偏清爽湯頭的那種！
重點是⋯⋯這片叉燒還真厚！！！
雖然是細麵，但口感偏像烏龍，Q彈有勁
店內裝潢走懷舊復古風，上一次來訪背景音樂日本演歌，頗有一股在古老的喫茶店裡的氣氛
這一次背景是懷舊國台語老歌，也別有一番風味~!!
有發現廊上↑↑ 有兩條黑黑的繩索嗎？
據說這是以前外場服務員用來送菜單到廚房用的，菜單一夾，用力（？）一推，就可以送單進廚房了!!!
克服狹長空間，人一多外場人員不好前後一直往來...
現在已經不用這樣的送單方式，依然保留這繩索，改用來玩不定時的日式炸豆腐打折小遊戲！
只要有點炸豆腐的可以挑戰！
這一道咱們不是為了遊戲刻意點的，是好吃必點！！
順利敲響廚房外的鈴，豆腐打5折唷😉✨
雖然起身挑戰的時候會有點害羞，也是增添店內氣氛，來用餐的小趣味^^
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滿來溫泉拉麵
地址 : 台北市北投區中山路1之8號
電話 : 02-2894 9588
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