美食專欄轉轉燒，推薦一家更好吃的露天串燒，自動翻轉的燒烤架好吃又好玩，晚上吃吃串燒喝喝啤酒太有FULL
吃串燒就是要露天的才有氣氛。
▼上次才在豐原吃了家露天燒烤，這次來太平包膜的時候，又發現了這家更美味的〝轉轉燒〞。
營業時間：17:00～02:00(週一公休)
電話：0937 782 750
個人推薦：★★★★★
位於戶外的貨櫃屋設計，下班回家來吃個串燒、喝喝啤酒還蠻有感覺的。
他們家的串燒可以選擇老闆烤好送上桌，或者是自己動手烤，只要把串燒放在架上，就會自動翻轉燒烤，好好玩喔～～
▼雖然它會自動翻面，不過耶加我實在看不出來有沒有烤熟，所以只有點了幾樣耐烤的烤烤看，其他的還是交給老闆烤好送上桌。
不過，如果自己烤的話，好玩又可以打95折的優惠喔～～
(圖片擷取自店家粉絲團)
烤肉絕對少不了的就是沾醬了。
▼轉轉燒提供的有烤肉醬料、辣粉、辣椒醬3種醬料可以塗抹，耶加我個人覺得還是原味烤肉醬最順口。
▼搭配我最愛〝蒜味香腸$40元〞，吃起來又香、肥瘦比例均勻，真的好好吃喔～～
▲〝鹹豬肉串$45元〞對我來說稍微重口味些，不過口感還是蠻鮮嫩多汁。
厚實蔥感的〝培根青蔥串$50元〞一口咬超過癮，耶加我每次吃串燒都一定會點上這麼一份青蔥串。
耶加我以前一直以為，像〝杏鮑菇串$40元〞這種菇類是好吃又很安全牌的串燒，不過前不久吃過超水又不甜的滋味以後……我才知道要把串燒烤得好吃，真的沒那麼簡單。
〝轉轉燒〞不只料理專業，而且味道也非常講究，吃來吃去都是一個味，頂多就是軟硬之分的〝米血串〞，咬上一口……
外脆內軟不死硬的米血糕，抹上他們家的獨家沾醬，真的是好吃的不得了。
來這裡絕對要點米血糕，不吃就太可惜了。
▼如果這串只是普通的豬肉串，那它沒什麼好特別的，不過如果是〝松阪豬肉串$55元〞的話，那就算得上好吃了。
因為，耶加我每次吃松阪豬，幾乎都是不對口味的，先不論口感對不對，就是不太喜歡，比起之前吃過的，我個人還蠻喜歡〝轉轉燒〞的松阪豬口感。
〝茭白筍$35元〞就不用說了，會烤的都能烤得好吃。
糯米腸裡面加入了古早味油蔥，耶加我個人是吃不太出來啦，不過外酥內軟的口感跟平常那種粒粒分明的米腸很不一樣。
吃燒烤絕對少不了酒，〝轉轉燒〞的啤酒選擇很多，其中又以比利時啤酒居多。
女生的話可以試試這裡的低酒精水果啤酒，有覆盆莓、芒果……等等。
▲耶加我選擇甜甜的〝富樂園芒果水果白啤酒$180元〞，沒有啤酒的苦澀味，反而有芒果的水果甜。
▲▼五花蕃茄串和黃瓜串都很不錯吃，清脆的小黃瓜搭配甜醬，吃起來的味道真的很讚。
和平常吃到的小黃瓜口味不同，只是加了甜醬居然會產生不一樣的風味出來，耶加我強力推薦一定要來吃吃看黃瓜串。
簡單地灑上椒鹽調味，牛肉串烤起來就很美味。
▼嚴選美國牛胸腹肉料理可說是轉轉燒的隱藏招牌，來到這裡一定要來嘗嘗看鮮嫩的牛五花，搭配油蔥一起吃的風味超讚。
▲最後再來份〝一夜干鯖魚 $150元〞，真的是超滿足的～～
耶加我雖然很喜歡吃串燒，不過大多數的串燒口味吃起來都是食材原味，可是轉轉燒不只新鮮的食材原味，就連調味的醬吃起來也不一樣，跟平常吃到的完全不一樣，讓人好驚豔！
就連基本的米血串都能烤出截然不同的風味，就知道轉轉燒對味道有多講究。
現場還有大投影燈可以聽音樂，下班後一個人來、跟三五好友同事一起在露天戶外邊聽音樂邊吃串燒，或是下載Uber Eats就可以外送到府囉。
周邊的吃喝玩樂：數位聚落、全福鍋亭、台中放送局、台中眷村博物館
＊本文為邀約文，個人口味僅供參考
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