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島輝豆花-頭家厝店


位於潭子街弄內的平民甜點,是許多人懷念的好滋味


▾ 外觀


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春夏秋冬,一年四季都是一個很適合吃豆花的季節

夏季可以來碗冰冰涼涼的冰豆花消消暑

冬季則是能吃上熱騰騰的燒豆花暖暖胃

無論男女老少,絕對都無法抵抗這個兒時的滋味

而誰說吃甜品一定會胖?

【島輝豆花】用水冷冰箱製作豆花,保證使用非基因改造黃豆

絕對天然不添加任何防腐劑,從挑豆到煮豆通通自己來

配料部分也是每天熬煮,絕對不使用罐頭豆!

用心真誠的端上每一碗給顧客


▾ 在潭子榮興街旁,每到下班下課來碗”島輝”甜飽你的胃吧


▾現點現裝的豆花,新鮮度與口感都保留最好的一味


▾ 最特別的是外袋包裝是用「杯裝」盛裝,一點都不會沾手,直接插上吸管食用(但若是有配料的部分,也會附上湯匙哦)


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【島輝豆花】主要分成三大類

平均不到五十摳就可以嚐到銅板甜品啦!


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綜合豆花(中)$45:

有花生、綠豆、紅豆、珍珠,所有配料都是當天現煮

豆花則是非基因改良的黃豆製作而成,做好之後馬上冷凍

口感相當紮實又綿密,很像中華豆花的滋味

夏天來一碗最剛好,CP值真的很高


珍珠奶茶豆花 (中)$45:

市面上很少看到奶茶豆花,【島輝豆花】獨門自製必吃

每日現煮奶茶作為基底,淡淡的茶香不會膩口

而知名國民美食珍珠奶茶,絕對不可缺少在這品項內啦XDD

珍珠份量超多,軟嫩有嚼勁,整碗甜度剛剛好

換作杯裝,就真的變成可以用吸的珍奶豆花啦


綜合芋圓湯(小)$40:

這款是隱藏版的菜單哦!熟客才會知道的~

一般甜湯底再額外加上四種綜合豆花的配料,份量超多

甜湯甜度適中,主角芋圓超軟Q有嚼勁

會讓人忍不住想一口接著一口

尤其是QQ控的朋友,保證會喜歡,值得一嚐


仙草甘茶(大)$35:

炎熱的夏天,來杯冰涼的仙草甘草消消暑、降降火吧!

這可是經典的夏日消暑勝品呢

店家用純仙草熬煮,不會像市面上的很苦

則是帶點甘甜又清爽,在夏日飲用真的透心涼~


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★MENU★ (取自官方FB


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【島輝豆花】延續冷凍豆花堅持

純糖製作、慢火熬煮、不添加冰塊、防腐劑

希望做出每一口都是滑嫩順口的冷凍傳統豆花

來自一對年輕帥哥美女夫妻檔創業

獻上碗碗好吃美味的古早味

讓人回味兒時的好滋味專程去也值得


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◎重要資訊◎

[島輝豆花-頭家厝店]

地址 : 台中市潭子區榮興街29號

營業時間 : 11:00~22:00

外送電話 : 0900-641-161

粉絲團:島輝豆花-頭家厝店(請按我)

官方Line::https://line.me/R/ti/p/%40bpy5146t

官網:【島輝豆花】(請按我)

[島輝豆花-親親直營店]

地址:台中市北區梅亭東街72號

營業時間:16:30~21:30


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*本篇與 島輝豆花 合作  *

✔小編品嚐時間 : 2019/07月

✔此篇文章純屬自己的觀感想法,詳細的還是要各位自己體驗囉~

✔文章具有時效性,僅供參考。

✔全文照片皆為本人所拍攝,如要索取請告知,謝謝!


更多 島輝豆花 頭家厝店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5cf6632c23679c0dc5c4c99a
本文餐廳資訊:
島輝豆花 頭家厝店
4.7
· 台中市 潭子區 · 11則評論

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