美食專欄花越香||風格清新的越南料理，酸酸辣辣滋味好過癮。
阿樂原來只是路過要去澄清門市買星巴克，沒想到周邊開了一家外觀看起來很美的越南料理，乍看外觀我還不知道是越南料理店，清新的店門外觀，超吸引我的，剛好晚上還沒用餐的我，就決定是你啦~果然是好好好食呀!!! 認真推薦給愛吃越式料理的朋友嚐鮮，阿樂個人推薦海鮮河粉，酸酸辣辣的滋味特別好。
花越香
地址： 407台中市西屯區福康路30號
營業時間 ⋅ 11:00-14:00 17:00-20:30
電話： 04 2463 8188
🔺店家外觀，風格清新，簡約工業風，與以往印象中越式料理有很大的變化，煥然一新。
🔺門口外，還有擺了數張桌子，增加客人用餐數。
🔺門口外擺了約6張2人小桌子，消化過路客。
🔺門口張貼DM跟菜單
🔺店內完整菜單，樣品豐富性多元，有湯河粉口味，乾拌米線，異國風味，鮮煮湯品等等。
🔺店內廚房空間透明明亮，客人可以直接看到老闆料理的過程，乾淨且衛生，店小小一間員工數倒不少，可見平時應該有不少客能上門用餐
🔺餐具及醬料台，讓客人自行取用，但阿樂我只看到了越式料理的靈魂人物!!!答案是...檸檬切片
🔺整碗的檸檬切片供客人取用，覺得不夠酸的客人，盡情享用吧~
🔺阿樂浮誇的點了一整桌 哈 我可以的 !!! 開玩笑其實是跟家人一起來用餐的啦~
🔺涼拌木瓜絲(小) 30元-酸辣口感超開胃，絲瓜口感也很新鮮脆口，這到大家可以點來吃蠻推薦，價格也很平實。
🔺海陸生春捲 75元-這到是家人的愛，幾乎每到越南料理店必點的小菜，清爽的春捲包上海鮮及肉片，沾上特調的醋酸醬汁，特別爽口。包覆的米線也很加分，讓口感整體變得相當豐富。
🔺酸辣海鮮河粉 110元-阿樂最喜歡的一道，可能本身就喜歡河粉的口感，加上湯頭非常鮮美，吃起來古溜古溜很順口，店家給的配料也很豐富，有豆腐、貢丸、鮮蝦、半顆溫泉蛋，
🔺打拋豬肉乾扮米線 88元-很特別的一道料理，有點像傳麵店的乾拌麵，但因為越南口味加了很多特別的香料跟大量的蔬菜跟新鮮檸檬，整體口味不會太油膩，是走清爽路線，而且這道很適合食量大的朋友，阿樂覺得這道份量很多 吃得不要不要的。
🔺打拋豬肉飯 88元-本應該是阿樂最喜歡的一道，但我反而覺得這道稍嫌普通了點，或許吃習慣其他家打拋豬，較麻辣的口味，這裡的對阿樂來說溫和了點，有點像台灣的魯肉飯口味，但口味見仁見智，或許大家是愛的。
阿樂的食話實說：
今天用餐下來阿樂最喜歡酸辣海鮮河粉跟涼拌木瓜絲，如果喜歡越南料理的朋友可以來嚐鮮，加上店內風格走小清新，環境衛生也讓客人有安心感，不仿跟朋友相約在這裡用餐也不會覺得突兀，用餐價位也是走平實路線，相信這幾點也能受到大家喜愛。
以上是阿樂的食用後真實感受，再請多多支持分享文章!!🙇🙇
花越香
