美食專欄適合多人分享酸酸甜甜的越式料理~沐越越式料理
適合多人分享酸酸甜甜的越式料理~
沐越越式料理
王品旗下的越式料理
跟以往的越式料理不太一樣走的是比較精緻的風格
建議可以多人點套餐
可以享受到的餐點會比較豐富
菜單
可以選擇單點或式套餐
菜色品項很豐富
多人可以點套餐一起享用再加點想吃的就很豐盛了
小菜招待
涼拌米線 在餐點還沒上來時
可以先品嘗
越式牛肉沙拉
上面有滿滿的花生和洋蔥絲
而且牛肉的份量也非常十足
吃起來味道酸酸甜甜的
在搭配蝦餅一起享用 口感層次變得更加豐富
法越經典雙層拼盤
黃金蝦餅一咬開就是滿滿的蝦子吃起來非常鮮甜
香料烤雞小圓餅雞肉吃起來非常的嫩
可以搭配旁邊的越式泡菜一起吃滋味更好
檸香雞翅一入口香檸的味道就擴散開來非常好吃
檳榔葉肉捲拼盤
生菜包著米線再加上烤肉
然後一大口地放進嘴裡
算是當地的特色料理
不過唯一的缺點可能就是會覺得檳榔葉會有一點硬
所以建議可以把檳榔葉拆掉再包進去吃
現炒空心菜蝦醬
喜歡吃蝦醬的人一定會愛上他
因為一入口蝦醬的滋味非常的濃郁
馬上就滿嘴都是蝦醬的味道
越式清蒸酸甜魚
送上桌後服務人員會幫忙把魚肉和骨頭分離
服務非常好
魚肉吃起來十分細緻
吃起來有點像糖醋醬但是番茄味沒有那麼重
會讓人感覺很清爽非常美味
越式酸子香酥雞
雞肉是酥炸過的
但是不會油膩而且搭配酸子醬反而很開胃解膩
叻沙豬肉
豬肉一點也不柴叻沙風味十足
裡面還有很多蔬菜地瓜吃起來很甜
餐點附上法國長棍麵包可以沾上醬汁一起吃
長棍麵包外層酥脆內軟
椰子雪酪佐芒果
裡面的配料有一點像是摩摩喳喳的料
椰奶的味道非常濃郁
法越布蕾
旁邊會附上一小壺越式咖啡
吃的時候可以自己淋在布蕾上面
很特別咖啡可以降低布蕾的甜度
椰子真果實冰淇淋
真的是用椰子殼裝的冰淇淋
上面還有椰子片
吃起來會讓你口腔充滿著濃濃的椰子味
店家資訊
地址:台中市西區公益路152-1號
電話:04-2326 2388
營業時間:11:30-14:30
17:30-22:00
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