小麥所。科博館巷弄中的深夜食堂，超浮誇的痛風海鮮烏龍麵！ 

【店家資訊】

本日消費額：1900元/3人

地址：台中市北區博館東街31號

電話：(04)2321-5580

營業時間：17:30~01:00

商家FB：小麥所

算算時間，退伍也一年多了，沒想到還能和役男好朋友在台中相聚，如同過去那樣講講幹話XD

小麥所是一家日式居酒屋，位於科博館附近的巷弄中，外觀看起來是一棟頗有歷史的住宅，有種深夜食堂的風格。

店內用餐環境呈現狹長型，牆上貼滿各種酒水的海報。

小提醒：喝酒不開車，開車不喝酒！

(先跟大家道歉，後來才發現這張照片糊掉了QAQ)

用餐人數較多的話會被安排在餐廳後半部，另外還有一個半開放式的小包廂。

朝著盡頭處的玻璃門往外走是吸菸區，根據小綿羊當天的用餐情況，只要有人吸菸，菸味還是會飄進來><

Menu

主食有烏龍麵和丼飯，副食則包含了涼拌菜、燒烤和炸物，飲品的選項更是多元。

店內沒有用餐時間限制，餐點也沒有額外收取服務費。

木村富士山汽水 (NT. 100)

餐具和茶水採自助式服務，不過都來到居酒屋了，不喝點special實在是對不起自己XD

這款汽水當天有供應葡萄和柚子口味，小綿羊選擇後者，喝汽水配燒烤94爽！

山葵章魚 (NT. 80)

山葵的嗆味不是太重，章魚吃起來Q彈估溜，是一道好吃的開胃菜。

明太子玉子燒 (NT. 120)

紮實的玉子燒有著濃郁的蛋香味，明太子的份量相當有誠意。

和風柚子雞皮仙貝 (NT. 100)

超級無敵邪惡的一道下酒菜，一口咬下，咖滋一聲伴隨著雞油的香氣瞬間蔓延整個口腔，不過吃到後來會覺得油膩了些。

搭配的和風柚子醬雖然可以稍稍緩解膩口感，酸度和鹹度卻有點過頭QQ

炙燒明太子干貝奶油烏龍麵 (NT. 220)

這道料理是店家的明星商品，光是看到那兩顆大大的干貝就讓人非常心動。

嗆辣海鮮炒烏龍麵 (NT. 180)

痛風海鮮烏龍麵 (NT. 240)

第一次看見這樣的擺盤，10隻白蝦就這麼霸氣的掛著，烏龍麵幾乎被滿滿的蛤蜊、花枝圈和明太子給淹沒，真的是痛風患者慎入XD

不過整個驚艷的感覺在完食蝦子後消失殆盡，花枝圈的口感硬了些，湯頭喝起來沒有想像中鮮甜，就是很一般的麵湯。

總的來說，烏龍麵與海鮮並沒有融合在一塊，有種貌合神離的感覺。

香烤翠玉櫛瓜 (NT. 90)

櫛瓜依然保有滿滿的水分，沾點胡椒鹽就很對味。

剝皮辣椒雞肉串 (NT. 100)&月見照燒雞腿肉串 (NT. 100)

一直以來，小綿羊對於燒烤或壽喜燒沾蛋汁很不能理解，總覺得沒有比較好吃XD

相較之下，個人比較偏愛剝皮辣椒雞肉串，而且店家選用的剝皮辣椒本身有微微的辣度，吃起來相當ㄙㄨㄚˋ嘴！

午仔魚一夜干 (NT. 280)

好吃的烤魚，外皮焦脆焦脆，肉質非常細嫩。

店家似乎有個常駐型活動，只要在IG、FB或Google地圖拍照打卡，就可以獲得一份免費的甜點。

當天供應的是黑糖奶酪，還蠻好吃的。

【分項評比】

美味度：★★★★

CP值：★★★★

用餐氣氛：★★★

服務態度：★★★☆

小結：

根據這次用餐的經驗，小綿羊覺得小麥所的主食表現並不如預期，個人會把它定位在宵夜場的餐廳，專攻下酒菜就對了。