homehome 老宅中的清新早午餐/60元就能吃到現做舒芙蕾鬆餅(有影音)

home home是台中西區位處老宅的早午餐餐廳。提供日式定食、黑咖哩飯、溫沙拉等，套餐只要加價60元，就享有桌邊現做的舒芙蕾鬆餅。店內帶著文青風的氛圍，是很令人放鬆的好地方。

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台中兩天一夜的小旅行，第一天的早午餐就選了home home，雖然事先見到網路上的照片，但實際出現在眼前，覺得比想像中要來得美。

在台北少見的大庭院，還有颱風過後的藍天白雲，讓渡假的心情更加地愉悅。庭院中的大型木雕鹿非常吸睛。

庭院中戶外座位區，有種峇里島的南洋風情。

精心佈置的綠色植栽及氛圍的營造，令人忘卻身在何處。

在木架上有美麗的燈飾，夜晚肯定更加浪漫！

穿越庭院後，是獨棟的兩層樓房。

台中近期有許多這樣採老宅改造的餐廳，都改造得很有味道。曾有類似好印象的還有小野食堂。

餐廳的溫度從還未進門就能感受到。

home home創造的美好環境，讓我們還沒進到餐廳，就拍個不停。

進門後，home home保留了老宅的磨石子地板，這個區域僅有兩大張四人座位區。一樓的底部是櫃檯及隱身其中的廚房。

刷白的牆面沒有過多裝飾，文青風情盡現。這天是平日中午到訪，二樓不確定是否有開放座位區。

很喜歡home home的木門及白色窗簾，透露著清新及美好。

這天我們兩人拜訪，被安排在一樓的另一空間，這邊都是兩人座位區，共可容納8個人。

home home的菜單，其一是鹹食。

第二張是飲品，沒有再加服務費。餐飲提供的品項其實沒有太複雜。

在自家料理方面若附白飯是不用加錢，若換麵包加價$30，換鬆餅加價$60。這天我們還有下午茶的行程，所以就沒有加購飲料了！

登愣！這就是我們當天在home home的餐點，桌上的粉紅色鬆餅機實在太萌了！

點好餐後，服務人員先送上這粉紅保溫壺，看著都少女心了！

這保溫壺裝的是雞湯欸，台中不只烤肉店給雞湯，連早午餐店也提供雞湯，好可愛喔！

炸雞黑咖哩飯 $

230

一旁附的時蔬有稍烤過，秋葵、小蕃茄、蓮藕、地瓜、南瓜及少見的烤鳳梨，覺得這個配盤很有誠意！

home home提供很特別的黑咖哩，是採日式咖哩加入了竹炭，雖然黑嚕嚕的但比較健康喔！其實吃來跟一般咖哩相去不遠，微甜的滋味蠻順口的。

在咖哩中有顆水波蛋，覺得跟咖哩很搭，只是咖哩中的馬鈴薯份量不少，增加了飽足感，最後根本無法完食。

唐揚炸雞，上面還灑上了杏仁片。

炸雞還維持著水嫩，味道不錯蠻家常的。

自家製料理-味噌醬嫩雞 $

320

一旁附了烤時蔬及高麗菜，還有油醋醬。對於小鳥胃的友人，即便沒有白飯，這樣的份量也已足夠。

home home提供兩種不同的雞肉料理方式。服務人員告訴我們嫩雞就是採煎的方式，炸雞想當然就是炸的，就是剛剛黑咖哩中的唐揚炸雞。

採舒肥料理再微煎過，雞肉的軟嫩是令人滿意的。味噌醬味道也不過重，是很清爽的滋味。

這個蒸蛋，友人的評語是很普通。

home home在每張桌上，都會附有一台鬆餅機。我們點餐加價$60元就可以有這現做的日式煎餅，而幾乎每桌都會加點這份鬆餅。

服務人員拿著麵糊，在桌邊現做，看著這像雲朵般的麵糊，覺得超可愛的！

接著這復古的定時器，會定時5分鐘。

蓋上蓋子後要稍等一下喔！

接著就是翻面，那時就可以感覺到那麵糊很軟Q的模樣，實在是太療癒了啦！

https://youtu.be/AN-y2laVits

看一下影片就可以感受到那ㄉㄨㄢㄉㄨㄢ的感覺。

翻面後上色的模樣就算是定型了！

加價一份$60，就可以享有這樣兩塊的鬆餅，真心覺得很划算！

在完成上桌時，會附上鮮奶油。

依個人喜好搭配鬆餅來吃。鬆餅吃來真的軟綿綿的，濕潤且輕盈的口感，非常地討喜。友人甚至喜愛到想買一台回家自己玩，太有趣了！

鄰桌的白色鬆餅機，看起來也很清新！每桌一台真的很威！

用完餐時，目光還是會被這綠意盎然的庭院所吸引，好喜歡台中給人的悠閒感！

跟友人都很喜歡home home整體給人很舒服的感覺，餐點的配置及食材的用心也都感受的到，現做鬆餅更是給人臨場感，整個餐期下來都覺得很不錯呢！下一站，我們要去喝下午茶囉！

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~店家資訊~

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地址：台中市西區大和路63號

電話：04 2302 0030

營業時間：週一~週日10:00-19:00

⚠供餐到19：00。營業到~20：00

⚠鬆餅、咖啡。供應到~17：00️