美食專欄台中霧峰超人氣美食：小潞屋A Dream Road 朝陽科技大學|亞洲大學週邊
台中霧峰超人氣美食：小潞屋A Dream Road 每日選購新鮮食材，餐點皆採現點現作，且堅持不使用味精、高湯粉及人工香料，推出一道道美味的餐點。目前供應的餐點從義大利麵、燉飯、火鍋、焗烤…等，選擇性相當多樣化，且免收服務費。
位在霧峰國小斜對面也就是霧峰中正路的小潞屋A Dream Road，是由一對熱愛美食的夫婦所經營的餐廳，不過也因為剛好離朝陽科技大學及亞洲大學很近之外，週邊也有相當多的景點，像是光復新村、霧峰林家宮保第園區、民生故事館和貓頭鷹教堂等，所以不管是平假日生意都非常好，所以建議想要到店用餐，還是預先訂位，至於停車也不是什麼大問題，門外巷口走到底的也有免費停車場。
話說一進到店內，馬上就可以看到精心佈置下的用餐環境，雖然當天到店時差不多是在平日的中午11點半左右，不過陸陸續續店內座位也幾乎都坐滿了呢！
至於大門入內後的左側也可以看到不少佈置上的小巧思，據說整個店內設計與佈置，都是出自老闆和老闆娘共同打造的哦！
櫃台區同時也是老闆娘親手製作飲品的地方
櫃台一旁則是有個冷藏櫃，陳列著各式各樣的甜點之外，也有老闆嚴選的養生菇類
話說這裡也有可供拍照且美美的拍照牆，而且仔細瞧瞧還可以看到店老闆精心收藏的古董相機哦！
再往入內的左側則是備有兒童專用座椅及常溫水，供需要的客人自行取用
而且還有設置一處相當有溫馨感的沙發休憩區
先來看一下這是店家的彩色ＭＥＮＵ
每人低消100元，火鍋共鍋費酌收150元(可低消費)，有免費WIFI可使用且不收服務費。餐點皆為現點現做，也提供外帶餐點享85折優惠(飲品和開胃小點例外)，禁上外食及寵物(導盲犬除外)。
基本上只要點選義大利麵、焗烤或是燉飯任一主餐，只要加NT$90即可升級超值套餐，享有義式麵包+濃湯+NT$50飲料任選+甜點:茶凍或是蛋糕二選一，而且飲料的部份若是想要換購別品項，也可折抵50元，相當划算！
義大利麵的部份主要供應的醬汁有白醬、紅醬、青醬及南瓜醬，價格則是落在NT$180~240之間。
焗烤的部份則是有飯或是麵類可選，價格則是在NT$218-290；至於燉飯的價格則是在NT$230-280之間。另外開胃小品的價格是NT$30~190
蛋奶素的素食餐點則是有義大利麵、焗烤類、燉飯及鍋物，價格則是在NT$180~300之間；另外店內的超人氣鍋物的選項也很多哦～價位在NT$285~360，而且可配合的單點部份種類也很多。
至於飲料的部份，選擇性也相當多，像是咖啡，青茶，或是紅茶…等之外，還有老闆娘特調！
這是店家的點餐單～因為是採半自助點餐方式，只要畫好餐點再至櫃台結帳即可。從基本的義大利麵，焗烤類，燉飯及火鍋之外，也有各式各樣的開胃小品及飲品，而且最重要的是這裡也有供應蛋奶素的餐點哦！
加價NT$90升級超值套餐的軟法麵包及濃湯
濃湯的部份說真的～即使冷掉還是一樣好喝，內有滿滿的甜玉米粒及蘑菇，而且稠度剛剛好之外用料也很實在！
軟法麵包的部份則是有先烤過，而且吃起來酥脆紮實的口感，除了本身帶有淡淡的乳酪香，也有附上店家自製的塔塔醬，食用時可直接單吃，也可沾上濃湯，都一樣美味。
泡菜酥炸豬排燉飯NT$278+NT$90升級套餐
話說這道燉飯就相當特別～以韓式泡菜醬做為基底搭配義式燉飯的作法，最後再加上酥炸過的厚厚豬排組合而成，基本上若是喜愛韓式泡菜的人一定會愛這個味之外，愛吃義式燉飯的朋友，當然也不能錯過！
加了泡菜汁的燉飯，水份比例個人是覺得控制相當好，米飯吃起來的口感不會太硬更不會軟爛，可見店老闆的功夫實是了得！
再則不僅燉飯的口感很優之外，上層的酥炸豬排的口感也相當好～雖然炸物，可是吃起來卻也一點都不會有油膩感！而上層的是加價10元的蜂蜜芥末醬，組合之下更是別於一般義式餐廳的燉飯，相當好吃而且也很特別哦！
南瓜培根義大利麵NT$195+NT$90升級套餐
話說這道以南瓜醬為主的義大利麵，光看這外觀是不是相當吸引人？
以新鮮嚴選的南瓜打製而成的南瓜醬為基底，搭配肥瘦相當且鹹度適中的培根，吃起來不僅口感綿密香濃，又帶點鹹鹹甜甜的好味道，而且重要的是醬汁的稠度剛剛好，所以每一吃一口都可以嚐的到彈牙的義大利麵又有濃郁且醇厚的南瓜香！
青醬雞腿肉焗烤麵NT$248
小潞屋的青醬是老闆使用九層塔、蘿勒及松子現打而成，同時還加入了許多嚴選的菇類之外，這道裡面則是加了去骨的雞腿肉塊，不僅麵條吃起來Ｑ彈帶點嚼勁之外，每一口都可以嚐到青醬特有的濃郁香氣！
糜潞拼盤NT$190(脆薯+天婦羅+糜潞雞塊)
話說這拼盤的份量其實還多的～而且不僅薯條外酥內軟，冷掉的時候也不會乾癟，而當中的天婦羅其實就是甜不辣可是店家精挑細選，不僅口感較Ｑ彈，也帶有淡淡的魚漿味，最重要的是～冷掉時依舊美味。而最後一種則是糜潞特選的雞塊，雖然炸物，不過肉質還是相當軟嫩哦！
飲料：小潞獨門(看老闆娘心情)NT$120 & 紅酒氣泡飲NT$60
紅酒氣泡飲：這款是由嚴選的紅酒及氣泡水組合而成，不僅有漂亮的漸層外觀，一靠近杯口還可以聞得到淡淡的紅酒清香，輕啜一口時，帶點淡淡的甜味，而且酒味並不會很濃哦！
※禁止酒駕，酒後不開車，安全有保障，未滿十八歲請勿飲酒※
這款飲料相當特別，因為是依照老闆娘當天的心情及選用的食材調配組合而成，而如果有特別不愛的口味可以事先告知之外，也因為是按照老闆娘當日的心情調配，所以每次調配出來的味道或是顏色也都會不一樣的哦！
甜點：乳酪蛋糕
這款算是輕乳酪，質地細膩且口感香滑，也因為在上桌前有稍作回溫，所以吃起來有入口即化的感覺！
茶凍的部份是選用優質紅茶製作，同時還有加入無糖鮮奶油，吃起來健康且也較無負擔，至於口感的部份很Ｑ軟，而且質地相當滑嫩好吃！
另外還有一個飯後必吃的限量甜點：水果冰棒
目前供應的口味有三種：甜蜜天空，兔子西瓜及黃金香橙，而且原價NT$80，只要點任一主餐即可以NT$59加購，相當划算哦！
而當天選的是黃金香橙，除了基底是使用橙汁之外，裡而還多放了一片糖漬橙片，每咬一口，都是滿滿的橙香！
小潞屋 A Dream Road粉絲頁
店址：台中市霧峰區中正路677號
Plus Code：3M5X+94 霧峰區 台中市
電話：04-2330-9652
營業時間：上午11:30~下午02:30 下午05:30~晚上09:30 (每週一公休）
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☛FB粉絲專頁：【VICKEY LOVES BEAUTY】
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