美食專欄
紅髮斑斑，最近興起的蝴蝶酥專賣店。
紅髮斑斑位於福星路與文華路交叉路口處，赤鬼牛排隔壁，目標其實很明顯，遠遠地您就能看見一隻有著紅色爆炸頭的斑馬公仔，那就是紅髮斑斑囉！
經過紅髮斑斑店門口，很容易就被那陣陣的奶香以及紅色爆炸頭的斑斑給吸引住！
▼店門外有張貼蝴蝶酥的購買資訊：紅髮斑斑下午四點才開始營業，因為是手工製作，每人只限購3盒，售完為主，而下午3點起店家有開放10通電話預約名額，每通限訂3盒(限當天預約，當天取貨)！
▼一進入店內，店員會提供每位客人一片蝴蝶酥試吃，並且介紹蝴蝶酥的成份以及保存資訊。目前蝴蝶酥只有推出奶香口味，不過聽店員說最近店內會出新口味，相關資訊會公佈在粉絲頁，所以大家可以到紅髮斑斑的粉絲頁按讚關注，就能第一時間知道會出什麼口味囉！
▼紅髮斑斑-蝴蝶酥，有兩種盒裝，大盒(32入)$550元、小盒(16入)$290元。
▼現場跟店員購買，店員才會開始進行裝盒。而蝴蝶酥都是每天現烤，出爐後再等到冷卻後裝盒，跟市售庫存餅乾不同。
▼至於賞味期限為15天，常溫保存即可，不要放冰箱冷藏，這樣會影響口感。
▼鐵盒內的蝴蝶酥因有分隔保護，避免了碰撞破碎的可能。而原料為乳脂含量84%的頂級發酵草飼奶油、麵粉、蔗糖跟鹽，無蛋成份，所以奶素者也可以食用。
▼紅髮斑斑蝴蝶酥，一入口就能感受到那層層酥脆的口感，而奶味淡雅清爽不油膩，加上蝴蝶酥表面的糖粒，吃起來脆甜，好吃又涮嘴！
紅髮斑斑
台中市西屯區文華路9-11號
電話：04-24519956
營業時間：(週日公休)
下午4:00-晚上11:00
紅髮斑斑
更多資訊請關注官方粉絲頁
(延伸閱讀)
[台中曲奇餅乾] 短腿阿鹿餅乾-逢甲店 |台中超夯伴手禮排隊名店 |只賣可可風味單一口味 |每日現烤現裝
[台中拉麵] 麵屋虎徹 |逢甲商圈 |慢火熬煮豚骨湯頭+自家製麵 |可免費加麵、加湯
短腿阿鹿餅乾-漢口店 |黃色童話小屋 |台中曲奇餅專賣店 |有提供彌月訂購 |台中伴手禮
[台中火鍋吃到飽] 涮乃葉-台中福科店 |日式涮涮鍋吃到飽 |平日中午成人$378元起
本文餐廳資訊：
最新美食文章
