取消
搜尋餐廳
搜尋
台中市


台中出現整棟的蛋黃哥主題餐廳,身為蛋黃哥的擁護者怎麼可以錯過呢!


全世界熱門卡通人物除了迪士尼、宮崎駿之外,我想非三麗鷗系列莫屬了,其中以Hello Kitty那隻無嘴貓最廣為人知,另外還有其他的角色,這兩年一直受到群眾歡迎的當然就是那顆懶到天荒地老的蛋黃哥了,懶懶的模樣懶懶的聲音,好萌啊!哪哪麻也曾經為蛋黃哥瘋過一陣子,這次台中蛋黃哥五星主廚餐廳來邀約,當然是要點頭說好啦!他地點就在統聯轉運站的後面,外縣市旅客可以搭統聯過來,或是從台中火車站搭公車過來,因為在10公里內,刷悠遊卡可以免費搭乘,至於怎麼搭,Google map搜尋地點就知道了。


Gudetama Chef-蛋黃哥五星主廚餐廳

地址:台中市西屯區玉寶路145號

電話:04-23505558

營業時間:平日11:30 – 22:00 / 假日11:00 – 21:30

店家粉絲專頁:https://www.facebook.com/GudetamaChefTaichung/


加入line好友,美食旅遊訊息直接傳給你!https://line.me/R/ti/p/%40snyelenaor 好友搜尋 @snyelena

想看影片記得訂閱我的Youtube頻道https://www.youtube.com/c/snyelena

還有追蹤IG喔!https://www.instagram.com/snyelena/

哪哪麻的粉絲專頁,記得按讚還有設定成搶先看喔!


蛋黃哥餐廳外觀非常的驚人,整棟都是蛋黃哥耶!對身為北部人的我們來說,主題餐廳能在1樓就很厲害了,竟然還可以整棟,不愧是霸氣的台中。裡面當然也不能讓人失望,處處都可以看到蛋黃哥的身影,而且因為是五星主廚的主題,蛋黃哥出現的造型普遍都是頭戴廚師帽或是跟食物有關,反正蛋黃哥本身就是食物。

靠門口這一區的兩個座位區,我覺得實在太可愛了,圓圓的像一大塊帕瑪森起司,下次來的時候我一定要手刀優先搶下這區的座位。

這一區也有賣一些週邊產品,像是數字油畫和環保餐具,都是蛋黃哥迷會失心瘋的產品。

很特別的是矽膠吸管可以折疊收納喔!攜帶非常方便。

再往裡面走,就是餐廳的主要用餐區啦!到處都有蛋黃哥的身影,燈罩的設計竟然還是蛋殼,太可愛了!

桌子上的調味罐是蛋的造型,在拍照的時候可以拿來當作旁邊的小物擺設。

另一邊則有三間包廂區,裡面的圖案都不一樣,可以和朋友們好好的聊天談心。

有關注蛋黃哥的人一定知道,蛋黃哥的被子就是培根,這種冷冷的天氣我也想跟蛋黃哥一樣,窩在被子裡就好。

包廂的屋頂上有個大的蛋黃哥,都快滑下來了超可愛的,這邊也好好拍呀!

二樓就是通往那個2層樓高的溜滑梯入口啦,這個溜滑梯不是裝飾喔,是真的可以溜,不過他有體重限制,請大家要注意一下。

看Yelena溜真是太好玩了,弄得我心癢癢的也好想溜。

環境也拍夠了,我們要來看看他們的菜單。

看來不只是裝潢,連餐點都是蛋黃哥呀!

我們當然要趕緊先來吃飯了,拍得有點久,肚子都咕咕叫了,第一個上的是蛋黃哥雞蛋盅。

雞蛋盅旁邊那個醃漬番茄還蠻好吃的,酸酸甜甜很是開胃,旁邊則是做成正在划船的意象的蛋黃哥,底下藍色的是藍柑橘醬,上面那顆蛋黃哥也太可愛了!吃起來其實就是水煮蛋白,裡面是稍稍調味過的蛋黃泥,還蠻清淡的,很適合小小孩。

我們今天來吃最近主打的聖誕餐,其中一份是聖誕烤半雞餐,這一份很豐富,除了半隻雞,還有壽司、炸蛋和炸鮮蝦福袋。

烤雞是用多種香料醃漬過的墨西哥烤雞,肉質蠻嫩但不會鬆散,調味過的味道剛好,也沒什麼肉腥味,是很讓人喜歡的烤雞。

炸彈的話,就是外表酥脆的皮,裡面跟水煮蛋沒什麼兩樣。壽司的味道並沒有特別的突出,感覺是當作米飯來增加這個餐的飽足感。上面的蛋黃哥你應該很好奇是什麼吧?根據吃到的帆帆貓說,那是布丁。

而福袋挺令我驚豔的,裡面是蝦泥還有切碎的蝦子,滿滿的鮮味,我形容他就是福袋造型的月亮蝦餅。

另一道是北海道雞排飯,我也不知道為什麼是北海道,但是他鐵鍋裡面的蛋黃哥好吸引我呀!蓋著培根棉被在泡溫泉的蛋黃哥。

蛋黃哥飯的黃色是用薑黃去染色的薑黃飯,吃起來就是有點鹹鹹的,要配底下的白醬一起吃,味道就普普通通,但是很可愛超好拍。

這個烤雞腿和剛剛的烤半雞味道又不一樣了,香料味沒那麼重,雞腿也是烤得又油又香,皮脆脆的挺好吃。

然後是法國棍肉醬義大利麵,上桌的時候只看到半根法國麵包,前面還有一片蛋黃哥臉的起司片。

不過當把麵包開膛破肚的時候,就露出裡面的肉醬義大利麵,這根本是義大利版炒麵麵包嘛!法國麵包很有嚼勁,裡面的義大利麵就傳統的番茄肉醬麵,不難吃不過這一份的澱粉量也太高。

還有很受到小朋友歡迎的班尼迪克蛋,這一份也是走飽足感路線,附了一根帶骨香腸和野菇白醬義大利麵、薯條,淋上荷蘭醬的水波蛋還特地蓋上培根棉被,也太可愛了。

用刀子輕輕一劃,蛋黃哥立刻肚破蛋流,流出來的蛋黃浸透下麵的麵包,整個吃起來很香。

來到這邊不能錯過的還有披薩,我們這一份灑滿柴魚的是日式章魚燒披薩,上面還放一個印了蛋黃哥圖片的棉花糖。

章魚燒披薩上桌的時候,上頭的柴魚還因為熱氣努力的跳舞著,趁熱吃會比較好吃,柴魚底下還隱藏著QQ的章魚塊,餅皮是走薄脆路線,可以大家一起點一份來分食。

另外不可錯過的是做成蛋黃哥造型的流沙包,這是招牌必點。

不只是造型可愛,裡面的奶黃醬是用鹹蛋黃和奶油做的,味道鹹香又帶點甜,讓人會喜歡。而且吃的時候要小心爆漿,我就不小心被爆出來的內餡兒燙到,一整個燙燙燙燙燙啊!

還有可愛的電鍋海鮮蒸蛋,Yelena一直肖想把電鍋帶回家,但其實是不行的喔!

蒸蛋裡面有蝦子、魚片和其他海鮮,其實蠻豐富的,蒸蛋滑嫩順口,Yelena什麼不愛就愛這一味。

飲料的部分則有藍柑橘氣泡飲,上面一球蛋黃哥臉的香草冰淇淋,氣泡飲加入藍柑橘醬看起來好像蛋黃哥泡在一片海洋裡面。

喝起來不會太甜膩,滿滿柑橘清香,還有汽泡水的清涼感,在吃過這麼多餐點後,起到了解膩的作用。

焦糖海鹽拿鐵上面也是用可可粉畫了蛋黃哥的圖案,他們的咖啡還不錯,喝起來不會太過苦澀,微微的焦糖香和一點點的鹹,讓拿鐵喝起來部會那麼的膩。

茉莉奶蓋綠就在茉莉綠茶上面放了微鹹的奶蓋,嗯…就這樣,你們有發現杯墊也很可愛嗎?

餐後甜點是雞蛋糕,蛋黃哥造型雞蛋糕放在蛋盒造型的容器上,讓人突然有種捨不得吃他的感覺。

但是我們還是吃了,就是海綿蛋糕的雞蛋糕版本,有滿滿的蛋香,點一份來當餐後甜點很剛好。

不過我們真正的結尾是香蕉藍莓鐵鍋蛋糕,上面一樣有一球蛋黃哥冰淇淋,可能是因為香蕉的關係,冰淇淋是巧克力口味的。

這個鐵鍋蛋糕也太可愛了,如果有人生日的話可以點這個來慶生,其實我比較想要草莓口味,可惜今天沒有。

原本我以為鐵鍋蛋糕口感會像鐵鍋鬆餅那樣,是比較紮實的口感,但其實裡面就真的是蓬鬆柔軟的蛋糕,而且是熱呼呼的,冬天來上一份真的超級大滿足。根本就不用生日,我下午茶就可以點。

吃飽喝足我們還去做了屬於自己的蛋黃哥姓名貼,一張50元,就姓名貼來說不便宜啦!但看在蛋黃哥的份上,而且做出來的姓名貼又很有質感,蛋黃哥迷一定要做一張來用。

我覺得蛋黃哥五星主廚餐廳比我預期還要好,一直以來我們都有個主題餐廳中看不中吃的刻板印象,但他們的餐點其實挺好吃的又好拍,餐廳的裝潢更不用說,非常的整體性,完全沒有走偏掉,是個蛋黃哥迷一定要來朝聖的地方,不用經過,特地來都可以呀!

因應聖誕節,餐廳內還有推出聖誕節系列蛋黃哥出奇蛋,如果喜歡的話可以買回家喔!


更多 蛋黃哥五星主廚餐廳(台中旗艦店) (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5b72e6b62756dd6553fd7ee7
本文餐廳資訊:
蛋黃哥五星主廚餐廳(台中旗艦店) (已歇業)
3.8
· 台中市 西屯區 · 8則評論

🔍 搜尋更多相關主題

不想上班台中親子餐廳台中蛋黃哥餐廳交通主題餐廳台中蛋黃哥餐廳菜單台中蛋黃哥餐廳停車台中聚餐餐廳主廚蛋黃哥蛋黃哥五星主廚餐廳台中烤雞蛋黃哥餐廳菜單2019台中 蛋黃哥蛋黃哥主題餐廳台中菜單台中美食蛋黃哥餐廳菜單2018Gudetama Chef台中蛋黃哥餐廳附近景點台中蛋黃哥訂位蛋黃哥餐廳生日台中包廂餐廳台中慶生餐廳蛋黃哥餐廳台北台中聚餐推薦台中蛋黃哥菜單五星主廚蛋黃哥主題餐廳台中蛋黃哥餐廳訂位蛋黃哥餐廳蛋黃哥五星主廚餐廳台中 蛋黃哥餐廳台中蛋黃哥蛋黃哥西屯區蛋黃哥餐廳台中主題餐廳三麗鷗台中主題餐廳聖誕節合作台中蛋黃哥餐廳電話
懶人包
懶人包
推薦美食
推薦美食
懶人包
懶人包
推薦專欄文章:
吃膩傳統中秋月餅了嗎?換個口味吧!東京頂級甜點餅乾 YOKU MOKU 2023 全新中秋限定禮盒上市~《Thank God It's Friday》澳洲精釀氣泡飲 StrangeLove X 新銳潮流藝術家 朱晨維攜手強勢宣言「嘗試!創造未來!」 超Chill未來潮流飲品米其林 2023,全球首家三星新加坡料理「JL STUDIO」在台灣東京頂級甜點餅乾品牌 - YOKU MOKU慶祝在台 12 周年,限定款抹茶雪茄蛋捲禮盒閃亮登場!
開啟美食專欄