美食專欄惡魔島世界炸雞台中大里店 比五十元硬幣還厚的雞排 全國第一家脆皮炸半雞 肉汁滿溢超誘人
惡魔島世界炸雞是小金口袋名單之一，第一次來吃就深深愛上他們家的韓國炸雞跟黃金脆皮半雞，這次看到他們在粉絲頁上說雞排升級了當要立馬試式跟大家分享，而且新菜單裡小金還發現竟然有披薩（真的沒看錯）還有泰式椒麻雞跟日式唐揚雞，惡魔島世界炸雞看來真的打算把世界地圖搜集一輪推出各國風味的特色炸雞，肉控們還等什麼，不管是聖誕交換禮物、跨年、打牌…管他什麼趴在家叫ubereats外送就對了啦！！
惡魔島世界炸雞台中大里店
營業時間 11:00 - 22:00
電話 04-2482-2019
地址 台中市大里區德芳南路381號（近國光花市）
│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│
這次打算在門口好好慢慢的享用，所以開車來可以停在旁邊的國光花市停車場走過來一分鐘超方便的，如果是買了就走臨停一下沒問題，騎車的話就更不用說了，直接門口給他停就對了啦！看到布條上那限量的黃金脆皮半雞差點忍不住又想點~但這次是想試試新口味的，別衝動！想看炸半雞介紹
牆上的惡魔翅膀打卡點網路上小金也是看到蠻多網美網帥在這兒拍起來，店家不定期還會推出打卡按讚送炸物的活動，所以過來買的時候別忘了先關注一下店家臉書粉絲頁才不會漏掉好康優惠了
惡魔島世界炸雞菜單2019年12月版本，取自店家官方臉書專頁
惡魔島世界炸雞菜單2019年12月版本，取自店家官方臉書專頁
▲惡魔島脆皮雞排 / 台灣八兩傳統雞排
惡魔島世界炸雞的脆皮雞排上次小金吃過一次就愛上了，這次沒想到連傳統雞排都研發出厚切的炸法！小金就是看到臉書上介紹這雞排的湯汁是原本炸法的三倍之多~當然不能錯過！
惡魔島世界炸雞的雞肉必需再鄭重介紹一次才行，他們的雞肉堅持不使用進口冷凍的雞，特別挑選了台灣冷藏雞肉來料理，鮮甜味勝過進口雞肉，肉汁也是比進口冷凍的雞多出不少，脆皮雞排的外衣吃起來很脆真的很過癮，小金為了拍給大家看只好犧牲切開來（我的湯汁啊～～）脆皮炸雞是不切的喲～這點小金很支持店家的堅持，就是要這樣才美味好吃嘛！
將將～今天的重頭戲來了，一般台式的雞排無法到那麼厚，惡魔島世界炸雞獨創炸法讓台式雞排也可以達到厚實飽滿爆汁的呈度，這次吃起來的味道跟之前印象中的不同香味的層次很不一樣，問了店家是不是不一樣，果然Get It！！不只口感升級連醃製雞排的香料也是老闆獨門的中藥配方去調製的~讚！！
來來來~特寫給大家看一下這厚切到底有多厚，都比五十元硬幣還要厚了啦> <吃起來真的是很過癮，而且惡魔島世界炸雞還用了特別的技術幫雞肉們按摩軟化，所以即使是雞胸吃起來也是湯汁爆發水水嫩嫩的，juicy~~
▲無花果醬培根羅馬披薩
真的沒想到在炸雞店可以吃到披薩耶！！這披薩口感很Q很有勁上面抹上了無花果醬再淋上巴薩米可醋，酸酸甜甜的滋味很涮嘴，加上拉絲起司真的要趁熱吃才過癮。
披薩上面的起司量不少，一上桌熱呼呼的忍不住就要來一下拉絲秀~不過真的挺燙的友人拉一半(哈哈哈~笑翻）這真的很適合下午茶時段叫來當點心吃~對了對了，之前大里地區只要滿300元就可以外送到府啦~~訂購專線：04-2482-2019現在大里地區之外的朋友也有口福啦！！店家跟外送平台ubereats、foodpanda都有合作所以也可以訂購喲！！
▲法國蜂蜜芥茉雞腿排 / 泰國椒麻雞
這兩樣真的以為是在餐廳才吃的到的~完全可以外帶回家當成兩道菜（媽媽又可以省下時間了~）重點是這兩樣都不到一百元就可以吃的到耶~而且還搭配了清爽的生菜，如果是去泰式餐廳吃的話少說也要兩百以上了~
▲法國蜂蜜芥茉雞腿排
蜂蜜芥茉醬一直是小金愛醬之一，整隻雞腿炸的金黃酥脆搭配濃郁香甜的沾醬跟著生菜一起吃超讚的！完全可以理解外酥內嫩這詞的意思~不信你自己來試試~~
來個雞腿特寫，裡頭的肉真的還有湯汁而且口感很嫩~店家說如果雞肉的品質不符合他們的標準寧可暫停銷售也不要壞了品質~（拜託各位餐廳的老闆們也要有這精神呀~好嗎）
▲泰國椒麻雞
這個椒麻雞才吃一口，就直接想叫店小二來碗白飯（哈哈哈~就真的很下飯嘛）酸酸辣辣的椒麻醬汁再灑上香菜跟生辣椒，真的很夠味有勁！這樣只賣90元~不來買是不是太說不過去了^ ^
香酥的麵衣沾了滿滿的椒麻醬汁，雞腿肉本身的湯汁也不在話下，敢吃辣的朋友連同生辣椒一起大口給他吃下去~如果不趕時間真的很可以來現場吃！熱呼呼最讚了～～
▲噴香三角骨
惡魔島世界炸雞的三角骨也是小金喜歡的款式，很多店家的三角骨真的只有骨（苦笑），但他們家的是認真帶有很多肉的，所以吃起來比較有感～喜歡吃辣的朋友也可以灑一些他們特製的辣粉美味呈度可以再加一顆星哦！
櫃檯這兒備有黃芥茉、蕃茄醬、黑楜椒鹽跟特製辣粉可以使用，如果是外帶的話會用小夾鏈帶裝一小包附上，這特製辣粉真的很香辣度適中喜歡吃辣的朋友一定要加，如果打電話來預訂或叫外送也要提醒一下店家要記得附上特製辣粉哦^ ^
▲日本唐揚雞
這真的也是一般炸雞店不會出現的項目，惡魔島世界炸雞是裏厚一點麵衣的款式，所以外層吃起來會有脆脆的口感跟比較常見的薄皮唐揚雞不同，大概切成兩口可以吃下的大小，這size小金覺得不錯不會太小塊覺得是在吃皮也不會太大塊不好就口！
第一塊咬下去時小金以為是雞腿的部位，結果沒想到也是胸肉耶～但處理的很軟嫩而且湯汁真的很多（注意～小心燙口）可以先吃一塊原味的炸雞，雞肉鮮甜的味道加上唐揚雞炸粉本身帶有的鹹香味就蠻好吃的！
另外附上的蒜香橙汁沙拉醬，甜甜的帶著蒜頭跟橙的香氣，這個醬大人小孩都會很喜歡，沾著生菜吃也很不錯耶～突然覺得這時候如果來個鳳梨蝦球或炸海鮮類的跟這個醬好像也很搭^ ^惡魔島世界炸雞一次可以吃到美式、台式、泰式、日式、法式跟德式不同的炸雞料理，加上新推出的椒麻雞跟法式蜂蜜芥茉雞腿排，小金覺得完全也可以列為年菜推薦的名單之一了～哈哈哈！
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